Alcune persone pianificano la loro vacanza senza pensare a dove mangiare, mentre altri pianificano il loro intero viaggio intorno al cibo. Non importa in quale campo ti trovi, Le deliziose destinazioni di FamilyVacationist ti coprono! Ogni mese, questa rubrica di cibo copre i piatti locali preferiti, inclusi i migliori ristoranti per famiglie, i posti migliori per chi viaggia da solo, e snack irresistibili nelle città degli Stati Uniti Fino a questo mese:i migliori posti dove mangiare nella Napa Valley, California.
Sono Megan duBois. Scrivo cibo e bevande a tempo pieno, e quando non ho una forchetta in mano, c'è probabilmente un cono gelato lì invece. In questa rubrica Destinazioni Deliziose, puoi venire con me in una città diversa ogni mese ed esploreremo ottimi ristoranti, barre, panifici, e altri ristoranti. Offrirò consigli per le famiglie, adulti, e viaggiatori singoli in ogni città. Ti darò anche consigli su come trovare ottimi ristoranti a tema, spuntini di mezzogiorno, e birrerie.
Questo mese stiamo viaggiando nel paese del vino. La Napa Valley è spesso considerata una delle migliori destinazioni vinicole del mondo, ma c'è molto di più nella zona che vigneti e bicchieri tintinnanti. C'è una miriade di esperienze culinarie, ristoranti per famiglie; e, quando hai bisogno di una pausa dal vino, c'è sempre un birrificio in giro. Ecco alcuni dei posti più memorabili dove mangiare nelle enclavi della Napa Valley di Napa, Yountville, Sant'Elena, e Calistoga.
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Quello che era iniziato come una baracca di hamburger lungo la strada è ora diventato un ristorante di una catena locale nel nord della California. Ma i veri buongustai sanno che l'originale Gott's Roadside si trova a Sant'Elena, e sta ancora servendo hamburger, patatine fritte, e scuote proprio come facevano decenni fa. C'è anche una tariffa stradale più moderna come gli hamburger Impossible, tacos Ahi scottati, e insalate freschissime. Se porti i tuoi figli con te nella Napa Valley, o hai solo voglia di un classico tutto americano, assicurati di fermarti a Gott's Roadside a St. Helena, o nella nuova sede vicino al mercato di Oxbow nel centro di Napa.
Must-have lungo la strada di Gott :Un classico cheeseburger
Per gli adulti che cercano un appuntamento notturno o un modo per regalarsi una vacanza, Press Restaurant a St. Helena è il posto giusto. La stampa è nota soprattutto per le sue bistecche, abbinamenti di vini, e attenzione ai dettagli in ogni parte di un pasto. Se vuoi cenare qui ma stai cercando qualcosa di leggermente più informale, prova le sue offerte per il pranzo del sabato quando lo chef sta mettendo il suo tocco sui pasti felici di McDonald's, con un tocco da adulto.
Press Restaurant Must-Have :striscia di New York di 35 giorni con costata brasata, allium di fattoria, wild rampa salsa verde
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I viaggiatori singoli che cercano qualcosa di più unico dei piatti raffinati di Napa o delle bancarelle casuali lungo la strada dovrebbero fermarsi a The Pickled Pig a Calistoga. Il ristorante serve tagli di maiale freschi su tutti i tipi di panini e specialità per il pranzo durante il giorno. Se stai visitando da una distanza in auto dalla Napa Valley, potresti anche prendere in considerazione la possibilità di fermarti qui mentre torni a casa per fare scorta di pancetta eccezionale e altri prodotti a base di maiale del patrimonio dal lato della drogheria del negozio.
Il maiale in salamoia must-have :Il panino cubano
È davvero un viaggio nella Napa Valley senza una sosta a Yountville al ristorante di punta di Thomas Keller, The French Laundry? Le prenotazioni sono difficili da ottenere, e i pasti spesso richiedono dalle tre alle quattro ore, ma vale ogni centesimo per mangiare in uno dei ristoranti più importanti e influenti d'America, e uno che vanta tre stelle Michelin. Ci sono alcune opzioni qui, compreso un tavolo esterno con menù degustazione o la sala interna con menù degustazione esteso.
Il must-have della lavanderia francese :Menù degustazione all'aperto
Quando è ora di uno spuntino, non mancano le opzioni intorno alla Napa Valley, ma un posto che eclissa il resto è The Model Bakery. Questo piccolo negozio con tre sedi (una a Napa, un altro nella vicina Sant'Elena, e lo stand “Mini Model” nel centro di Yountville) serve colazione e pranzo, ma ha anche un astuccio pieno di deliziose prelibatezze. I suoi muffin inglesi si sono guadagnati un posto nella lista delle cose preferite di Oprah più di una volta per un motivo, e si esauriscono velocemente. Quando voglio qualcosa di un po' più dolce, Vado sempre dritto per un artiglio d'orso o un panino caldo stagionale. Suggerimento per professionisti:all'Oxbow Market di Napa, La Model Bakery e Gott's sono vicini, quindi puoi provare entrambi con uno stop.
Il must-have della panetteria modello :Artiglio d'orso appena sfornato
La Napa Valley è nota per le sue cantine, ma a volte hai solo voglia di una buona birra. Scambia quel bicchiere di vino con quello che c'è alla spina alla Napa Valley Brewing Company, dove la birra artigianale è protagonista dal 1987. La selezione di birre di questo locale di Calistoga ruota nel corso delle stagioni, quindi c'è sempre qualcosa di nuovo da provare qui.
Must-Have della Napa Valley Brewing Company :Qualunque sia la birra che ti piace di più
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Mentre lestate volge al termine (così triste!) e i nostri pensieri ritornano (così lentamente!) a un autunno pieno di lavoro, tutto ciò a cui vogliamo pensare è quando potremo viaggiare dopo. Supponiamo che tu ti senta più o meno allo stesso modo. Quindi, insieme ai nostri amici di Lou &Grey, Hotel:JetBlue, Domino, Jetset, e lo Skimm, abbiamo deciso di concludere lestate con un incredibile viaggio omaggio a Napa Valley. (Perché non cè niente che la California settentrionale non possa lenire.)
