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Sono appena tornato da:Riviera Maya

Sono appena tornato da:Riviera Maya

RIVIERA MAYA, Messico — Sono finalmente arrivato alla Riviera Maya lo scorso fine settimana. Non so cosa mi ci è voluto così tanto tempo, dato che da New York a Cancún ci sono solo tre ore di volo. Sono stato invitato a vedere in anteprima Aquí Me Quedo (traduzione "qui resto"), il nuovo e giocoso beach club per soli adulti a Rosewood Mayakoba.

Ero stato avvertito che Rosewood Mayakoba era un resort incredibile, ma ero impreparato a quanto tutto fosse meraviglioso. La prima impressione è stata grandiosa e un po' imponente:Mayakoba è un 1, giungla di 600 acri, laguna, e complesso balneare composto da quattro resort di lusso:Banyan Tree, Andaz, Fairmont, e palissandro. Superi un cancello d'ingresso fiancheggiato da enormi mura dove una simpatica signora controlla il tuo nome e ti fa passare. Beaching casuale questo non lo è.

Ma questo è un lusso esagerato, tutti e tutto era caldo e adorabile, nonostante il prezzo elevato - che, in piena divulgazione, come media ospitato non ho pagato. Il servizio è iniziato prima ancora del nostro arrivo, come Rosewood aveva organizzato per me e mio marito di visitare il fiume sotterraneo e i cenotes all'ecopark Kantun-Chí con 4 Worlds Expeditions - facilmente una delle esperienze naturali più incredibili della mia vita. Al resort, abbiamo fatto il check-in e siamo stati scortati - o meglio, planava - via skiff attraverso mangrovie e corsi d'acqua fino all'ingresso lagunare della nostra villa, dove un caldo, la piscina all'aperto stava aspettando, così come le focacce e il guacamole e un cocktail di mezcal, solo due dei tanti tocchi premurosi di cui ci godremmo durante il fine settimana. Altri nella stanza includevano federe e tovaglioli da cocktail ricamati con le nostre iniziali.

(Voglio dire, Dai, Palissandro. Smettila di viziarmi.)

(No, in realtà, non farlo.)

In seguito avremmo appreso dallo chef Juan Pablo Loza e dall'amministratore delegato Daniel Scott che le focacce erano importate da Oaxaca, solo perché pensavano che fossero così buone, troppo belli per non portarli con sé. (Hanno ragione, e avremmo mangiato il nostro peso in loro per tutto il fine settimana.) La cena quella sera - cocktail alle erbe, polpo con jicama, aragosta alla griglia, branzino striato con cile guajillo, cochinito acuyo, agnello speziato - era a Ceiba, ai lunghi tavoli da picnic allestiti tra la griglia all'aperto e l'orto. Rosewood ospita regolarmente questa cena, dove il personale si siede con gli ospiti e il cibo viene servito in stile familiare.

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A letto presto, presto per alzarsi - per un allenamento delle 9:00 chiamato Float Fit, in cui ho provato, e spettacolarmente fallito (e flagellato), stare in equilibrio su una grande tavola in una piscina mentre faccio jump squat, sollevamento, e saluti al sole. E questo è tutto ciò che dirò su quest'ora orribile e umiliante. Mi sono ripreso con una sublime lezione di yoga sotto una palapa circondata dalla laguna. (L'intera Riviera Maya è una seria terra dello yoga.)

Sei immerso nella natura in tutta Rosewood. Ogni villa ha le sue biciclette, che guidi attraverso il complesso, su ponti che attraversano lagune, giardini di rose passati, e su isole che si collegano in modi che mi sono sfuggiti. (Benvenuti a Venezia incontra il Messico.) All'interno della ridicolmente impressionante Sense Spa, oltre a quella palapa yoga, è un grande cenote, una delle migliaia di doline calcaree di varie dimensioni situate in tutta la penisola dello Yucatan. (Sottile di calcare come il formaggio svizzero geologico, poroso e veloce alla piscina dall'acqua che scorre attraverso la rete di fiumi sotterranei.) Due sedie a sdraio sono disposte nelle vicinanze per il relax. Non che avessi bisogno di essere più rilassato di quanto non lo fossi dopo il mio massaggio di 90 minuti. Salute, Paola, e le tue mani forti e premurose, che ha reso breve il lavoro della mia parte bassa della schiena dolorante. Sulla mia via di Senso, Ho camminato attraverso il giardino sensoriale di Kuxtal, che sembra un grazioso spiazzo circondato da piante, semi, e vasi da farmacia, ma che ho imparato era un complesso centro di guarigione creato con uno sciamano secondo i principi dell'architettura Maya, guarigione, simbologia, e spiritualità. guarda più in profondità, Giusto?

Era ora di raggiungere i miei amici di Aquí Me Quedo. Li ho trovati a pranzare nel soggiorno aperto, dove giochi da tavolo e libri erano impilati su scaffali aperti. Erano tutti troppo occupati con i margarita. Un food truck e un bar sulla spiaggia rendono facile spuntini sulle sedie a sdraio, e i pigri potrebbero facilmente passare una giornata sdraiati, avere tutto consegnato, compresi occhiali da sole scintillanti, cortesia il signore che viene a pulirli. (I miei Ray-Ban non sono mai stati così belli.) Ma saresti uno sciocco a stare fuori dall'acqua:limpido, turchese e liscio come il vetro. La seconda barriera corallina più grande del mondo si trova proprio al largo della costa, che si estende fino all'Honduras. Prime snorkeling e territorio di immersione.

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Hotel da conoscere:Hotel Esencia + Chablé Maroma

Eravamo arrivati ​​con qualche giorno di anticipo per esplorare la riviera, a partire da una notte all'Hotel Esencia, un fresco, affascinante, caldo, e meraviglioso hotel a metà costa tra Mayakoba e Tulum. L'ex casa di una duchessa italiana, ci è piaciuto così tanto di questo hotel. Lo yoga alle 8 del mattino era un modo perfetto per iniziare la giornata, e oziare tra la piscina e il mare era il modo per trascorrere il pomeriggio. Il cibo è incredibile, con opzioni tra cui Mistura, un ristorante messicano tradizionale in una palapa sulla spiaggia dove ho mangiato troppe patatine di platano e ho scoperto che amo assolutamente i vini di Casa Madero, e il Café Esencia a bordo piscina, serve piatti internazionali. Il tè viene servito ogni giorno nel soggiorno della casa principale. Il ristorante con giardino aprirà questo mese come nuovo avamposto della catena internazionale Beefbar. Le sistemazioni sono in ville o nella casa principale, che è dove siamo stati, insieme al cucciolo di geco più adorabile del mondo. Il design di Esencia è fantastico, visto in tutto, dalle illustrazioni sul sito web alla curatela presso il negozio di articoli da regalo.

Abbiamo passato un'altra notte allo Chablé Maroma, la nuovissima proprietà gemella del leggendario Chablé Yucatan, dove le caratteristiche principali sono la piscina, la spiaggia disseminata di palme, e i tre ristoranti diretti da Jorge Vallejo, il cui ristorante Quintonil a Città del Messico è attualmente classificato #11 nella lista di San Pellegrino dei migliori ristoranti del mondo.

Durante la perlustrazione della zona, Mi sono fermato a Jashita per vedere i tanti fantastici aggiornamenti da quando abbiamo pubblicato il nostro rapporto poco dopo l'apertura e ho preso nota mentale di tornare per rimanere più a lungo.

Nuovo a Tulum

Ho passato una giornata a Tulum. Era un po' troppo Burning Man per i miei gusti, ma posso vedere l'appello se sei un tipo di frangia e piume. Ecco cosa c'è di nuovo e degno di nota:

- Habitas Tulum, un avamposto del club globale Habitas, si trova all'ingresso nord della zona alberghiera. l'ho trovato attraente, principalmente perché sei molto vicino all'azione go-go di Tulum ma non immerso in essa. Sembrava anche più sofisticato rispetto alla media degli altri hotel della zona.

- Mi è piaciuto il Papaya Playa Project della porta accanto per la sua ampia atmosfera da giungla. Il leggendario hotel parigino Les Bains ha aperto un beach club pop-up e un cabaret in questa stagione, probabilmente perché il Messico è un posto migliore della Francia in questo periodo dell'anno. (Accorto, Les Bains, accorto.)

- Quando hai fame, Mur Mur sta dando a Hartwood una corsa per i suoi soldi come ristorante preferito da tutti.

- Casa Malca, L'ex casa di Pablo Escobar, può essere pieno d'arte e grandioso, ma è anche un po' pacchiano - un po' troppo anni '90, un po' troppo aspirante Philippe Starck - e la folla non è la persona con cui vorrei trascorrere le vacanze.

Era la mia prima volta sulla Riviera Maya, ma non per niente l'ultimo.

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