La lettrice Estella Gold ci ha inviato questa cartolina sulla sua prima volta che ha mangiato shabu-shabu a Tokyo. TOKYO – Quando sono in vacanza, Perdo quasi sempre un po di peso. Questo è a) perché sono costantemente in movimento, eb) perché divento ossessionato dal mangiare solo cibi speciali. Quando sono a casa, Potrei mangiare una scatola di ciambelle stantie perché sono lì. Ma in Giappone, Mangerò qualcosa solo se è autenticamente giapponese o comunque raro e stravagante e degno di esse
Dopo averla bevuta peso corporeo in bara a Monaco di Baviera , leditore collaboratore Becky Cheang ha fatto un breve viaggio a Berlino per cambiare passo. Ecco le sue prime impressioni. BERLINO, Germania – Berlino è inebriante. La città è in cima alla mia lista di viaggi da anni ormai, ma non mi sarei mai aspettato di caderci così forte e veloce come ho fatto. Lintera città sembra un gigantesco esperimento sociale con la libertà di esplorare tutto ciò che potrebbe interessarti, il tutto co
Laccademica americana Lindsay Comer ha trascorso un anno a San Pietroburgo perseguendo un master in studi russi/eurasiatici, con un focus sulla politica e leconomia. Rinunciare agli alloggi per studenti, si è trasferita in un piccolo appartamento con una babushka che non si fidava nemmeno di lei per filtrare lacqua. Durante il suo soggiorno allestero, Lindsay ha sviluppato una comprensione di come e perché le cose funzionano nel modo russo e gradualmente si è innamorato della cultura. Tanto che