Viaggio di buon senso
Erik Gauger, l'illustratore dietro Notes on the Road (uno dei nostri 24 migliori blog e siti web di viaggio 2014), vaga nell'incantevole labirinto della città vecchia di Marrakech e rimane colpito dal colore (e profumo! e sapore!) dell'arancia.
MARRAKECH – Mi sveglio la mattina in un tradizionale riad nascosto alla fine di una lunga, vicolo pedonale buio nella vecchia medina. Il personale ha acceso l'incenso, profumare il piccolo cortile marocchino a tre piani. Ho iniziato un'esplorazione dell'arancia. Qui a Marrakech, il frutto, il profumo, e il colore arancione è prolifico e profondo.
La città vecchia, dentro mura millenarie, è il luogo più trafficato dell'Africa, ma su un croccante, Mattina soleggiata, i labirintici vicoli appaiono vuoti. Ieri sera sono arrivato al mio riad con cinque camere da letto. Non riesco nemmeno a pronunciare il nome del riad o la sua strada. Non riesco a posizionare il nord dal sud, e anche le mappe dettagliate sono prive di significato nelle stradine secondarie.
La mia unica tecnica di orientamento è fermarsi, guarda in tutte le direzioni, prendi nota mentalmente della scena, e cerca di ricordare come si collega all'ultima volta che ho registrato la mia posizione. Trovo la mia via d'uscita dal vicolo, continuare a muoversi. Prendi nota mentale. Spostare. Ora, Sono in una strada brulicante di vita:fumo di vecchi motorini, venditori ambulanti che riempiono ogni spazio libero, canti di preghiera, musica. Tessuti nei toni del miele e dello zafferano drappeggiano le antiche pareti di arenaria. Fermare. Prendi nota mentale. Spostare.
Dove sono?
Il giorno diventa notte e trovo un ristorante. La cameriera mi fa accomodare sulla terrazza sul tetto, quattro piani più in alto, dove siedo solo sotto la luna e le stelle. Non so perché mi ha messo quassù, lontano dagli altri ospiti, ma la vista è spettacolare. La cameriera porta una ciotola di cous cous aromatizzato all'arancia e alla cannella. L'arancia è infusa nel tè, nelle tajine di pollo, nei dolci, Antipasti, agnello, anche il pane.
associo anche certi toni e melodie al colore. Quando ascolto musica classica dell'India orientale, Immagino arancione scuro; quando suonano John Coltrane e Miles Davis, Sento arancione su blu. I concerti dei Grateful Dead del 1977 suonano come una calda serata arancione catturata dalla musica. Non riesco mai a separare il groviglio di suoni dalle sfumature giallo-arancio e rosso-arancio nella mia testa.
La prossima mattina, Mi incontro con Hicham, un amico di un amico di famiglia che ha guidato da una città costiera per farmi da autista. Salgo sulla sua macchina e lasciamo la medina per la periferia della città. Molte strade sono fiancheggiate da alberi di arancio. "Ma quelle non sono le arance dolci che mangiamo, "Hicham dice, spiegando che sono un tipo di albero di arancio amaro tipicamente coltivato a scopo ornamentale perché fruttifica tutto l'anno.
In un tempo prima delle auto e dei cartelli stradali, una strada come questa sarebbe stata del colore della sabbia rosa e dell'arenaria, e ciò che risalterebbe di più sarebbero gli aranci stessi. È un delizioso elemento architettonico:arancione e verde contro i tenui colori naturali di una Marrakech costruita con sabbia e fango.
alberi di agrumi, in particolare l'arancio amaro, svolge un ruolo culturale centrale. Per capire il ruolo dell'albero di arancio, devi capire il riad, una casa tradizionale marocchina con un cortile interno. "In questi giorni, " spiega Hicham, "molti dei riad di Marrakech sono stati convertiti in hotel, ma una volta erano per uso privato."
L'architettura del Riad è derivata da diversi elementi tradizionali:il cortile bloccava i forti venti del deserto pur lasciando entrare calore e luce solare.
Il concetto islamico del giardino, il ricordo terreno del paradiso, gioca anche un ruolo nella creazione del riad, al centro della quale vive l'albero di agrumi. Può essere un singolo albero di arancia o limone, ma i cortili più grandi possono ospitarne due o tre. Tutto dall'hijab, all'ospitalità, il tempo atmosferico, al giardino, si riferisce all'albero di arancio.
Gli agrumi hanno cominciato ad apparire in Nord Africa e nel mondo arabo nel primo millennio e sono persino emersi nel Corano. Nell'era decisiva della cultura islamica in Nord Africa, l'arancio amaro doveva essere qualcosa da vedere:brillante e sempreverde con bulbi luminosi di un colore così raro in questa parte del mondo.
In inglese, il nome del colore deriva dal nome del frutto. Nei paesi dell'Estremo Oriente, il colore prende il nome dalla spezia che viene così spesso usata per tingere i vestiti di arancione:lo zafferano. Il concetto di arancia è esaltato dal buddismo e dall'induismo, ed è sempre presente nel design. Per me è un concetto strano; in Nord America, l'arancione è il colore meno utilizzato nel design, moda, e architettura. Di solito viene risparmiato per la plastica.
Ma forse la sua rarità mi rende caro; ogni volta che usiamo l'arancia, lo usiamo con coraggio. Sappiamo che c'è qualcosa di pericoloso, luminoso e ottimista in questo. Negli anni, Ho imparato che è difficile mescolare la vernice rossa e gialla per produrre un grande, arancia croccante audace. Per rappresentare veramente l'arancia, hai bisogno di un pigmento naturale.
Dopo tre giorni di viaggio con Hichan attraverso Marrakech, Mi siedo sul tetto del riad con il mio inchiostro Winsor &Newton - solo marrone e arancione - e provo a catturare Marrakech in due colori. Per colazione, Ho succo d'arancia appena spremuto e yogurt al pistacchio.
Ricordo un anno fa, quando il dottore ha detto per la prima volta che dovremmo provare a eseguire di nuovo il test del daltonismo su nostro figlio. Quando abbiamo disegnato insieme, tendeva a usare solo i colori giallo e blu. Condividiamo un piatto di pita, hummus e carote, Gli chiedo di indicare il colore più brillante su un piatto di hummus, Pita, e carote, e indica l'aglio giallastro.
Mio figlio non vedrà mai l'arancione come lo vedo io. Ma se viaggiare significa esplorare i nostri temi nelle nostre vite, poi la ricerca del colore arancione mi ha ricordato che ognuno di noi vede le cose a modo suo. Non tutti vedono il grande, ottimismo audace che vedo in arancione, ma sei miliardi di persone che vedono il mondo attraverso i propri occhi è ciò che rende così interessante farne parte.
La versione completa di questa storia è stata originariamente pubblicata sul blog di Erik Gauger Notes from the Road ed è stata ripubblicata con il permesso.
ALTRO SU FATHOM
Guida di Marrakech
