Una locanda storica da sogno, fattoria di lavanda, e il ristorante offrono agli amici, desiderosi di natura e cultura nel grande sud-ovest americano, un'oasi da cartolina.
ALBUQUERQUE, New Mexico — Se guardi troppa TV, potresti pensare ad Albuquerque solo come alla rovina, paesaggio arido descritto in Breaking Bad Episodi. Ma Los Poblanos Historic Inn &Organic Farm è l'esatto contrario:una tenuta rustica con un ristorante premiato, soffici letti a baldacchino, caminetti in camera, e una piscina in giardino circondata da campi di lavanda sullo sfondo di montagne viola.
I miei amici e io ci siamo imbattuti nel paesaggio da sogno del deserto mentre progettavamo un viaggio che speravamo (ma non ci saremmo mai aspettati) potesse rivaleggiare con la nostra vacanza di gruppo preferita in un'incredibile estancia argentina (ho scritto di La Bamba de Areco per Fathom) - dove i cavalli corrono selvaggi, il vino scorre libero, e il WiFi è decisamente defunto.
Con un budget e un programma ancora più ristretti, abbiamo deciso di andare a caccia della natura e del piacere gastronomico più vicino a casa. Lo troveremmo davvero a soli quindici minuti dall'aeroporto di Albuquerque? La risposta breve:sì.
Il profumo paradisiaco della lavanda è ovunque a Los Poblanos. Le camere sono fornite di shampoo e lozioni; c'è acqua e limone alla lavanda e un intero menu di cocktail di arbusti e sciroppi di erbe viola. Il negozio di souvenir vende gelato alla lavanda, candele alla lavanda, e balsamo per le labbra alla lavanda su tavoli antichi accanto a fagottini di salvia, formaggi artigianali, e articoli per la casa fatti a mano.
La locanda è a un'ora di macchina da Santa Fe, ma si scopre che c'è più che abbastanza da fare ad Albuquerque per un lungo weekend. Il tram più lungo degli Stati Uniti si trova a Sandia Peak, e un viaggio di $ 25 verso l'alto offre viste spettacolari e molti sentieri panoramici da percorrere. Puoi anche avventurarti al Petroglyph National Monument per un'escursione attraverso le rocce vulcaniche e intravedere alcune delle prime opere d'arte nel sud-ovest. Il centro storico è il punto di riferimento per la maggior parte dei turisti, ma se stai cercando di acquistare locale senza il kitsch, vai da Spur Line Supply Co. per una folle selezione di articoli in piccoli lotti curati e realizzati dalla gente del posto.
E mentre il cibo a Los Poblanos non ha eguali in città - sto ancora sognando gli agnolotti di merguez di agnello con piñon e yogurt di sommacco - ci sono altri ottimi posti culinari che vale la pena esplorare. Church Street Cafe, ospitato in una casa di adobe risalente al 1706, è un posto incantevole per prendere il nuovo cibo messicano dopo aver passeggiato nel centro storico. Preparati a ordinare il tuo pasto con peperoncino rosso, peperoncino verde, o "stile natalizio" - e potenzialmente sentire il tuo cameriere diventare poetico sul grande dibattito tra i due.
Per un pasto più raffinato, Farm &Table serve piatti stagionali con un'enfasi sugli ingredienti coltivati localmente. Vai al tramonto e siediti nel patio per ammirare i campi bagnati dal bagliore delle luci delle corde. Quando arriva il momento di placare la sete, è facile trovare una birra speciale, soprattutto all'industriale artistico Dialogue Brewing. Ci siamo fermati lì in rotta verso l'aeroporto per un bicchierino prima del volo dopo un fine settimana che è stato in parti uguali avventura e relax. Non ci è mancata nemmeno Buenos Aires.
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