Un altro articolo da uno dei nostri 24 migliori blog e siti di viaggio:un resoconto dell'editor di The Culture-ist Maria Russo sul suo recente viaggio in India.
Sono appena tornato da: Kerala, India.
Era la tua prima volta? Prima volta, e certamente non il mio ultimo.
Quanto tempo sei stato là? Sette giorni.
Perché sei andato? Un collega editore con cui ho viaggiato sul Lago di Como mi ha detto che era il suo posto preferito sulla Terra. Parlò di navigare lungo una serena rete di canali orlati di palme, esplorando verdeggianti piantagioni di tè, e sperimentando una vibrante cultura locale nota per il suo cibo, gente ospitale, e tradizioni diverse. dovevo solo andare.
Con chi eri? Mio marito, Antonio, che è anche il mio socio in affari.
Qual è stato il miglior consiglio che hai ricevuto prima di partire? Per assaporare e vivere i tanti piatti del Kerala, che è noto per il suo thali e la varietà di dolci. Diversi amici che hanno viaggiato in tutta la regione ci hanno detto di non essere timidi nel provare tutti i piatti locali che il nostro stomaco poteva sopportare. Quindi abbiamo mangiato. Molto.
Qual è il consiglio numero 1 che daresti a un amico che volesse andare? Fai una crociera in canoa attraverso i canali delle backwaters, in particolare ad Alleppey, dove le persone conducono la loro vita quotidiana:fare il bagno, lavare i vestiti, e passare del tempo con la famiglia e gli amici lungo le sporgenze rocciose. Cambierà la tua prospettiva sulla vita.
Che cosa hai fatto? Abbiamo alloggiato in tre diverse splendide tenute di proprietà di Malabar Escapes in diverse regioni del Kerala. Dopo essere atterrato a Kochi, ci siamo stabiliti al Malabar House nel cuore di Fort Cochin. L'intimo hotel trasformato in boutique hotel si trova a pochi passi dalle attrazioni storiche della città, comprese le reti da pesca cinesi, la Chiesa di San Francesco, il Museo indo-portoghese, la Sinagoga Pardesi, che risale al 1524, e Mattancherry, una zona nota per i suoi negozi di spezie e antiquariato. Ci siamo poi diretti a nord verso Kanam, un piccolo villaggio in collina con una popolazione di 3, 400.
Abbiamo soggiornato al Serenity, una tenuta immersa in una cintura di piantagioni di gomma e profumati giardini di spezie. Molte delle piantagioni di tè e cardamomo del Kerala si trovano a una o tre ore di auto da Kanam, così abbiamo fatto un tuffo panoramico fino a Vagamon, dove abbiamo visitato una fabbrica di tè, attraversato l'imponente foresta di pini, e salito su diversi punti panoramici per ammirare uno scorcio panoramico delle dolci colline. Abbiamo terminato il viaggio negli stagni di Kumarakom, dove abbiamo attraversato i placidi canali di Alleppey e oziato nella piscina di Purity, immergendosi nei panorami del Lago Vembanad.
Sei stato lì per il giusto periodo di tempo? Il viaggio è stato meraviglioso, ma avrei preferito un giorno in più in ognuna delle località che abbiamo visitato.
Come ci sei arrivato? Da JFK, siamo volati a Delhi e abbiamo preso un volo in coincidenza per Kochi. Abbiamo preso auto private dall'aeroporto e tra ciascuna delle proprietà che abbiamo visitato. Noleggiare un'auto in Kerala è altamente sconsigliato, poiché guidare può essere pericoloso.
Questo è stato particolarmente bello: Navigando lungo il lago Vembanad al tramonto su una canoa di pescatori locali. Ci ha mostrato i meccanismi della sua rete da pesca cinese, costruito in legno di cocco grezzo, e poi ci ha invitato a cena a casa sua.
Ma questo non era: Vedendo quanta spazzatura era disseminata in tutta la regione.
Velocità round di favoriti.
1. Pasto o pasti: Un delizioso curry di gamberi preparato durante una dimostrazione di cucina privata dal capo chef del Serenity.
2. Quartiere da esplorare: devo scegliere? se devo, Direi che è un gioco da ragazzi tra Fort Cochin e Muhamma, il piccolo, ancora vivace villaggio che circonda Purezza.
3. Sito/luogo/cosa che hai fatto: Un tour attraverso una tradizionale fabbrica di tè a Vagamon.
Qual è la specialità locale? Sadia, un pasto vegetariano servito su una foglia di banana con riso bollito e una miriade di contorni tipicamente preparati per occasioni speciali e feste.
Una cosa/luogo che non sei riuscito a visitare, ma volevo: Mi sarebbe piaciuto andare alla spiaggia di Papanasam a Varkala.
Parliamo di cose.
1. Sono contento che tu abbia imballato: Spray alla propoli per lenire le punture di insetti.
2. Vorrei che avessi fatto le valigie: Spray.
3. Non avevo bisogno di: Il mio cardigan nero a maniche lunghe.
4. Riportato: Tè locale, un bellissimo modello di una casa galleggiante tradizionale, e un piccolo elefante scolpito in palissandro e decorato con segni decorati incisi con osso di cammello.
Torneresti? Sì, e questa volta avrei viaggiato più a sud per esplorare le spiagge dalle scogliere rosse del Kerala.
Qualche sorpresa? Il quinto giorno di viaggio, un topo si è infilato nella mia borsa. L'ho scoperto dopo che ha passato la notte a rosicchiare un sacchetto di noccioline che avevo ancora dal nostro volo. Quella mattina l'ho rilasciato di nuovo nel mare di alberi della gomma da cui proveniva.
Qual è stato il tuo momento Kodak? Due mucche che oziano tutto il giorno sul perimetro di un campo da cricket. Era così la quintessenza dell'India.
Non puoi smettere di pensare a: Il calore della gente del posto. In diverse occasioni, siamo stati invitati a casa di qualcuno per cenare o partecipare a una festa di famiglia. Molte delle persone che abbiamo incontrato avevano ben poco, eppure erano disposti a offrire a un perfetto sconosciuto un pasto caldo e un posto dove appendere il cappello.
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