Hai presente quella bella sensazione quando torni da una vacanza e non hai voglia di spezzare la bilancia a metà? Dopo aver goduto per quasi due settimane del meglio di ciò che la dieta e lo stile di vita mediterraneo hanno da offrire, Sono stato felice quando sono tornato a casa più leggero di quando sono partito! Ho scoperto per la prima volta la dieta mediterranea circa 10 anni fa, quando ero coinvolto nella produzione di contenuti sia sulla Grecia che sulla vita sana. Più ho studiato, più mi rendevo conto che due argomenti si mescolano molto bene. Fu allora che decisi di adottare questa dieta deliziosa ma salutare. Da allora, Ho avuto il piacere di viaggiare in più di un paese dove puoi facilmente indulgere nella dieta mediterranea su base giornaliera. Eppure, non importa quali nuovi piatti provo, devo ammettere che mi piace di più la versione greca.
La dieta mediterranea si basa su come mangiavano gli uomini cretesi negli anni '60, con un'enfasi sul locale, di stagione, e prodotti biologici. Si basa principalmente su alimenti di origine vegetale, come verdure, legumi, frutta, e noci. Il burro viene sostituito con l'olio d'oliva e vengono utilizzate erbe aromatiche al posto del sale per insaporire i pasti. Pesce e pollame vengono consumati circa due volte a settimana, mentre la carne rossa è inclusa solo nei pasti al massimo due volte al mese. I pasti sono un affare di famiglia e amici con una varietà di piatti condivisi. Trascorrere del tempo nella natura e fare molti esercizi fa parte dello stile di vita mediterraneo.Qui, daremo un'occhiata ad alcuni dei benefici per la salute della dieta mediterranea e perché medici e nutrizionisti spesso ne sono entusiasti. 
Essendo una dieta costituita principalmente da piante, la dieta mediterranea offre enzimi per aiutare la digestione, così come nutrienti benefici che contribuiscono alla salute generale del corpo. Inoltre è considerata una dieta altamente alcalina. Tutte le ricette sono semplici, preparati con ingredienti di facile reperibilità. Questo conferisce ai piatti mediterranei il loro gusto delizioso. Basti pensare a quanto è facile comporre un'insalata greca:Tagliate i pomodori freschi, cetrioli, Cipolla rossa, e peperoni, cospargere di olio d'oliva, aggiungere le olive Kalamata, poi basta far cadere la feta sopra e finire il piatto con una spruzzata di origano. Semplice ma oh così delizioso! 
Incorporando le basi di un'alimentazione sana, la Dieta Mediterranea è considerata un ottimo piano alimentare salutare per il cuore. La ricerca mostra che la dieta tradizionale riduce il rischio di malattie cardiache ed è associata a livelli più bassi di colesterolo "cattivo" (LDL). La dieta è ricca di acido alfa-linolenico (ALA) da olive o olio d'oliva che è stato trovato per diminuire il rischio di morte cardiaca del 30% e di morte cardiaca improvvisa fino al 45%! 
La dieta mediterranea combatte il cancro in quanto integra un'abbondanza di verdure ricche di antiossidanti. È stato dimostrato che aiuta a ridurre l'infiammazione, ferma la mutazione cellulare, e ritarda la crescita del tumore. Inoltre, molti studi hanno dimostrato l'efficacia dell'olio d'oliva nel ridurre il rischio di cancro e altre importanti malattie come l'Alzheimer e il diabete. 
Se stai cercando di perdere peso in modo sano e senza sentirti affamato, la dieta mediterranea è sicuramente una dieta che dovresti provare in quanto è quella che ho trovato personalmente efficace. Inoltre, è sia una dieta sostenibile che utile, che ti aiuta a gestire il peso a lungo termine. Se preferisci un approccio a basso contenuto di carboidrati, puntare sul pesce, pollame, la verdura, noccioline, e olio d'oliva. D'altro canto, se vuoi provare il modo vegetariano, rimarrai piacevolmente sorpreso di avere una varietà di opzioni per i pasti. Sei convinto che valga la pena provare la dieta mediterranea? Ti consiglio di iniziare lentamente e di apportare modifiche graduali dalla tua dieta attuale alla dieta mediterranea. Una delle cose più semplici che puoi fare è sostituire prima l'uso di burro e tutti i tipi di oli con l'olio d'oliva. Puoi anche scegliere i cereali integrali al posto di quelli raffinati (per pane e pasta). Ogni settimana, sostituire almeno un pasto a base di carne con uno a base di pesce. Invece di usare maionese, optare per l'hummus. Assicurati di controllare anche il mercato degli agricoltori del tuo quartiere per acquistare prodotti biologici freschi e di stagione che puoi integrare quotidianamente nella tua dieta. Cris Puscas https://www.bookdetoxretreats.com/ 
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La mia storia damore con la Grecia è iniziata molti decenni fa e la passione non è mai diminuita. Di fatto, diventa più intenso con il passare degli anni. Sono venuto per la prima volta da adolescente e per gli anni successivi ho visitato ogni anno in vacanza godendo di tutte le cose che ogni turista trova piacere:lantica cultura, i paesaggi, il mare, il cibo, la gente ospitale. Ogni volta che scendevo da un aereo sulla terraferma o su unisola, Ho provato la stessa reazione:Sono a casa. Non cè
