Il fatto è, l'industria vinicola americana offre una miriade di possibilità di viaggio, con il suo fascino vacanziero incentrato su tre cose. Terroir, per uno; questa è la parola francese che si riferisce alla specificità del luogo e alle condizioni climatiche e pedologiche uniche di una destinazione che consentono all'uva da vino di prosperare.
Due? Talento, gli uomini e le donne la cui creatività, ingegno e talento artistico permettono alle uve di qualità di diventare vino prelibato. E il terzo è un settore dei viaggi di supporto, una voce coesa che diffonde efficacemente la voce non solo per promuovere le vendite, ma per attirare i viaggiatori assetati e smaliziati, pure.
Questi fattori si uniscono tutti nel nord della California, Certo, che ha senso. La stragrande maggioranza del vino prodotto negli Stati Uniti proviene da Napa e Sonoma. Ma ecco un dato di fatto:il vino viene prodotto in ognuno dei nostri 50 stati, e scoprire quelle aree animate può soddisfare sia la tua sete che la tua voglia di viaggiare.
Ecco alcune delle mie destinazioni vinicole alternative preferite.
Santa Barbara
Ho vissuto a Santa Barbara, e rintracciato la sua fiorente regione vinicola, da più di 15 anni. La diversità è il biglietto da visita qui:le uve da clima fresco come il pinot nero prosperano a ovest mentre la frutta da clima caldo come il cabernet sauvignon prospera a est. Getta in uno stuolo di città boutique, come Santa Ynez, Los Olivos e il centro stesso di Santa Barbara, e questa regione, meno di due ore a nord di Los Angeles, è la vacanza da sogno degli amanti del vino. I vigneti di Andrew Murray meritano una visita, soprattutto con il loro nuovo ed elegante centro visitatori. Rideau e Presidio, sia nella città di ispirazione danese di Solvang, sono i preferiti dei visitatori. Cantine nella contea di San Luis Obispo, appena a nord di qui, offrono una fantastica esperienza vitivinicola tutta loro.
California del Sud
Come alternativa geografica alla California settentrionale, il paese del vino è anche e molto vicino a luoghi famosi come Los Angeles e San Diego. La regione recentemente rinnovata di Temecula, un'ora fuori L.A., è costellato di aziende vinicole che fungono anche da resort. Per affinare le tue capacità di degustazione, sorseggia e soggiorna presso la South Coast Winery a 4 stelle, dove si svolgono quotidianamente tour dietro le quinte; vicina azienda vinicola Danza del Sol, il cui vigneto di 40 acri coltiva uve come syrah e tempranillo, offre lezioni. Più vicino al Pacifico, Malibu ha recentemente vinto il proprio AVA, la distinzione federale come unica regione viticola; qui, le sale di degustazione della destinazione come Rosenthal ti permettono di sorseggiare con vista.
New York
La produzione di vino nell'Empire State continua a raccogliere il riconoscimento del settore. nord dello stato, la Hudson Valley è conosciuta come la più antica regione vinicola del paese, e lo scenario da solo qui è un pareggio. Cantine come Millbrook Vineyards, situato a soli 90 minuti da New York City, producono vini borgognoni e organizzano eventi estivi festivi. A est della Grande Mela, negli Hamptons, le cantine attirano turisti per gite di un giorno; compagnie come Hampton Luxury Liner offrono gite di un giorno fuori Manhattan e visite a vigneti come Pindar, Duck Walk e Baiting Hollow Farm per degustazioni, tour e musica dal vivo.
Virginia
Questo stato non è più solo per gli amanti, si rivolge agli appassionati di vino, pure. La Virginia ospita più di 200 aziende vinicole, che sono diventati una parte importante della storia del turismo qui. La Barrel Oak Winery della Virginia settentrionale ha vinto dozzine di medaglie del settore per vini come il cabernet franc e lo chardonnay. E alla Little Washington Winery situata a 90 minuti da Washington, DC, l'obiettivo è rendere l'esperienza del vino senza snob attraverso lezioni divertenti, come come abbinare il vino con cioccolato e formaggio.
La lista potrebbe continuare all'infinito, Certo, con straordinarie storie di aziende vinicole da raccontare in stati come il Texas, Oregon, Washington, Carolina del Nord e Nuovo Messico. Quindi in questa Giornata Nazionale del Vino, pianifica di percorrere la strada, con il bicchiere in mano (e responsabilmente, Certo).
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