Bahia Vik, pronto per aprire da un giorno all'altro a Jose Ignacio, è già pronta per essere una delle mete più calde della stagione invernale. La collaboratrice editrice Christina Ohly è stata una delle prime a dare un'occhiata in giro.
JOSE' IGNACIO, Uruguay – Se stai cercando il tramonto definitivo, affacciato su dieci acri di dune tentacolari, poi Bahia Vik ha il tuo nome scritto dappertutto.
CHECK-IN
L'apertura è prevista per l'inverno 2014 in tempo per l'alta stagione, l'hotel è un complemento perfetto per le proprietà sorelle del Vik Retreats Playa Vik, proprio in fondo alla spiaggia, e Estancia Vik, la loro "fattoria" equestre situata nell'entroterra. Bahia Vik presenta l'arte contemporanea uruguaiana, arredi eleganti, e piscine minimaliste ad ogni turno. Le casitas ecologiche sono sobrie ma lussuose allo stesso tempo e tutto si fonde con gusto nel paesaggio di fronte all'oceano.
Nella stanza
Undici bungalow unici e 37 camere e suite variano per stile e finiture, ma ognuno incorpora legni autoctoni uruguaiani e ardesia grigia per un'estetica complessiva elegante. L'arte rimane un punto focale per qualsiasi Vik (non perdetevi l'installazione luminosa di James Turrell a Playa Vik accanto), e qui l'esuberante opera d'arte non è solo decorativa, ma anche veri e propri spunti di conversazione.
Stanza con vista
Le camere sono molto costose in alta stagione, ma ottieni quello per cui paghi, e ogni servizio è di prim'ordine ma di basso profilo allo stesso tempo. Ho alloggiato in una suite con due camere da letto con i miei figli preadolescenti che adoravano il grande, letti comodi e ottimi spuntini.
Cosa c'è sul sito
Adoro un hotel con piscine separate per bambini e adulti, in quanto toglie la pressione a tutti i soggetti coinvolti. Non che tu abbia bisogno di una piscina, poiché la spiaggia di Magna a portata di mano ha onde dolci e alcune delle migliori persone sudamericane che ti osservano che troverai ovunque. (I bikini microscopici sono di rigore.) Gli ospiti di Bahia possono andare a cavallo nella vicina proprietà Estancia o passeggiare lungo le dune per un hamburger perfettamente grigliato o un sushi fresco al ristorante Vik's La Susana. Inoltre, una spa all'avanguardia e una palestra ben attrezzata offrono diversivi salutari (nessuna fila in quest'ultima!).
Il cibo
La colazione include un buffet gratuito di yogurt, formaggi, e prelibatezze locali appena sfornate, ma anche soffici frittate e frittelle appaiono in tempi record. latte di soia? Intolleranza al glutine? Niente sembra mettere fuori gioco questo equipaggio, e sono davvero felici di accontentare ogni palato.
Questo posto è perfetto per
Chiunque abbia il polso. Le famiglie sono in pieno effetto durante le vacanze, ma i viaggi di nozze possono trovare pace e tranquillità nei cortili soleggiati ea bordo piscina.
Ma non così perfetto per
Un recluso. Anche se perché uno dovrebbe venire qui in primo luogo? Jose Ignacio è meraviglioso, asados comunali, feste, e lunghe giornate trascorse al mare oa cavallo. Se sei di tipo A o hai fretta, meglio dare un passaggio.
VERIFICARE
Cosa c'è nelle vicinanze
Spiagge, cavalli, fari, gauchos, feste di mare, stabilimenti balneari privati accessibili solo in barca. Leggi tutto in Tutto ciò che devi sapere per trascorrere una perfetta vacanza al mare a Jose Ignacio.
PRENOTALO
Le tariffe partono da $ 800. Clicca qui per le prenotazioni.
MA ASPETTA, C'È PIÙ
Sono appena tornato da Jose Ignacio con i bambini
Qualche giorno a Jose Ignacio