Può sembrare che la vita dell'isola sia stata persa in ristoranti e discoteche di scena, ma i mercati hippie e i ritrovi informali prosperano ancora a Ibiza. Ecco cosa fare se stai andando per il freddo.
IBIZA, Spagna — Le Isole Baleari sono un gruppo di territori spagnoli nel Mediterraneo, al largo di Valencia. La più famosa di queste isole è Ibiza, ed è probabilmente il più sfaccettato. Un tempo abitata da hippy, era inizialmente conosciuto come un luogo spirituale con aree sacre e la mistica isola di Es Vedra proprio all'orizzonte. Ho viaggiato a Ibiza ogni estate negli ultimi 17 anni, e in quel momento, L'ho visto evolversi in una bestia completamente diversa. Vai avanti fino ai giorni nostri, è diventata la Las Vegas d'Europa, completo con l'atteggiamento che-accade-a-Ibiza-rimane-a-Ibiza. I turisti di tutto il mondo vengono a vivere i rave selvaggi, i ristoranti ormai cari, e le spiagge alla moda. Siamo onesti:molti si accalcano con l'intenzione di provare ogni droga sotto il sole. In qualche modo, in qualche modo, parti dell'isola hanno mantenuto un freddo, atmosfera stravagante. Questa è l'Ibiza che amo.
La scena
Per riassumere una giornata:sveglia a mezzogiorno, pranzare alle 15:00, fare una siesta in spiaggia, cenare alle 22:00, rave dopo, e ripetere. Tutto è più lento, più rilassato, e allo stesso tempo più selvaggia di qualsiasi isola del Mediterraneo. Dopo anni passati ad Ibiza, Mi sento ancora come se avessi solo graffiato la superficie. Puoi davvero personalizzare il tuo viaggio a seconda del tipo di viaggiatore che sei. C'è una festa in corso a quasi ogni ora del giorno. Le feste in spiaggia si trasformano in cene accompagnate da dj set; i club ospitano after-party e after-after party e il ciclo continua. È facile romperlo (o semplicemente fare una pausa) nelle piccole città, ettari di natura incontaminata, spiagge nascoste e segrete, e ville isolate.
Lay of the Land
Ibiza è piuttosto grande e la maggior parte delle cose sull'isola si sono sviluppate in gruppi. Colline e scogliere rendono i viaggi in spiaggia più lunghi di quanto potrebbero apparire su una mappa. Le discoteche, pure, sono un disco decente dalla città e relativamente appartato (tranne Pacha).
Se fai solo una cosa
Vai a Fomentera, la più piccola delle isole Baleari della Spagna e a 30 minuti di barca da Ibiza. Non vorrai perderti l'acqua blu più limpida del Mediterraneo.
Dove stare
Ci sono una serie di hotel in stile resort come Ushuaia e Hard Rock, ma nella mia esperienza, questi rendono le sistemazioni meno piacevoli. L'isola richiede qualcosa di più boutique e intimo. Anche se hai intenzione di uscire molto, è bello avere un posto tranquillo in cui tornare a casa.
La Torre del Canonigo
Sicuramente alla fine costoso, ma è una scoperta speciale. Costruito sul terreno dell'acropoli romana della città all'interno di un patrimonio mondiale dell'UNESCO, ci sono solo otto stanze. Sei a pochi passi dalla città di Ibiza ma immerso nel lato più tranquillo e culturale di Ibiza. I panorami sono bellissimi e le camere sono pittoresche e pulite. Sentirai davvero l'energia di una piccola città europea.
Ville in evidenza Ibiza
Soggiornare in una villa è un modo fantastico per vivere il lato più rustico di Ibiza. Alcuni sono nell'entroterra, dove l'aria e la terra sono aride e l'odore del rosmarino è inebriante. Altre ville sono arroccate sul bordo di scogliere a picco sul mare sulla costa dell'isola.
Ibiza Gran Hotel
Un enorme edificio bianco nel bel mezzo dell'azione. È a 15 minuti dalla città di Ibiza ea dieci minuti a piedi (nella direzione opposta) da Marina Botafoch. È praticamente dall'altra parte della strada rispetto al famoso Pacha e proprio dietro l'angolo da Cipriani e Heart. Se stai cercando un'esperienza sociale e frizzante a Ibiza, questa potrebbe essere una buona misura. L'hotel è pulito e moderno con una grande piscina, centro termale, e ristorante.
Hotel Nobu
Moderno e boutique con 152 camere. C'è un ristorante messicano alla moda al piano di sotto, Peyote, che attira molta attenzione. L'hotel è a breve distanza in auto dalla città di Ibiza e proprio sulla baia di Talamanca (anche se, Non credo che la spiaggia renda giustizia al bellissimo mare di Ibiza).
Destino
Ci sono frequenti dj set intorno alla piscina principale durante il giorno, anche se la maggior parte termina prima dell'1 del mattino. Puoi ottenere biglietti o tavoli per questi anche se non sei un ospite dell'hotel. Questa è una buona opzione se hai problemi a trovare una villa servita, in quanto ci sono case sulla proprietà con piscine piene e vista sul mare. Non avrai la stessa privacy, ma l'atmosfera è simile. La piscina è aperta al pubblico ed è un bel posto dove pranzare o bere qualcosa se stai facendo una pausa in spiaggia.
Cosa dovresti sapere il tuo primo giorno (che non imparerai fino all'ultimo)
Cerca di non farti coinvolgere troppo dalle luci e dalla musica. Prenditi del tempo per entrare nella natura. Le spiagge, paesaggio collinare, e le scogliere sono belle e divertenti da esplorare a piedi e in auto.
Cosa fare
Il creatore del Cirque de Soleil, Guy Laliberté, ha una proprietà incredibile con installazioni a Can Soleil, sulla costa sud-occidentale di Ibiza. Non è il più facile da raggiungere, ma vale la pena vederlo. Liberté ospita anche gli afterparty psichedelici nella sua villa privata. Se riesci a farcela nella lista degli invitati, non sono quelli da perdere.
Cala Conta
I panorami dalle scogliere sono stupendi e la spiaggia è pulita, bellissimo, e rilassato. Ashram del tramonto, a Cala Conta, è diventato un punto di riferimento per turisti e gente del posto. Iniziare senza fronzoli chiringuito
Cala D'Hort
Consiglio di preparare il pranzo e gli asciugamani e dirigersi verso questa spiaggia sulla costa occidentale di Ibiza. È a 13 miglia dalla città di Ibiza.
Il Porto Vecchio
Affascinante e ricco di boutique di proprietà di artigiani locali. Le rovine romane del centro storico sono timbrate dall'UNESCO. È un posto davvero carino per passeggiare nel tardo pomeriggio e in prima serata. Di notte diventa un po' losco — non consiglierei di andare dopo la mezzanotte.
Marina Botafoch
Il porto turistico è relativamente nuovo e chic. Se sei interessato a un po' di shopping o a un drink con vista sulla città di Ibiza, fare un giro.
DC10
Uno dei miei posti preferiti per un rave. Una rotazione di DJ e feste incredibili (con Circo Loco tra i più famosi). Si comincia presto e si va fino a presto... la mattina dopo.
Pacha
Può sembrare ovvio e sopravvalutato, ma è divertente fermarsi una volta per il gusto di farlo. Se non lo sei stato prima, la festa dei Flower Power è la più tranquilla:a tema hippie con successi anni '70 a ripetizione.
I mercatini hippy catturare l'essenza di Ibicenco radici. Vale sicuramente la pena verificare se il tuo viaggio si sovrappone agli orari del mercato. Due dei miei preferiti sono Las Dalias e Punta Arabi. Stupendo anche il mercato di Cova Santa, con afterparty che vi si tengono regolarmente.
Es Vedra
Non puoi effettivamente andare sull'isola (a meno che tu non prenda una barca), ma puoi avvicinarti abbastanza a terra dalle scogliere di Cala d'Hort:guardare il sole scomparire dietro Es Vedra è mozzafiato. Vedere l'isola sembra quasi un'esperienza sacra. Ci sono storie di misteriosi armenti di capre che abitano il piccolo, isola abbandonata in mezzo al mare. Si dice che la roccia contenga energie positive - stranamente, vedrai spesso un anello di nuvole che lo circondano in cima in una giornata completamente limpida.
Formentera
C'è un traghetto che parte dal porto di Ibiza o ci sono negozi di noleggio barche nel porto turistico e nella città di Ibiza se vuoi stare sul mare. È possibile trovare una barca da giorno di dimensioni decenti a un prezzo ragionevole. I ristoranti di Formentera sono rustici e la maggior parte sono proprio sulle spiagge, circondato da un'acqua limpida come quella dei Caraibi.
Dove mangiare
può causare?
Una gemma a conduzione familiare non ottiene l'attenzione che merita, il che è una delle parti migliori. Nascosto dal lato del PM-804 a Santa Gertrudis, non sapresti nemmeno che è lì a meno che qualcuno non ti abbia informato (prego). Il cibo è incredibilmente semplice e classico. L'insalata di pomodori più fresca che avrai mai (tritata con olio d'oliva e cipolle), e carne cotta alla perfezione. Cenare all'aperto nel cortile a lume di candela.
Macao
Lontano dal trambusto selvaggio della città di Ibiza, nascosto nella tranquilla cittadina di Santa Gertrudis. Sotto luci fatate e grappoli di alberi ad alto fusto ci sono semplici tavoli, vibrazioni casuali, e alcuni dei migliori piatti italiani dell'isola. Il milanese è il mio preferito, e le pizze sono fatte alla perfezione.
CUORE Ibiza
Se ti senti festoso (e pronto a spendere un po' di soldi) questo è il posto giusto. Di proprietà di Guy Laliberté, c'è uno spettacolo ispirato al Cirque de Soleil ogni sera insieme alla cena. Il cibo è abile e tutti i piatti sono a tema circense. Il ristorante si trasforma in una discoteca dopo cena e c'è un DJ diverso ogni sera della settimana. Le bancarelle di cibo al piano superiore si trasformano in aree fumatori e ulteriore spazio bar.
Sa Punta
Un'atmosfera rilassante a Talamanca. Il ristorante è su tre livelli, ognuna serve una cucina diversa:Sa Punta è mediterranea, Patchwork è libanese, e Ginger è la fusione asiatica. C'è anche un negozio di articoli per la casa e mobili con pezzi davvero unici. Il cibo (a tutti i livelli) è buono, il mio preferito è Sa Punta.
Spiagge
I ristoranti sulla spiaggia a Ibiza sono infiniti. Che tu stia cercando una festa diurna, musica lounge e drink, o una sessione di relax hippie rustica, c'è un po' di tutto per tutti.
chiringuito
Per una spiaggia rilassata ma allegra, questo è il posto dove andare. Il cibo è davvero delizioso:un misto di piatti a base di frutti di mare mediterranei, hamburger, e ceviche. La sua anca senza sforzarsi troppo. I materassini da spiaggia sono comodi, morbido, e servito (ciao, infinite brocche di sangria). La sabbia è pulita e l'acqua è bellissima.
Es Moli De Sal
Un ex mulino appartenente all'antica industria del sale di Formentera. Da allora è stato rinnovato ed è ora un ristorante shabby chic sul mare che serve piatti locali, Piatti mediterranei.
Es Torret
Alcuni dei migliori pesci locali dell'isola. Il cibo è davvero ottimo, l'atmosfera è molto familiare e rilassata. La spiaggia è tutta scogli e l'acqua che la circonda è limpida. È un ottimo posto per trascorrere l'intera giornata e guardare il tramonto.
Spiaggia Sperimentale
Lounge-y e rilassato. Nonostante il nome, in realtà non c'è una spiaggia su cui puoi camminare. È sull'acqua, anche se, e c'è un gustoso ristorante e comodi lettini.
Es Xarcu
La paella qui è davvero una delle migliori che troverai a Ibiza. La spiaggia stessa è rocciosa, rendendo difficile entrare in mare, quindi è meglio visitare in barca o in una giornata nuvolosa.
Juan y Andrea
Alcuni sosterranno sicuramente che questo posto a Formentera è sopravvalutato. Forse ci sono ristoranti di pesce migliori sull'isola, ma Juan y Andrea è un must se non ci sei mai stato. È un posto per vedere ed essere visti, ma sembra ancora casalingo e informale.
Cala Bonita
Il cibo è fresco e sebbene ci siano spiagge più belle a Ibiza, Ho un debole per questo posto più piccolo e meno conosciuto. Il ristorante recentemente rinnovato è un luogo molto rilassante per le giornate tranquille in cui non hai voglia di imbatterti in molte persone.
Organizza il tuo viaggio
Aeroporti e spostamenti
L'aeroporto di Ibiza è a circa 15 minuti di auto dal porto e dalla città. Consiglierei di noleggiare un'auto in quanto i taxi sono pochi e distanti tra loro e passerai più tempo ad aspettarne uno e poi a guidare. Non c'è molto da dire nemmeno per i trasporti pubblici.
Quando andiamo
Giugno e inizio luglio sono i miei periodi preferiti per andare. Anche settembre è fantastico:è un po' tranquillo ma non è morto e fa ancora molto caldo. Agosto è il mese più affollato di Ibiza, pieno di turisti, piccante, e impossibile effettuare prenotazioni.
Cosa mettere in valigia
Costumi da bagno, pareo, alpargatas, insabbiamenti da spiaggia, sandali. Se hai intenzione di uscire, portare scarpe e vestiti comodi. Fa caldo e affollato e il comfort è davvero fondamentale. Oltre al CUORE, non avrai bisogno di travestirti per nessuno dei posti che ho menzionato. Ma sei su un'isola dove tutto va bene:esprimiti e sappi che nessuno giudicherà.
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