Santa Fe è una città con un'anima. Qui, 7, 000 piedi sul livello del mare e sullo sfondo drammatico delle montagne del Sangre de Cristo, l'aria frizzante, edifici in adobe, i paesaggi aperti e il puro fascino di tutto ciò hanno un modo di creare una simpatia inspiegabile anche tra i visitatori per la prima volta. Quando sei qui diventa chiaro che i secoli di spagnolo, L'influenza messicana e dei nativi americani si è impressa su " La città diversa , " lasciandosi alle spalle una città magica che è così completamente se stessa.
Molti pezzi del passato hanno resistito alla prova del tempo:dalle rovine ancestrali dei Pueblo alle chiese secolari alle ricette tramandate di generazione in generazione. Continua a leggere per saperne di più sulla storia di Santa Fe e sui luoghi che ti permetteranno di fare un salto indietro nel tempo quando visiti.
Trascorrerai gran parte del tuo tempo a Santa Fe vagando per il pittoresco, strade tortuose intorno al centro Piazza Santa Fe -un punto di riferimento storico stesso. Qui ci sono boutique di charme, ristoranti, librerie e gallerie d'arte mescolate con le chiese e gli edifici secolari di adobe.
Sul lato nord della piazza, vedrai un lungo edificio in adobe con un portico ombreggiato dove artisti nativi americani vendono oggetti fatti a mano tra cui ceramiche e gioielli. Questo edificio di mattoni, il Palazzo dei Governatori , fu costruito come residenza del primo governatore spagnolo del New Mexico nel 1610 (circa 70 anni dopo che gli spagnoli rivendicarono per la prima volta il New Mexico) ed è l'edificio pubblico più antico del paese in uso continuo.
Il Palazzo dei Governatori fu tra gli unici sopravvissuti agli incendi appiccati a Santa Fe durante la rivolta dei Pueblo del 1680, in cui il popolo Pueblo scacciò gli spagnoli che cercavano di soggiogarli e convertirli. I Pueblo presero l'edificio e lo occuparono per i successivi 12 anni prima che venisse ripreso dagli spagnoli. L'edificio fu in seguito abitato dal governo messicano dopo aver ottenuto l'indipendenza dagli spagnoli e aver preso il New Mexico come provincia.
Nel 1909, tre anni prima che il New Mexico si laureasse dal territorio americano allo stato, l'edificio fu designato per essere utilizzato come Museo del New Mexico. Oggi l'edificio è un monumento storico nazionale e parte del Museo di Storia del Nuovo Messico .
Appena fuori dal lato sud di Santa Fe Plaza, troverai il sito della prima locanda della città (conosciuta allora e oggi come La Fonda ); una locanda si trova in questo luogo sin dalla fondazione spagnola della città nel 1600. Questo è anche alla fine del Santa Fe Trail, considerata la prima autostrada commerciale d'America. Il sentiero è stato istituito nel 1821 e correva dal Missouri a Santa Fe. Durante il suo periodo di massimo splendore (prima del completamento della ferrovia di Santa Fe), commercianti, cacciatori d'oro, pionieri e l'esercito americano hanno percorso il sentiero di 900 miglia, contribuendo all'espansione dell'America verso ovest.
Si dice che i primi viaggiatori del Santa Fe Trail (esattamente 200 anni fa) abbiano soggiornato a La Fonda alla fine del loro viaggio dal Missouri. Nei decenni che seguirono, politici, cacciatori di pelli, soldati e viaggiatori del sentiero frequentavano La Fonda e divenne un punto di riferimento di Santa Fe. La struttura di ispirazione pueblo dove oggi soggiornano gli ospiti è stata costruita nel 1922. Fermati ad adorare le travi scolpite a mano di quasi 100 anni, tegole in cotto e lucernari in vetro colorato.
Dall'altra parte della strada (un isolato a est di Santa Fe Plaza) c'è il sito della prima chiesa della città, costruito nel 1610, lo stesso anno in cui fu fondata la città. La chiesa originale e i suoi successori furono fatti di adobe, e lì rimane una piccola cappella sopravvissuta agli incendi della rivolta dei Pueblo.
La chiesa attuale, il Basilica Cattedrale di San Francesco d'Assisi , fu costruito alla fine del 1800 da architetti francesi e scalpellini italiani. Tra le strutture in adobe spicca la sua architettura romanica. È anche unico perché è uno dei pochi edifici nel distretto storico più alto di tre o quattro piani. Visita al tramonto per una foto della cattedrale color fulvo sullo sfondo di un cielo color zucchero filato.
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Modellato sulla Sainte Chapelle di Parigi, Cappella Loretto è stato progettato e costruito dallo stesso architetto e costruttori della Cattedrale a un isolato di distanza. Ha un'architettura in stile gotico ed è forse meglio conosciuto per la sua scala a chiocciola alta 20 piedi che conduce da terra al coro soprastante.
Soprannominata la "Scala Miracolosa, " ha due curve complete a 360 gradi ma nessun palo centrale per il supporto strutturale, un'impresa celebrata oggi da architetti e falegnami, soprattutto visti gli strumenti limitati (e la mancanza di elettricità) che il costruttore avrebbe avuto nel 1800. Molte leggende circondano l'identità del costruttore e la costruzione della scala stessa, ma non importa la verità storica, la scala è notevole.
Oggi, la cappella è un museo privato e aperta ai visitatori quasi tutti i giorni (quando non è prenotato un evento privato).
Situato dall'altra parte di Santa Fe Plaza, il Museo Georgia O'Keeffe offre uno spaccato della storia più recente. Lodato per le sue vibranti astrazioni di teschi animali, grattacieli, fiori e paesaggi del sud-ovest, O'Keeffe è considerata la madre del modernismo americano e uno degli artisti americani di maggior successo dell'inizio del XX secolo, un risultato notevole per un'artista femminile in un'industria dominata dagli uomini, che alla fine l'ha elevata a icona femminista.
Al Museo, imparerai a conoscere la vita e il lavoro di O'Keeffe e vedrai la sua visione unica espressa in pittura, pastello, acquerello, e matita. Il museo attualmente richiede la prenotazione; i biglietti possono essere acquistati 30 giorni prima della visita.
Puoi anche visitare la casa dell'artista, che è stata d'ispirazione per dozzine di dipinti, nel nord del New Mexico (Abiquiú), dove si è trasferita definitivamente dopo la morte del marito. Pianificalo con largo anticipo; i biglietti per la stagione 2021 sono esauriti.
Se non riesci a procurarti i biglietti per visitare la casa di O'Keeffe, invece fai circa 50 minuti di auto a nord-ovest di Santa Fe per Monumento Nazionale Bandelier . Qui troverai case risalenti a 600 anni fa degli Ancestral Pueblo scavate nella roccia vulcanica. Mentre osservi gli archi scolpiti tra le stanze, considera la difficoltà di scalpellare la roccia usando solo strumenti di pietra. Brillantemente, molte pareti all'interno delle case sono state intonacate e i soffitti sono stati affumicati per aggiungere stabilità e ridurre la caduta di pietre sgretolate dall'alto.
Per vedere i siti archeologici, prendi il facile (e per lo più asfaltato) Main Loop Trail di 1,4 miglia. Circa a metà del giro (se non sei schizzinoso per le altezze) fai una deviazione per raggiungere Alcove House. Situato a 140 piedi sopra il pavimento del canyon, questo sito è accessibile da quattro scale di legno addossate alla scogliera.
L'autunno di Santa Fe inaugura foglie dorate di pioppo tremulo, aria fresca e un nuovo raccolto dell'esportazione più famosa del New Mexico:il Cile verde. In questo periodo dell'anno i peperoncini verdi vengono raccolti (prima che diventino rossi) e arrostiti, riempiendo l'aria del profumo dei peperoni che anneriscono.
I peperoni furono introdotti per la prima volta nella zona durante le spedizioni spagnole alla fine del 1500, ma la coltivazione decollò quando gli spagnoli iniziarono a stabilirsi qui nei decenni successivi. Si pensa che siano state piantate molte varietà di peperone, ma l'ambiente era particolarmente amichevole con il Cile verde che conosciamo e amiamo. Oggi, i peperoni sono piantati in alcuni degli stessi campi dove secoli fa crescevano i loro peperoncini ancestrali.
Per non pensare al Cile solo come un'esportazione, vi assicuriamo che i residenti stessi adorano i peperoncini. Il menu di molti ristoranti in città include l'opzione di aggiungere peperoncini a quasi tutto sul menu (hamburger, burrito, enchiladas, zuppa e anche pizza)—se non è già inclusa, questo è. Quasi sicuramente ti verrà chiesto, "rosso o verde?" I peperoncini rossi sono un po' più dolci, quindi se stai cercando un po' di calore, la tua risposta è verde (anche se, se non riesci a decidere che "Natale" sia una risposta perfettamente accettabile.)
Da provare i famosi peperoncini ad ogni pasto (non raro da queste parti), inizia con il burrito portatile da colazione (con uova, Patata, gruviera e peperoncino verde arrosto) at Café Pasqual's .
Per pranzo vai a Il capannone (il loro rosso è spesso considerato il migliore della città) e hanno la torta Frito, che è fatto con il peperoncino rosso, carne di manzo macinata, cipolla, formaggio cheddar e fagioli. The Shed è anche famoso per il suo stufato di peperoncino verde; è un semplice intruglio (patate, Cile verde, aglio e maiale magro) che è pieno di sapore.
Poi per cena, prova la dosa al formaggio chile verde (immagina una crepe salata ripiena di jack e formaggio cheddar e, Certo, Cile verde) al ristorante dell'India meridionale Dosaggio di carta .
Quando la notte sta per finire e sei pronto a dire addio al giorno, vai a bere un drink al bar e ristorante sul tetto Coyote Cantina , e ordina il Norteno Margarita (fatto con peperoncino verde, Certo).
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