niente bevande, solo dialogo, con gli attori e i creatori di Kansas City. Un nuovo podcast di Visit KC che mostra How We Do Kansas City.
Dalla cucina del Midwest alla scena della birra artigianale, ogni episodio di Speak Easy esplora la cultura unica di Kansas City, il tutto con l'aiuto di persone che la creano e la modellano ogni giorno.
Tra gallerie imponenti e variopinte all'Incrocio, graffiti del vicolo, è chiaro che l'arte è ovunque a Kansas City. Abbiamo parlato con Kim Weinberger di Weinberger Fine Art del sostegno ai creatori, costruire relazioni e celebrare la scena creativa della città.
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A lungo celebrato come uno dei migliori cocktail bar della città, Manifesto rappresenta molto di ciò che le persone hanno imparato ad amare di Kansas City. Approccio artigianale. Fresco fuori dai sentieri battuti. Ospitalità del Midwest. Dietro tutto c'è il barista Ryan Maybee. Gli abbiamo parlato delle sue radici, creare ricette e sviluppare talenti.
Che si tratti di accompagnare panini artigianali o servire come accompagnamento a fette su taglieri di salumi, Il pane di Kansas City sta vivendo il suo momento sotto i riflettori. Abbiamo parlato con Kate e Chris Matsch di Ibis Bakery della macinazione del grano, briciola e l'impatto del fresco, pane locale.
Foto di Paul Versluis; pubblicato ad agosto 2016 Stile di vita della contea di Johnson
Noto per il suo lavoro di progettazione sui bestseller del New York Times e per la nuova Beer Hall di Boulevard (tra gli innumerevoli altri progetti), Tad Carpenter è chiaro che è un cittadino del Kansas, fino in fondo. Abbiamo parlato con il designer/illustratore/autore di libri per bambini dell'ispirazione e della cultura creativa di KC.
Ça Va si diverte ad essere l'unico champagne bar di KC. Nuove bolle, la deliziosa cucina del Midwest e le vibrazioni rilassate lo rendono uno dei migliori ritrovi della città, se ti fermi dopo il lavoro, riunire il tuo gruppo per il brunch o festeggiare il capodanno con stile. Abbiamo parlato con il Managing Partner Caitlin Corcoran dello champagne, abbinamenti e Westport.
Ardie Davis, meglio conosciuto da molti per il suo più grande della vita, alias a tema cue, Remus Powers Ph.B., sa un paio di cose sul barbecue. Ha inventato l'American Royal's Sauce Competition, è autore di 12 libri sull'argomento ed è nella Barbecue Hall of Fame. Abbiamo raccolto delle ossa insieme e abbiamo parlato fumando in stile KC, regionalismo e prospettive per la cucina.
Un ex giocatore di football universitario diventato appassionato di cibi salutari, Chris Goode sta sostenendo qualcosa di più della semplice vita pulita. Il suo negozio, Succo di Ruby Jean, presenta un nuovo tipo di luogo di ritrovo che sta cambiando le percezioni e dà potere a persone di ogni provenienza. Gli abbiamo parlato della scena del cibo salutare di KC e della costruzione di comunità.
Dalla cucina del Midwest alla scena della birra artigianale, ascolta tutti gli episodi passati di Speak Easy:A Visit KC Podcast.
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IL SUD – Vai dietro le quinte di Big Easy Express con il regista Emmett Malloy, Edward Sharpe e gli zeri magnetici, e Mumford e figli. Il viaggio, gli spettacoli, i treni.
Nominata una delle 16 città da visitare prima che tutti i tuoi amici se ne accorgano da Condé Nast Viaggiatore , Kansas City è pronta ad avere il suo anno nel 2020. Tra i monumentali anniversari che vale la pena celebrare, spicca una nuova aggiunta al fiorente skyline, nuove espansioni in attrazioni di livello mondiale e mostre di riferimento in alcuni dei migliori musei della regione. Ognuno dimostra solo che KC non è semplicemente in aumento, è nel mezzo di qualcosa di veramente speciale.