The Catskills è super accessibile da New York City. Sono due ore di macchina a nord e puoi arrivarci anche in autobus o in treno. Qualunque sia la modalità di trasporto che scegli, il viaggio panoramico inizierà sicuramente la tua vacanza autunnale nel modo giusto. Goditi ogni minuto del tuo fine settimana con queste attività autunnali da non perdere.
The Catskills offre tantissime opzioni ristorative uniche, collegate dalla loro filosofia dalla fattoria alla tavola. Questa è una zona dove la stagionalità regna sovrana. Butterfield a Stone Ridge rende omaggio agli ingredienti di provenienza locale con piatti come barbabietole alla brace con quinoa croccante, créme fraîche alle erbe e funghi verdi e ostrica foraggiati con top ranch di ravanello. Un altro straordinario è il pranzo di Gracie a Leeds. Famoso per i suoi classici americani, il nuovo locale, iniziato come un camion di cibo e ampliato in un luogo di mattoni e malta nel 2016, delizia i commensali con patatine fritte tagliate a mano a base di patate coltivate a Story Farm a Catskill e gelato fatto in casa .
L'autunno offre una generosità di ingredienti di stagione. E quale posto migliore per acquistare frutta e verdura fresca se non il mercato contadino locale e le bancarelle lungo la strada? Oltre alla produzione, troverai anche pane appena sfornato, carni affumicate in casa e formaggi. L'Hudson Valley Farmer's Market presso la Greig Farm è aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 17:00
Uno dei motivi più convincenti per visitare le Catskills questo autunno è lo splendore del fogliame. Per una splendida vista delle cime degli alberi, prendi in considerazione un tour in zipline di Hunter Mountain. Sostiene di essere la zipline più lunga, veloce e più alta del Nord America. Vuoi sapere quando le foglie saranno al massimo nella tua zona? Questa mappa interattiva prevede quando le foglie cambieranno colore nella tua zona.
Il modo migliore per esplorare il fogliame? A piedi. Il terreno vario, la vicinanza agli Adirondacks, l'aria frizzante autunnale e la pletora di sentieri rendono l'escursionismo una delle attività più popolari in autunno. Esplora Catskill Park, che comprende un vasto 700.000 acri. Mentre Hunter Mountain può essere meglio conosciuto per lo sci, offre viste panoramiche e maestosa bellezza durante tutto l'anno ed è una popolare destinazione escursionistica. Gli appassionati di attività all'aperto possono percorrere due miglia fino alla torre dei pompieri più alta dello Stato di New York. Poco tempo? Lo "scenic skyride" dura 11 minuti fino alla vetta.
Forse nessuna attività è la quintessenza dell'autunno come la raccolta delle mele. Fortunatamente per i visitatori e la gente del posto, il Catskills abbonda di frutteti. A Stone Ridge Orchard a Stone Ridge, raccogli le tue mele (o le acquisti al banco della fattoria) sette giorni su sette. Inoltre, i cuccioli al guinzaglio sono i benvenuti. Chester Khon piantò il primo seme a Westwind Orchard negli anni '30. Oggi, l'istituto dell'Accordo invita gli ospiti a raccogliere le mele nei fine settimana di settembre e ottobre. Ecco tutti i modi in cui puoi utilizzare le mele oltre a mangiarle.
Un tempo dimora di Thomas Cole, che ha fondato la Hudson River Art School, i Catskills sono stati a lungo un centro delle arti. Oggi l'area continua questa eredità, con molte gallerie, musei e botteghe artigiane. Il Catskill Art Society Center di Livingston Manor ospita numerose mostre, conferenze di artisti ed eventi speciali. Gli intenditori di arte contemporanea possono godersi i pezzi progressisti presso l'Atelier Progressif Art Gallery di Catskill. Percorri l'Hudson River School Art Trail e ammira i luoghi che hanno ispirato tanti famosi dipinti di paesaggi americani.
Forse la decisione più importante (dopo aver scelto la tua posizione) per qualsiasi vacanza? Dove alloggiare. Il Catskills vanta uno stuolo di pittoreschi B&B e locande storiche rinnovate. Situato in una tenuta bucolica a Stone Ridge, Hasbrouck House offre agli ospiti l'opportunità di soggiornare in una delle venti camere dal design elegante all'interno della casa principale, un palazzo coloniale olandese del 18° secolo, o nelle vicinanze di carrozze e stalle. Per sistemazioni di charme in un ambiente di campagna, non cercare oltre Brookside Bed and Breakfast. Questa locanda rinnovata del 1890, circondata da Catskill High Peaks e Kaaterskill Creek, ha una tradizione di ospitalità che risale a oltre cento anni. Ecco altre otto locande super accoglienti da prenotare in questo momento durante l'alta stagione del fogliame autunnale.
Chiamando tutti enofili e cerevisafili! Il Catskills è maturo con vino e birra di qualità, dalle piccole annate prodotte in lotti al Windham Vineyard &Winery alle birre fresche e lager al Catskill Brewery, ci sono molti posti dove dissetarsi. Trascorri una giornata con un tour del Catskills Beverage Trail, una serie di microbirrifici, tra cui Crossroads Brewing Company e Rip Van Winkle Brewing Company, oltre alla Hudson-Chatham Winery. Prima di andare, rispolvera i 20 termini che i veri amanti del vino dovrebbero sapere come usare.
The Catskills è una regione ricca di storia, e come tale ci sono molti siti significativi, come la casa di Thomas Cole e il faro di Hudson-Atene. Un altro ottimo modo per esplorare il passato, e magari portare a casa un pezzo con te, è in uno dei tanti negozi di antiquariato della regione. Ecco i risultati delle vendite di tag che dovresti sempre catturare quando li vedi.
1. Il cibo Foto:LoadedAaron Seattle è brava in molte cose, compreso 1) tempo sciarpa e 2) cibo eccellente. E lautunno è il momento perfetto per visitare entrambi. Puoi iniziare il tuo tour di apprezzamento culinario nei mercati degli agricoltori allaperto della città. Mentre alcuni sono stagionali - quelli nei quartieri di Magnolia e Columbia City finiscono a ottobre - altri sono aperti tutto lanno, come quelli del Distretto U, Campidoglio/Broadway, Ballard, e Seattle Ovest. In autunno, t
Mountain Dale potrebbe essere la città più bella, strana e nuova di Catskills. Incontra le persone dietro il progetto di rivitalizzazione. MONTAGNE CATSKILL, New York – Chiedi a qualcuno se ha sentito parlare di Mountain Dale e la maggior parte giurerebbe che ti riferisci a un dramma adolescenziale angosciante di Netflix. Pochissimi conoscono il borgo sonnolento, parte di Fallsburg nella contea di Sullivan, e senza alcuna colpa. Fino a poco tempo fa, era solo uninfarinatura di vetrine vuote
Per 14 anni consecutivi, il bellissimo Dallas Arboretum and Botanical Garden ha celebrato i colori dellautunno con il suo display Autumn at the Arboretum. Vantando 150, 000 fiori e piante che sbocciano autunnali e 90, 000 zucche, zucche, e zucca, il giardino botanico di 66 acri è il luogo principale in città per godersi le feste autunnali fino al 31 ottobre. Ecco solo alcuni motivi per cui devi fermarti nel paradiso di East Dallas in questo periodo dellanno. 1. Scatta foto con la squadra dei
