Le estati del Minnesota possono essere brevi, ma non diamo mai per scontata una giornata di sole. Confezioniamo giugno-settembre con eventi che celebrano il cibo, bere, arte e musica che fanno del Minnesota un posto fantastico in cui vivere.
Potresti già sapere che il mio festival gastronomico preferito al mondo è la Minnesota State Fair. Ma ci sono molte altre celebrazioni culinarie in tutto lo stato che vale la pena provare.
Oltre 60 food truck uniscono le forze a questo festival, in mostra tutti gli stili di cibo, dall'insalata di papaya verde alle mini ciambelle. Questo evento gratuito non presenta solo i tuoi camion di cibo preferiti e la birra artigianale, ma ha anche due palchi per musica dal vivo e giochi e omaggi per completare il tutto. Scopri la mania di questi eroi del cibo portatile mentre ti immergi nell'atmosfera del raffinato quartiere di Uptown.
Suggerimento per professionisti:vai con un gruppo, in questo modo, puoi provare un boccone di qualcosa da tonnellate di venditori senza rimpinzarti.
Vecchio mondo, eppure così dei tempi (probiotici!), Adoro i crauti. Non c'è posto migliore per celebrare questo cibo fermentato che ai Sauerkraut Days di Henderson. Ha quel fascino da festival di provincia:una parata, regalità dei crauti, giri in trattore, ma con alcuni extra inaspettati, come le gare di wurstel e una gara di mangiatori di crauti
Minnesota, la Terra dei 10, 000 laghi, svassi, Paul Bunyan e, Certo, riso selvatico. Deer River ospita la più grande celebrazione del riso selvatico al mondo che va forte da oltre 70 anni! C'è un pow-wow presentato dalla Leech Lake Band di Ojibwe, giostre di carnevale, e una cena a base di riso selvatico ospitata presso la locale chiesa metodista. Non c'è più Minnesota di così.
Mentre il riso selvatico è al centro della scena, saresti negligente a saltare il mangime annuale per le tartarughe, ospitato dal club sportivo locale. No, non dai da mangiare alle tartarughe. Ti nutrono. Stufato di tartaruga azzannante. Veramente.
Con la sua splendida vista sul Lago Superiore, escursioni incredibili e cultura rilassata, hai a malapena bisogno di una scusa per andare a Duluth. Ma nel caso tu ne stia cercando uno, dai un'occhiata a Tutte le pinte del nord, il famosissimo festival estivo della birra della Minnesota Craft Brewers Guild. Campioni di birra artigianale illimitati, venditori di cibo locale e musica dal vivo sono tutti convenientemente situati al Bayfront Festival Park.
Gli evangelisti dell'aglio affollano Hutchinson ogni agosto per concedersi il loro ingrediente puzzolente preferito. Assaggia la cucina all'aglio di grandi nomi nei ristoranti di Twin Cities, come Tilia, Birchwood Cafe, Alma e le radici comuni.
La parte migliore? Questo è un evento a rifiuti zero, nel senso che se non puoi portarlo a casa, è riciclato, riutilizzato o compostato.
Un bizzarro mix di eventi divertenti, cibo gustoso e un'ode generale alla patata. Inizia con una delle patate preferite e goditi la lefse norvegese, salsiccia di patate, gnocchi di patate e, Certo, Patatine fritte. Poi, partecipa ai festeggiamenti partecipando alla gara di pelatura delle patate, guardando una partita di wrestling con purè di patate, o tifare per i concorrenti in una competizione competitiva di cucito e sacco. Puoi dire "spud"-riffic?
La mia festa gastronomica preferita del Minnesota, mani giù. Adoro la Minnesota State Fair così tanto che cerco di andarci tutti e 12 i giorni. Ogni anno c'è un elenco di nuovi stand gastronomici, ma io scavo sui classici. I dolci biscotti di Martha, Speedy's About a Foot Long Hot Dog, il Gizmo (un panino con siluro italiano), Cagliata Di Formaggio Originale, Malti Kiwanis, pop sidro surgelati nell'edificio dell'orticoltura e sottaceti fritti... semplicemente non puoi sbagliare.
È già agosto?
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