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25 dei migliori commensali nello stato di New York

25 dei migliori commensali nello stato di New York

C'è qualcosa di meglio che tuffarsi in pile di pancake ricoperti di sciroppo d'acero? O assaporare un milkshake fatto con il gelato locale dopo un cheeseburger e patatine fritte? Con ottimo cibo, un'atmosfera amichevole e l'occasionale chef pluripremiato dietro il bancone, i diner e le luncheonette rimangono alcuni dei posti migliori per mangiare un boccone nello Stato di New York. Da New York City agli Adirondacks e ovunque nel mezzo, questi pilastri per famiglie sono la materia di ricordi appetitosi. Scopri commensali originali, dove l'atmosfera è stata generata da generazioni, così come punti caldi pluripremiati che accolgono tutti per soffermarsi su un pasto.

Diner in piedi originali

Roscoe Diner (Catskills)

Questo ristorante tutto americano ha aperto i battenti nel 1969, lo stesso anno Woodstock ha fatto il suo debutto a 20 miglia lungo la strada. I visitatori vengono accolti con una teca da dessert in vetro piena di torte, torte, e prodotti da forno fatti in casa assortiti. Che tu ti sieda al bancone o richieda un tavolo, questo hot-spot di Trout Town USA servirà qualcosa di fresco e delizioso. Scegli un delizioso hamburger pieno di patatine fritte o scegli una specialità greca come Moussaka, in entrambi i casi, te ne andrai soddisfatto. I bambini adoreranno il loro menu speciale, che offre standard come maccheroni e formaggio, pizzette e hot dog.

Cosa ordinare:Pollo ateniese con cuori di carciofo, pomodori essiccati al sole, funghi, feta, e origano.

Quando andare:aperto dalle 6:00 alle 22:00.

Diner di Manory (Capitale Saratoga)

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Credito: @manorys_restaurant su Instagram

Il ristorante più antico di Troy per il ritiro è stato fondato nel 1913, e da allora è stato salutato come un punto di riferimento per cenare. Manory's offre piatti classici della cena che delizieranno tutte le età. Il menu copre di tutto, dagli hamburger ai panini, alle insalate e alle ali, così come gelati e frappè.

Cosa ordinare:un milkshake fatto a mano con panna montata e condimenti. Raccomandiamo il Brown Sugar Poptart Milkshake.

Quando andare:aperto sette giorni su sette dalle 7:00 alle 23:00.

Village Diner (centro di New York)

Questo ristorante degli anni '50 a Johnson City è uno dei preferiti della città natale che offre ancora un menu classico per la cena. I panini firmati e le combinazioni uniche per la colazione rendono questo luogo divertente in cui tutta la famiglia può festeggiare. I tacos di pesce condividono lo spazio del menu con panini cubani grigliati e uova in qualsiasi stile.

Cosa ordinare:pancake galleggianti alla birra alla radice. Sono conditi con gelato alla vaniglia e sciroppo di birra alla radice fatto in casa.

Quando andare:aperto dalle 7:00 alle 15:00 dal lunedì al sabato e chiuso la domenica.

Diner sul relitto di Tim (Long Island)

Originariamente il Northport Diner, il punto di riferimento divenne Otto's Shipwreck Diner durante i primi anni '70. In estate, recati in quello che non è noto come Tim's Shipwreck Diner a Northport e gusta i classici piatti della cena seduti sulla terrazza o all'interno della sala da pranzo in stile roulotte a tema nautico. A conduzione familiare da mezzo secolo, Tim's serve voli mimosa fatti con diversi succhi, budino di riso decadente, e blintze al formaggio celestiali.

Cosa ordinare:tazza di grana con formaggio e pancetta (disponibile solo nei fine settimana), e una Mimosa nettare.

Quando andare:fare colazione il giovedì quando la folla è più scarsa

Locali recentemente rinnovati o rinnovati

Diner dell'Hauppauge Palace (Long Island)

Per tre decenni, questo pilastro di Hauppauge ha servito alle masse cibo di conforto appena preparato. Completamente ricostruita nel 2003, il loro ampio menu offre di tutto, dai piatti tradizionali della cena come le uova alla Benedict e i pancake alle specialità greche come gyros e souvlaki. Sono disponibili opzioni senza glutine, così come i frullati alla fontana, pasta, frutti di mare, bistecche, e dolci fatti in casa. Hauppauge è il posto dove andare quando ti viene l'appetito!

Cosa ordinare:un cheeseburger. panini tostati, patatine abbondanti, e un succulento hamburger. Non si può sbagliare con questo classico diner.

Quando andare:andare a pranzo! Aperto domenica-giovedì dalle 6:00 alle 02:00 e venerdì-sabato dalle 06:00 alle 03:00.

Swan Street Diner (Grande Niagara)

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Credito: @howjudiofyou su Instagram

Questo ristorante degli anni '30 completamente restaurato è stato aperto di recente e pronto per essere servito. finiture in mogano, una volta a botte, e pareti in smalto porcellanato creano un ambiente accogliente, atmosfera raffinata, mentre i piatti preferiti dai commensali come la poutine con cagliata di formaggio fresco, e biscotti e sugo soddisfano ogni appetito.

Cosa ordinare:Il polpettone si scioglie con il muenster, Cipolla rossa, condimento piccante delle mille isole, su un panino a lievitazione naturale. O il Chicken n' Donuts quando è nel menu!

Quando andare:aperto sette giorni su sette dalle 7:00 alle 15:00.

Diner di Dan (Hudson Valley)

Questo ristorante del 1925 circa si è trasferito dal Connecticut fino a Chatham, New York, dove il proprietario Dan Rundell ha trascorso 12 anni a riportarlo al lustro e alla gloria. Fermati per la colazione Hot Mess con un delizioso medley di uova, peperoni, cipolle, prosciutto, formaggio, e patatine fritte fatte in casa a colazione e restate in giro per pranzo!

Cosa ordinare:Un Patty Melt, fatto con formaggio svizzero, cipolle saltate su segale alla griglia con sottaceti, seguito da un gelato al cioccolato.

Quando andare:aperto dal lunedì al sabato dalle 7:00 alle 14:00, e domenica 8-12.

Ristoranti famosi/premiati

Crazy Otto's Empire Diner (centro di New York)

“Casa dell'omelette più grande del mondo, "Il Crazy Otto's di Herkimer è un ristorante di Mountainview del 1952 con luci al neon e molto spazio sul bancone. Otto's ha diversi riconoscimenti al suo nome, ma nessuno è così unico come il record mondiale per il "più grande tavolo da biliardo per frittate, "dove i proprietari hanno creato una frittata di 2, 2128, 75 piedi quadrati.

Cosa ordinare:una frittata, ovviamente! La frittata di Scotty's Chili Cheese Dog presenta hot dog a dadini, formaggio, e peperoncino. Sono disponibili opzioni più salutari.

Quando andare:aperto dalle 5:00 alle 16:00 dalla domenica al martedì, e dalle 5:00 alle 21:00 dal mercoledì al sabato.

Penn Yan Diner (Finger Lakes)

Questo ristorante a conduzione familiare a Penn Yan è piccolo ma potente, con cinque tavoli e 10 banconi. Gli attuali proprietari Sean e Carrie Ahearn si sforzano di offrire ottimo cibo e un'ottima esperienza, e mostra. NYup.com ha assegnato diversi riconoscimenti alla tavola calda, tra cui l'ambita Judges' Choice Best Diner nella parte settentrionale dello stato di New York, I migliori pancake, Le migliori patatine fritte della casa, e la migliore atmosfera. La tavola calda stessa risale al 1925, e offre un'atmosfera "retro-licious" ai clienti. La colazione è servita tutto il giorno, e le cene speciali giornaliere lo rendono una tappa obbligata.

Cosa ordinare:frittelle senza glutine, panini caldi, e torta fatta in casa à la mode!

Quando andare:aperto dalle 7:00 alle 14:00, sette giorni su sette La domenica, la colazione è l'unico pasto servito.

Diner effetto lago (Grande Niagara)

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Credito: @brendanmonroe su Instagram

In primo piano su "Cena, Drive-In e immersioni, ” questa tavola calda degli anni '50 è stata restaurata con cura dalla famiglia Curtin, ed è uno dei preferiti di Buffalo. I proprietari si procurano la maggior parte delle loro carni, frutta, e verdure degli agricoltori del New York occidentale, servire a colazione piatti genuini e preparati al momento, il pranzo, e cena. Pane fatto in casa, comprese le baguette, oltre a salumi e affumicati della casa sono disponibili per l'acquisto per portare a casa un assaggio di Lake Effect.

Cosa ordinare:The Vegan Eggs Benedict fatto con salsa olandese senza latticini, tofu, pancetta vegana, e pomodoro grigliato.

Quando andare:aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 22:00.

Eveready Diner (Hudson Valley)

Due località, uno a Brewster e uno a Hyde Park, rendono questo un pilastro per i residenti e i visitatori affamati della Hudson Valley, e ha segnato il commensale una menzione su "Diners, Drive-in e immersioni.” Il menù è ricco di ricette tramandate di generazione in generazione, offrendo di tutto, dai tacos di strada ai classici panini in stile New York Deli. Aspettati un'atmosfera anni '50, completo di jukebox e delizie della fontana di soda.

Cosa ordinare:i famosi waffle al malto di Ed con gelato e panna montata.

Quando andare:domenica-giovedì:6:00-12:00, e venerdì-sabato, la tavola calda è aperta tutto il giorno e tutta la notte!

Jimmy's Diner (NYC)

Quando raggiungi il livello di notorietà che attira alla tua porta l'unico Guy Fieri, è probabile che tu stia facendo qualcosa di giusto. Jimmy's Diner a Brooklyn è una tappa di quartiere preferita, offrendo cialde decadenti, empanadas piccanti, e hamburger da leccarsi i baffi. Tater tot fatti in casa, hash di maiale tirato, e okra fritto con maionese al chipotle sono solo alcune delle voci di menu uniche che troverai da Jimmy's.

Cosa ordinare:La ciotola di pane di mais con uova, formaggio, e pomodori a pezzi.

Quando andare:dalle 9:00 alle 22:00 da domenica a giovedì, e dalle 9:00 a mezzanotte venerdì e sabato.

Mamma e pop/città natale/luoghi preferiti locali

Nestico's Too (Finger Lakes)

Questo è il tipo di posto dove i clienti abituali si ritrovano, se non per il cibo delizioso, poi per le battute amichevoli con il personale. Il proprietario Marty Richardson e sua sorella Ana guidano la carica nel servire la "Best Central New York Breakfast". Il menu è semplice, offrendo omelette e strapazzate, frittelle e french toast, cialde, e altri piatti classici della cena. Questo preferito di Siracusa è rinomato per le sue porzioni generose e il servizio cordiale.

Cosa ordinare:Frittata Nestico's Style. Fatto con quattro uova, cipolle, peperoni, verdure, peperoni, patatine fritte, e formaggio, potrebbe semplicemente riempirti per la giornata.

Quando andare:aperto dal lunedì al sabato dalle 6:30 alle 14:30 e la domenica, 7:00-14:30.

Pranzo Mark Diner (Adirondacks)

Prende il nome da Noon Mark Farm e dall'omonima montagna negli Adirondacks, questo punto di riferimento della Keene Valley serve prelibatezze fatte in casa senza fronzoli dal 1981. Famoso per le sue torte fatte in casa, il lungo menu offre di tutto, da uova e pane tostato a colazione e pranzo senza glutine. Noon Mark è la tappa perfetta per gli escursionisti, pescatori e donne, e chiunque abbia voglia di un ottimo pasto prima di uscire nei grandi spazi aperti.

Cosa ordinare:Lasagne senza glutine o uno scivolo di torta di noci all'acero. Raccogli i dolci, prodotti da forno, e torte da portare a casa!

Quando andare:aperto tutti i giorni dalle 6:00 alle 22:00.

Diner triangolo (capitale Saratoga)

Su Maple Avenue a Saratoga Springs, questo ristorante senza pretese offre un'atmosfera accogliente e una cucina casalinga. Specialità del giorno, zuppe fatte in casa, e i dolci continuano a far tornare la Capital Region per colazioni abbondanti e pranzi soddisfacenti.

Cosa ordinare:Un panino gelato fatto in casa con panna montata e fragole a parte!

Quando andare:aperto tutti i giorni dalle 6:00 alle 14:00.

Rise N Shine Diner (Finger Lakes)

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Credito: @risenshinediner su Instagram

Tutto naturale, preparati al momento sono i tratti distintivi di questo alimento base siracusano. Il proprietario, Daniele Mercuri, negozi locali e compra da agriturismi della zona quanto più possibile per creare la colazione, il pranzo, e piatti di prima serata che fanno tornare i fan per averne di più.

Cosa ordinare:Con sei diversi tipi di Uova Benedict, potresti essere tentato di provare il Pork Belly Bacon Benny, ma consigliamo un ordine di Banana Foster Croissant French Toast con banane e noci pecan caramellate nel burro, zucchero di canna, e rum. Se non ti senti come un dessert travestito da colazione, il Poppin Stuffed Jalapeno Burger potrebbe essere proprio quello che stai cercando!

Quando andare:aperto dalle 6:00 alle 14:00.

La cucina di Maureen (Long Island)

Questo locale di Smithtown è il posto giusto per la cucina casalinga che si attacca alle costole e ti lascia agganciato. Un menu rotante di ricette di famiglia significa che troverai un nuovo preferito ogni volta che visiti. French Toast farcito decadente, farina d'avena fatta da zero e cotta alla perfezione, piatti salati a base di uova conditi con formaggio e, Pasticceria peccaminosamente ricca rendono Maureen - o Mo's - Kitchen uno dei posti migliori per fare colazione o pranzare a Long Island.

Cosa ordinare:Frittelle di ricotta o la frittata di polpa di granchio con scalogno, pomodoro, e formaggio svizzero alla moda.

Quando andare:aperto dalle 6:00 alle 15:00 nei giorni feriali, e dalle 7:00 alle 13:45 nei fine settimana.

Allen Street Diner (Chautauqua-Allegheny)

Situato a Jamestown, questo ristorante colorato offre una varietà di piatti tradizionali e non. Il loro menu per la cena è ampio, offrendo di tutto, dalle lasagne ai piatti di roast beef. Le loro opzioni di menu a tema italiano includono pizza, parmigiana di pollo, e spaghetti e polpette.

Cosa ordinare:Il Ruben.

Quando andare:aperto dal lunedì al mercoledì dalle 7:00 alle 15:00, giovedì e venerdì dalle 7:00 alle 20:00, e domenica dalle 7:00 alle 12:00.

Luoghi per colazioni/brunch/colazioni

Pranzo di Gracie a Leeds (Catskills)

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Credito: @gracies_ny su Instagram

Gracie è un hot spot nascosto a Leeds, a poche miglia dall'uscita 21 dell'Interstate 87. Dal 2016, il luncheonette ha attirato l'attenzione dei commensali e ha fatto notizia per la sua deliziosa cucina. Riconosciuto come uno dei migliori ristoranti della Capital Region, Gracie's in realtà ha iniziato come food truck nel 2014. Il loro menu fatto da zero include prodotti di provenienza locale provenienti da fattorie e fornitori della zona.

Cosa ordinare:Pimento Cheese Burger con pomodoro verde fritto, seguito da un panino gelato alla ciambella.

Quando andare:aperto  dalle 11:00 alle 21:00 il lunedì e il mercoledì-venerdì, e dalle 10:00 alle 21:00 il sabato e la domenica.

Base Camp Cafe e Camp Cocktail (Adirondacks)

Nascosto in Main Street a Lake Placid, goditi l'atmosfera del Great Camp in questo caffè tascabile. La colazione è servita tutto il giorno, e il menu presenta elementi ispirati alle montagne Adirondack, compreso il canoista, cacciatore di pelli, e pescatore, tutti i bagel per la colazione realizzati con deliziose miscele di formaggio cremoso. Un menu di cocktail offre più di Mimose, e include bloody mary a tema, e una carta di birra e vino. Uno dei latticini speciali è un must! Il nostro preferito è la Fire Tower, che presenta una miscela di cannella e pepe di Caienna con un ricciolo di caramello.

Cosa ordinare:Formaggio alla griglia con le racchette da neve. È fatto con brie, Cheddar, svizzero, e puoi aggiungere pancetta e avocado. O la pista 80, un cenno alla storia olimpica di Lake Placid, che presenta insalata di tonno con crema di formaggio all'aglio e peperoncino.

Quando andare:aperto tutti i giorni dalle 8:00 alle 14:00.

Koffee Kove (Mille Isole - Mare)

Classificato come uno dei migliori posti per la colazione nello stato, Koffee Kove è una tappa obbligata per gli amanti del caffè e della colazione ovunque. Siediti per un caffè CITAVO e gusta i piatti tradizionali come il fegato e le cipolle, gamberi in pastella di birra, Pancakes, e altro ancora.

Sebbene il ristorante non sia una struttura senza glutine, faranno tutto il possibile per accogliere le sensibilità.

Cosa ordinare:The Crabby Patti Eggs Benedict presenta due torte di granchio fatte a mano con patatine fritte.

Quando andare:aperto la domenica dalle 6:00 alle 14:00, Dal martedì al sabato dalle 6:00 alle 20:00. Lunedì chiuso.

Grazin' (Hudson Valley)

La Hudson Valley è nota per i suoi ristoranti a km 0, e Grazin' è uno di questi. Il ristorante serve piatti locali, sostenibile, nutrito con erba e finito, biologico, biodinamico, piatti approvati per il benessere degli animali con ingredienti provenienti dall'azienda agricola dei proprietari, Grazin Angus Acri, la prima fattoria di New York Green Market a diventare Animal Welfare Approved (AWA). Il menu è un delizioso meandro dal campo al torrente che include hamburger, patatine fritte, e panini, così come un menu completo per il brunch.

Cosa ordinare:il loro Challah French Toast è fatto con una crema pasticcera al profumo di agrumi e cannella. Per qualcosa di più gustoso, il Breakfast Burger condito con prosciutto, formaggio, e un uovo troppo facile è la strada da percorrere.

Quando andare:domenica 9-18, lunedì-giovedì dalle 12:00 alle 20:00, venerdì dalle 12 alle 21:30, e sabato 9:00-21:30.

Guidato dallo chef

Diner Taghkanic occidentale (Hudson Valley)

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Credito:@poordevilpepperco su Instagram

Il ristorante originale è stato aperto nel 1953 come uno dei quattro di questi ristoranti, e fino ad oggi, offre ancora quello spirito originale degli anni '50 con un tocco decisamente retrò. Lo chef e proprietario Kristopher Schram è un laureato della CIA con una stella Michelin e un pedigree di ristorante vincitore del James Beard Award. È stato anche la forza dietro l'acclamato Bæst a Copenaghen. fortunati per noi, è tornato negli Stati Uniti per portare le sue filosofie culinarie ai migliori di Ancram.

Cosa ordinare:Northwind Farms Turkey Pot Pie con pasta sfoglia fatta in casa dal menu della cena con un bicchiere di Hudson Standard Raspberry Verbena Shrub.

Quando andare:giovedì dalle 8:00 alle 15:30. Venerdì e sabato dalle 8:00 alle 15:30 e di nuovo dalle 17:00 alle 21:00 il venerdì, e dalle 8:00 alle 15:30 la domenica.

Ristorante e bar The Black Sheep (Grande Niagara)

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Credito:@blacksheepbuffalo su Instagram

Per cene a km zero nel centro di Buffalo, visitare il ristorante e bar Black Sheep. Fresco, ingredienti di stagione sono utilizzati in tutti i piatti del loro menu "nomade globale", realizzato dai pluripremiati chef Steve ed Ellen Gedra. Sorseggia un cocktail preparato con cura al bar o goditi uno con il tuo pasto.

Cosa ordinare:Per il brunch, consigliamo la piastra BS, un pancake sandwich con pancetta o salsiccia, uovo, formaggio, e hash brown. Per cena, iniziate con i Pierogi con panna acida, seguito dal pollo fritto con sugo di pollo, biscotto, insalata verde, e vinaigrette di peperoncino al miele di agrumi.

Quando andare:mercoledì–sabato dalle 17:00 alle 22:00 e domenica dalle 11:00 alle 14:00.

Fenicia Diner (Catskills)

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Credito:@newyorksherpa su Instagram

Con ingredienti di provenienza locale e piatti di prima qualità, la Fenicia Diner è un gioiello nelle Catskills. I posti a sedere sono al primo arrivato, primo servito, quindi pianifica di conseguenza - promettiamo, anche se devi aspettare, ne vale la pena! Dopo esserti sbizzarrito alla tavola calda, esplorare le montagne circostanti Catskill, qualsiasi periodo dell'anno.

Cosa ordinare:Con colazione servita tutto il giorno, prova il Taco Skillet con uova strapazzate, chorizo, tortillas di mais croccante, Pico de Gallo, crema, fagioli fritti, salsa verde, e queso affresco. Per qualcosa di un po' più dolce, prendi il French Toast con i condimenti, come frutta fresca, sciroppo d'acero, marmellata di frutti di bosco, crema spalmabile al cioccolato e nocciole, o crema di formaggio.

Quando andare:giorni feriali dalle 7:00 alle 17:00 e sabato e domenica dalle 7:00 alle 20:00, mercoledì chiuso.

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