Era una cassa di vodka, Gin, Bourbon, Whisky, tequila e rum che incontrano il prosecco degli amici, mezcal, Campari – con un goccio di liquore fruttato, spicchio di agrumi e rametto di menta per finire.
Al giorno d'oggi i nostri baristi giocano con la vodka infusa di kaffir lime, vino all'arancia, miele sul tetto urbano, gin lilli pilli locale e agave jalapeno.
Non diremo di dimenticare i classici (dato che anche loro stanno avendo una rinascita) ma diamo qualcosa di nuovo in uno (o tre) dei migliori cocktail bar di Brisbane. Stavamo per mantenere l'elenco breve, ma perché tenere segreti tutti quelli buoni. Saluti a questo!
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Questo bar storico ha vinto numerosi premi ed è noto soprattutto per la sua vasta selezione di whisky. Bevi lungo quel sentiero con una calda "Disposizione solare" di whisky, agrumi, Echinacea, zenzero e amari.
Ami i puzzle? Arcadium a Spring Hill porta esperienze immersive di escape room nel loro bar in stile speakeasy. Scopri una gamma speciale di cocktail ispirati alle loro avventure mentre tu e i tuoi amici esercitate le vostre abilità investigative superiori.
Balla lungo il vicolo e in questo piccolo bar per il "Border Control" con Buffalo Trace, Herradura Blanco, Agave, Maraschino e Prosecco.
Qualcuno ha detto cheeseburger martini? Prendendo un classico e rendendolo sporco - davvero sporco - il martini di Red Hook viene fornito con un bordo ricoperto di senape e accessori per il bacon.
Le incredibili viste del bar sul fiume richiedono chiaramente colpi di Nutella. Bene, quindi forse vorrai qualcosa di più - prova la Figa altamente raccomandata, una bevanda al gin e fiori di sambuco con limone fresco e foglie di menta.
Scegli il tuo veleno in base ai suoi "drink miles". Le scorte JMH producono solo liquori australiani e miscelatori locali:ingredienti come pompelmo rosa e sciroppo di rosmarino e lilli pilli gin possono rendere le cose interessanti.
Il dottore ti ordina di entrare in questo opulento bar in riva al fiume per un "Prescription Julep". Guarisci i guai con il cognac, whisky, menta e intruglio di zucchero, rifinito con una nebbia Wray and Nephew e una corona di menta.
Questa bolla di vetro di un bar è appollaiata sul bordo di Eagle Street Pier con ampie vedute del fiume e dello Story Bridge. Tuffati nel "Sombrero Sommerso" - un cocktail di tequila con Maraschino, basilico, uva rossa e nettare di agave.
Se c'è una cosa che Public fa bene, è mantenere le cose interessanti. Prova il "Cold Toddy" - segale, pera e tè nero con sorbetto al limone, Amari dell'Orinoco e noce moscata. C'è anche un menu di cocktail a basso contenuto di alcol o analcolici per gli autisti.
Ora Botero è prima di tutto un caffè, tapas bar secondo e il suo caffè è divino. Tenendo questo a mente, ordina il "Brass Martini" – Brass è una delle sue miscele di caffè – il doppio, la vodka e il mix di Kahlua ti terranno sicuramente sveglio.
Rilassati nell'iconico speakeasy di Brisbane City al ritmo di musica dal vivo e il delizioso gusto di un menu di cocktail per tutti i gusti.
Gli amanti del Negroni si fanno avanti e scelgono tra quattro varianti creative qui:il classico, una miscela di vodka e lavanda, un negroni salato al rum affumicato al noce americano, oppure un dolce gin fragola e pesca.
"Take the Thyme" per conoscere l'epica lista creativa di cocktail d'autore del The Press Club. Questo include Woodford Reserve, sciroppo di melograno, Vermouth dolce infuso con chai e bitter al limone. Oh anche, convinci il tuo capo ad iscrivere il tuo ufficio alla "sfida cocktail teambuilding". Consideralo sviluppo personale.
Il menu del bar sul tetto altissimo ti aiuta con immagini illustrative di ogni cocktail. Coloro che amano lo stile martini e la semplicità possono optare per l'East India Gimlet (ciao gin, cordiale al pompelmo fatto in casa e bitter al limone).
I bar degli hotel possono essere un po'... scialbi. Ma non qui. In questo spazio opulento ordina il Pavlova Martini - c'è un motivo se questo non lascia mai il menu.
Questo ristorante di ispirazione thailandese getta la tradizione al vento. Scendi lungo la corsia e sorseggia un "Bangcobber" - vino rosso infuso di banana, "crema di tutto", bitter alla menta e all'arancia.
Sembra quasi scortese bere qualcosa tranne un cocktail mentre si è in questa oasi sul tetto. Prova "The Old Timer" - Havana 7 anni con un pizzico di Penfolds Grandfather port, sciroppo di stout e whisky bitter tutti mescolati.
Al gin bar di Brisbane sembra opportuno ordinare… gin. Prova la teiera Hendricks per due con Lillet Blanc, Limone, mela e tè alle spezie dolci T2.
Blink e ti perderai questo bar da 10 posti vicino a Fish Lane. Un bar in ottone ossidato lungo 7,5 m domina lo spazio in cui i mixologist offrono un menu raffinato e ordini su misura utilizzando ingredienti locali e liquori fatti a mano.
Foto:Nat Hoo, Tavolo Brisbane
Il piccolo bar offre oltre 400 tipi di whisky e ti offre cibo BYO. Prova "Ora so come si sente una cena in TV", Cocktail di Hans con tequila, Laphroaig 10 Whisky affumicato, sciroppo di dragoncello di mele, succo di piselli spremuto a freddo, succo di limone e menta.
Questo pilastro di Boundary Street serve un ottimo drink nei suoi dintorni eclettici. Prova il circolo vizioso:whisky e salvia + vermouth all'alloro con ananas e acero.
Il menu delle bevande ha una pagina dei contenuti – e ne ha bisogno. Passa direttamente alla scelta del barista per "When Life Gives You Lemons" - dove la vodka alla vaniglia incontra il lemoncello locale di Tamborine Mountain e il liquore ai fiori di sambuco, orzata, Limone, albume d'uovo e una spruzzata di bitter al limone, servito liscio con una spuma di limone e crema catalana.
Non c'è niente di più lungo il fiume di questo. Il menu dello Stoke Bar al River Quay è breve e cambia stagionalmente, salta ora per un Gin Fix, con certosa, lime e ananas.
Fai un salto al bar della piscina al Rydges per una sessione domenicale e condividi un cocktail per due, o sei. "It's All In The Hips" (vodka, purea di pesca e succo d'arancia condito con Prosecco) ti farà scuotere il pavimento in pochissimo tempo.
Gli amanti dei dessert si uniscono ai dolci e agli alcolici nell'eccentrico cocktail bar di dessert di Brisbane. Non scherzare con "Monkey Business" - Bailey's, latte, caramello salato e olio di arachidi con scaglie di cioccolato.
Immergiti a capofitto nei cocktail di ispirazione meridionale di questo ristorante creolo della Louisiana. I classici ci sono tutti, più un elenco di cocktail all'assenzio:lascia che la "Pozione nucleare" aggiunga peli al petto (gin, Assenzio, certosa e linea)
Questo street food bar di New York ti farà dire buongiorno dopo le 17:00 con il suo Breakfast Martini (gin, contrare, marmellata e limone).
Questo piccolo bar ha un'atmosfera da speakeasy, cortile street-art e lista di cocktail da rivaleggiare con qualsiasi. Non esitate a ordinare il Fresh Prince of Bombay - Cynar, Brandy alla mela, sciroppo di cognac e cannella con un cubetto di ghiaccio chai.
La domenica è il giorno a venire con cocktail più economici, musica dal vivo e una grande folla in riva al fiume a Portside. Mantienilo locale con il "Royal Australian Yacht Club" - Bundaberg Small Batch, Tamborine Mountain Bells di San Clemente liquore agli agrumi, prugna davidson nativa e falernum australiano fatto in casa.
Metti da parte il gelato, biscotti e torte:sono i brownies di Brisbane il vero affare quando si tratta di soddisfare un desiderio goloso. Preparati per linevitabile effetto zuccherino. Panetteria di Chester Street, varie località Dalla mente creativa che ha regalato a Brisbane Donut Time e Mister Fitz, Chester Street Bakery prende i lecca lecca preferiti da tutti, biscotti e dolci e li reinventa in un magico brownie - ed è dannatamente buono! I brownies Mint &Oreo e Chocolate Freckle ca
Con quasi 300 giorni di sole allanno, è facile capire perché i bar sul tetto siano spuntati in tutta Brisbane. E con così bel tempo, i bar sul tetto sono sempre alla moda. Alza i calici per bere alle stelle! Maya Mexican @ Eleven Rooftop Bar Prendi lascensore fino allundicesimo piano e sei arrivato a Maya. Offerto da Eleven Rooftop Bar, questo piccolo angolo del Messico nel cielo è il luogo in cui il menu ispirato ai prodotti locali trasmette influenze messicane. Goditi le sferzate di teq
Non cè niente di così accessibile come un tortino, salsa, e un panino. Gusta lintramontabile hamburger con alcuni dei migliori di Brisbane. Porta gli amici e aggiungi la birra per il massimo del divertimento. Abbiamo anche opzioni vegetariane e vegane, quindi nessuno è escluso. Hamburger di Ben, Valle della Fortezza Hamburger di Ben, come piacciono a Ben, al Bens Burgers. Tre scelte, nessun cambiamento. Non sei un fan dei sottaceti? Afferra i tuoi artigli e pescali tu stesso - non sognare
