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8 esperienze culinarie più uniche al mondo

A volte la migliore esperienza culinaria offre un concetto unico oltre al buon cibo. Dal prendere il tuo pasto e cenare nella torre più alta del mondo a un ristorante gestito interamente da robot, abbiamo raccolto le esperienze culinarie più uniche al mondo.

Dans le Noir, Londra, UK.

Lascia che i tuoi sensi del gusto e dell'olfatto guidino il tuo tempo a Dans le Noir?. Questa esperienza culinaria vede gli ospiti seduti completamente al buio e serviti da padroni di casa e camerieri ipovedenti. Il ristorante, situato a pochi passi dalla stazione della metropolitana di Farringdon a Londra, spera di cambiare la prospettiva dei suoi ospiti sul mondo “invertendo” il loro punto di vista. Non c'è un menù fisso, ma invece, gli ospiti sono invitati a scegliere tra uno dei quattro “Menù a sorpresa, ” che includono il Bianco (un mix di frutti di mare e carne), Carne rossa), Menu Blu (pesce) e Verde (vegetariano). Il barista preparerà anche un cocktail a sorpresa o abbinerà un vino a sorpresa per abbinare esattamente ciò che stai mangiando quella sera.


Zauo, Tokio, Giappone

I proprietari di Zauo hanno preso molto sul serio il vecchio detto “insegna a un uomo a pescare”. In questo ristorante di pesce di Tokyo, situato nel quartiere di Shinjuku della città, gli ospiti hanno l'opportunità di pescare letteralmente per il proprio pasto nell'area acquatica in loco dello stabilimento. Le canne da pesca sono disponibili a noleggio, e l'esca è gratis. Gli ospiti comunicano al personale il tipo di pesce che desiderano catturare e vengono lasciati andare avanti. (L'aiuto è, però, previsto per coloro che si trovano in difficoltà.) Una volta catturato il pesce, è preparato dallo chef. Ogni pesce può essere cucinato in due modi diversi, e le opzioni includono sashimi, alla griglia o bollita, fritti o serviti come sushi.


Atmosfera, Dubai, Emirati Arabi Uniti

Situato nella torre più alta del mondo, At.Mosphere si trova al 122° piano del Burj Khalifa, situato 1, 450 piedi sopra il centro di Dubai e il Dubai Mall. Questo opulento ristorante e lounge serve la colazione, pranzo e cena, oltre a high tea e spuntini leggeri. Prova il manzo stagionato, con purea di funghi selvatici, broccolini e guanciale di vitello a pranzo, o assaporare il Black Cod En Papillote con radice di wasabi, barigù di carciofi e salsa di pomodoro per cena. Se ti ritrovi esausto dopo una giornata di shopping ma hai poco tempo, considerare la prenotazione per High Tea. Nel frattempo, se vuoi semplicemente guardare il tramonto sull'Emirato sorseggiando un bicchiere di qualcosa di frizzante - o una delle tante altre opzioni di cocktail - At.Mosphere è l'ideale per una serata chic in città.


La stanza delle bolle, Isola Captiva, Florida

Per un'esperienza simile alla caduta di Alice nella tana del coniglio, vai nella stanza delle bolle. Il ristorante, situato a Captiva Island in Florida, aperto nel 1979 e mette in mostra un arredamento davvero stravagante. Le pareti e gli spazi sono pieni di arredi kitsch, tra cui giocattoli degli anni '30 e '40 e decorazioni natalizie, mentre i colori pastello luminosi e allegri adornano l'esterno. L'ampio menu - disponibile per pranzo e cena - offre piatti americani, con articoli come l'antipasto Crab It While You Can (torte di granchio fatte in casa con una ricca salsa di aragosta) o il Marilyn Mignon (filet mignon da 8 once avvolto nella pancetta e servito con funghi marinati) in offerta. C'è anche un bar ben fornito, con birra, vino e bevande speciali, tra cui Pink Flamingo e Captiva Cooler.


Ristorante Castello di Neve, Kemi, Finlandia

Se bere e mangiare un boccone seduti in un castello fatto interamente di neve e ghiaccio sembra divertente, assicurati di aggiungere il Ristorante SnowCastle al tuo prossimo itinerario. Il ristorante si trova all'interno dello SnowCastle, che è stato soprannominato il più grande forte di neve del mondo. Aperto da gennaio a metà aprile, l'intera struttura, situato vicino al mare nella città finlandese di Kemi, è stato costruito per la prima volta nel 1996 ed è costituito interamente da neve e ghiaccio di acqua di mare. Sono disponibili opzioni di menu fisso per la cena e si rivolgono anche a vegani e vegetariani. Sia lo SnowCastle che il ristorante SnowCastle vengono ricostruiti ogni inverno, anche se un castello di neve per tutto l'anno è in costruzione e dovrebbe essere completato entro la fine dell'anno.


Casa sicura, Milwaukee, Wisconsin

Se hai mai desiderato seguire le orme di George Smiley o James Bond, la Safe House a Milwaukee è un must. Questo ristorante e bar a tema spia serve un brunch, pranzo e cena, insieme a una lunga lista di drink (tutti, Certo, presentano nomi ispirati alla spia). Per accedere a questo vivace stabilimento, situato al largo di N. Front Street, entrerai prima in un ufficio di ispirazione vintage dove fornirai la password. Se, però, non hai capito la password in anticipo, non preoccuparti. Ci sono alcuni cerchi da attraversare, ma alla fine tutti ottengono l'accesso. L'intera esperienza è molto interattiva, dai camerieri nel personaggio al muro del puzzle.


Ristorante Robot Hajime, Bangkok, Tailandia

Il futuro dei robot che gestiscono il mondo è forse più vicino di quanto vorremmo credere, e Hajime Robot Restaurant ne è la prova. Ideale per chi ha bambini o per chi cerca qualcosa di un po' geek, Hajime ha robot che prendono ordini, servire il cibo, tavoli degli autobus e sono stati anche conosciuti per ballare. L'istituzione, situato nel Monopoly Park Plaza di Bangkok, serve piatti giapponesi, a buffet o alla carta, compresi shabu-shabu e teppanyaki.


Cena nel cielo, In tutto il mondo

Forse più adatto a coloro che non soffrono di acrofobia (paura dell'altezza), Dinner in the Sky è un intrigante concetto di ristorazione belga che utilizza una gru per sollevare il tavolo, commensali e personale 150 piedi in aria. L'esperienza gastronomica - che può durare fino a otto ore - opera in più di 40 paesi diversi ed è ideale per qualsiasi evento, dai compleanni e anniversari alle piccole feste in ufficio. Fino a 22 persone possono stare intorno al tavolo e il catering è incluso a un costo aggiuntivo (sebbene gli ospiti abbiano la possibilità di organizzare il proprio catering).

Ashley Bess è un editore diventato scrittore freelance che si descrive come breve, supponente, recentemente rimpatriato, amante del gin e dei viaggi e con la testa piena di inutili testi di canzoni e citazioni di film.


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