Fai l'hokey POKE e girati perché Tempe è ciò di cui si tratta! Se non hai colto il riferimento, allora ti svelerò un piccolo segreto:Poke è una tendenza alimentare popolare che colpisce la Valley e Tempe è in prima linea. Colpisci, che significa affettare o tagliare, è un piatto hawaiano a base di pesce e ingredienti freschi. In genere i ristoranti poke saranno ambientati in uno stile da catena di montaggio (pensa a Chipotle) con tutte le tue opzioni disposte di fronte a te. Prima decidi sulla tua base, poi si passa alle proteine e ai condimenti. Ogni luogo ha la propria selezione di ingredienti tra cui scegliere, quindi sta a te creare il colpo perfetto. ( Nella mia esperienza, le poke bowl in genere costano intorno ai $ 10- $ 13 a seconda della quantità di proteine e condimenti extra). Tempe ha visto l'afflusso di ristoranti Poke aperti in varie parti della città. Di seguito è riportato un elenco dei ristoranti Poke di Tempe.
ciotola Ahipoki
1015 S. Strada Rurale
Tempi, AZ 85281
(480) 248-9834
Ciotola Ahipoki, situato nel nuovo complesso vicino al campus ASU Tempe, è stata la mia prima tappa. Primo, Ho avuto la possibilità tra riso bianco o integrale, verdure miste o metà e metà. Mi sono tuffato prima in piedi e sono andato con tre selezioni di proteine. Ho selezionato gamberi, capesante e polpo su metà riso integrale e metà bianco. Ho condito con la salsa della casa e poi ho aggiunto i miei condimenti di cipolla verde, fagioli di soia, polpa di granchio e avocado. La cosa che preferisco di questa location sono i gelati macron che puoi concederti alla fine. In una calda giornata estiva non c'è niente che batte il gelato freddo fracassato tra un macron!
Aloha Poki Co.
325 W. Elliot Rd., Ste. 101, Tempi, AZ 85284
(480) 912-3437
Questo nuovo ragazzo sul blocco, appena aperto poche settimane fa nel sud di Tempe. Hanno un'altra sede ad Ahwatukee, ma il loro spazio Tempe è ampio e aperto con molti posti a sedere. Qui, puoi creare la tua poke bowl personalizzata con una varietà di condimenti, tra cui masago (uova di salmone) e insalata di alghe.
Poké Wave
9920 S. Strada Rurale, Ste. 111
Tempi, AZ 85284
(480) 582-3377
Situato nel sud di Tempe, Poke Wave elimina lo stress di capire la perfetta combinazione di poke dandoti delle ciotole suggerite tra cui scegliere. Scegli tra uno dei loro pasti ondulati precedentemente progettati come l'Aloha Classic che lo rende semplice con Ahi Tuna e un mix di condimenti o Wasabi Shrimp and Scallop che include le due proteine insieme alla cipolla, fagioli di soia, ananas, masago, furikake tutto gettato in aioli di wasabi. Tutti i pasti possono essere regolati in base ai tuoi gusti o puoi crearne uno da zero. I loro chef esperti hanno più di 25 anni di esperienza nella preparazione del sushi, e preparano ogni giorno tutto fresco, dal mango affettato alla varietà di salse. Le selezioni di proteine di Poké Wave sono incredibilmente fresche e gustose e hanno una porzione generosa, come puoi vedere dalla loro foto qui sotto.
Pokédon
1753 E. Broadway Road, Ste. 103
Tempi, AZ 85282
(480) 556-1431
Pokédon, situato anche a South Tempe, ti dà la tua scelta di riso e insalata, e qualcosa che non ho visto in altri ristoranti poke, patatine wonton! Poke non fa per te? Nessun problema, questa posizione serve anche varie ciotole come bistecca, salmone e pollo come un'opzione diversa.
Poke2U
414 S. Mill Avenue, Ste. 114
Tempi, AZ 85281
(480) 773-7454
Poke2U porta il poke a Downtown Tempe! Questa posizione prende una svolta rispetto ai tradizionali ristoranti poke in quanto offre sia poke che piatti barbecue. Seleziona il tuo classico poke su uno dei due riso, verdi, carta di soia o involucro di alghe o prova una delle loro ciotole proteiche di manzo o pollo al barbecue. Che tu sia in vena di poke o barbecue, Poke2U offre una vasta gamma di condimenti per aggiungere croccantezza, struttura, e dolcezza che fanno un abbinamento che fa per te!
Tokyo Joe's
4715 S. Strada Rurale, Ste. 104
Tempi, AZ 85282
(480) 307-8868
Tokyo Joe's ha tutto, dal sushi su ordinazione, insalata, proteine e poke bowl! Questa posizione è la migliore per coloro che vogliono immergere le dita dei piedi nell'acqua poke, ma non sono abbastanza sicuro che il resto della famiglia sia pronto. Tokyo Joe's ti offre tre opzioni di proteine tra cui scegliere e una selezione più piccola di condimenti, quindi non sarai troppo sopraffatto dalle scelte.
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