Solo negli ultimi cinque anni, Los Alamos, un'ora di macchina a nord di Santa Barbara, è diventato un rifugio culinario per i viaggiatori lungo la 101. Anche con un bar di alta cucina, anche se, la sua eredità da cowboy prevale. Una sosta al Bob's Well Bread per il brunch è d'obbligo:pane fresco e dolcetti da forno che sono tra i migliori dello stato. Abbiamo condiviso sandwich di pollo alla griglia e canelés - centro morbido di crema pasticcera, crosta caramellata e aromi di rum e vaniglia - e ho preso una baguette firmata per fare uno spuntino sulla strada.
Subito dopo San Luis Obispo, i viaggiatori possono deviare dall'autostrada 101 e sulla storica State Route 1, che ti porta sulla costa pittoresca e rustica della California centrale. Il nostro pit stop a Morro Bay includeva una pausa per il bagno e snack, e abbiamo guardato i pescherecci che navigavano sul molo. Roccia Morro, una spina vulcanica che qui è un vero e proprio punto di riferimento, è una visione drammatica. La tranquilla cittadina di Cayucos è proprio sulla costa, con un molo popolare tra gli osservatori di balene (anche se non ne abbiamo individuati). Con la nostra ricarica completa, ci siamo ricongiunti al 101 e ci siamo imbarcati nel nostro ultimo tratto. Cena a San Francisco:controlla.
Il Sir Francis Drake è un punto di riferimento della proprietà di Kimpton in una posizione privilegiata lungo la leggendaria linea della funivia di Powell Street, ed è a pochi passi da Chinatown. Questa proprietà affascinante presenta quei portieri di Beefeater che sono istituzioni in buona fede qui; siamo stati accolti da Tom Sweeney, chi è qui dal 1976! Sede di un fantastico bar della hall e della sexy Starlight Room il 21 ns pavimento, c'è un ronzio costante nell'aria qui. La nostra camera offriva una splendida vista della vicina Union Square, che – attenzione amici proprietari di cani – offre alcune delle pochissime aree verdi in questa parte della città.
Cena al Bistrot della Scala, al Sir Francis Drake, è sempre fantastico in modo affidabile, pure. è un ronzio, luogo affollato dove l'esperienza da bistrot raggiunge nuovi livelli e il servizio è memorabile. La burrata con pomodorini e pane grigliato era fresca, il pollo arrosto alla salvia con spinaci e patate schiacciate croccanti era succoso e il salmone reale con polenta cremosa, i pomodori ribolliti e il mais grigliato erano eccezionali.
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