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Chiamare i caf-fiends:ottimi caffè

Ispira passione, opinione e dipendenza. È la seconda merce più preziosa al mondo (dopo il petrolio), e quasi sicuramente avrà un ruolo memorabile nei tuoi viaggi, non importa dove sei diretto. Stiamo parlando di caffè, Certo, e i posti migliori per partecipare...

Addis Abeba

Alcuni sostengono che l'Etiopia sia la culla del caffè, quindi non sorprende che le cose buone siano onnipresenti qui. Se sei invitato a una cerimonia del caffè etiope, da non perdere:è un rituale unico ed elaborato che non dimenticherai mai. Altrimenti, c'è sempre Tomoca, un caffè tradizionale in stile italiano che piacerà sicuramente.

L'Avana

I cubani amano il loro caffè, che è servito forte, nero e dolce in tazzine da espresso. Cresciuto nelle montagne dell'Escambray e della Sierra Maestra, una birra fresca verrà tirata fuori come un rompighiaccio ovunque tu vada. I caffè spuntano di minuto in minuto a L'Avana, ma non puoi andare oltre il classico locale, Café de las Infusiones.

Istanbul

Sorprendentemente, Türk kahve (Caffè turco) non è così ampiamente consumato in patria come cay (Tè). Ma non preoccuparti:non avrai problemi a trovare la tua dose di caffeina a Istanbul. Le caffetterie tradizionali come Etham Tezçakar Kahveci servono un infuso abbastanza denso e potente da mettere i peli sul petto!

Medellín

La Colombia è famosa per i suoi ricchi, caffè aromatico. Sfortunatamente, esporta la maggior parte dei suoi fagioli migliori, lasciando una birra prevalentemente mediocre per i propri cittadini. Un'eccezione a questa regola è il fantastico Le Bon Café a Medellín. Puoi anche visitare le piantagioni nella Zona Cafetera e acquistare il caffè direttamente dai coltivatori.

Melbourne

Il caffè a Melbourne è spesso sbandierato come il migliore del mondo, preparato con cura con arrosti sia italiani che locali. La scena dei caffè è parte integrante di gran parte della socializzazione della città; indugiare davanti a un caffè è sacro, se con un giornale o con gli amici. Prova il coraggioso Pellegrini per la sua vecchia scuola, esperienza tipicamente melburniana, o colpisci uno dei tanti posti della terza ondata come Proud Mary di Collingwood per una birra aggiornata.

Roma

Come si addice alla terra dell'espresso, Gli italiani prendono sul serio il loro caffè. Fai come fanno i romani, e sii preciso su cosa stai bevendo:sarà? un caffè , un caffè macchiato , un caffè lungo , un cappuccino o un caffè corretto ? Famoso in tutta Roma, Caffè Sant'Eustachio è il luogo perfetto per esercitare il tuo nuovo vocabolario.

Santa María e Valle de Dota

Il caffè è probabilmente la bevanda più popolare della Costa Rica - ti verrà offerto cafécito è ovunque tu vada. Consapevole delle sue qualità energizzanti, il governo del paese ha persino decretato nel 1840 che tutti i lavoratori che costruiscono strade dovrebbero ricevere una tazza gratuita ogni giorno. Visita Santa María e Valle de Dota per una panoramica dell'industria del caffè Tico.

San Paolo

Ai brasiliani piace il loro caffè forte come il diavolo, caldo come l'inferno e dolce come l'amore. Al mattino lo prendono con il latte ( café com leite ). Dopo di che, suo cafezinhos , caffè normale servito in un bicchiere o in una tazzina da espresso. Grazie al suo patrimonio italiano, San Paolo vanta i migliori caffè del Brasile, con Café Floresta che è uno dei nostri preferiti.

Seattle

È difficile lamentarsi del clima di Seattle quando una delle migliori forme di conforto nei giorni di pioggia, caffè, è disponibile in tale abbondanza. Fidati di noi, questa è una città invitante per ottenere un ronzio. Sebbene Seattle sia il luogo in cui è nato Starbucks (e la sua terrificante "Trenta"), non c'è bisogno di seguire la strada dei caffè della catena:non con gemme una tantum come Caffé Vita tra cui scegliere.

Vienna

Vienna ha una forte pretesa al titolo di "Capitale mondiale del caffè". Suo Kaffeehäuser (caffetterie) sono famosi quanto la sua musica classica, e un'attrazione in se stessi. Il numero di caffetterie è sbalorditivo, ma ognuno ha il suo stile e il suo sapore. Aida è una distorsione temporale degli anni '50 di un luogo, con una clientela da abbinare e un caffè da cantare.

Maggiori informazioni su lonelyplanet.com:

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  • Dove visitare le piantagioni di caffè di Sumatra
  • Assisti alla battaglia dei baristi parigini

Niente come una goccia di oro liquido per iniziare bene una dura giornata di visite turistiche! Quale città pensi abbia il miglior caffè?


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