Quando si tratta di cucina di Kansas City, il barbecue tende ad avere la massima fatturazione. Eppure la vasta gamma di sapori internazionali della città diventa ogni giorno più impressionante, con ristoranti che offrono sapori globali e incredibili esperienze culinarie così autentiche, penserai di essere sceso dall'aereo nel paese che hai scelto. La parte migliore? Nessun passaporto richiesto.
Ecco alcuni dei modi migliori per cenare in tutto il mondo a Kansas City:
Hai voglia di un po' di cibo italiano classico con uno stile di atmosfera vecchia scuola? Metti Columbus Park's Ristorante Garozzo in cima alla tua lista. Un consiglio:prova il piatto d'autore del ristorante, spiedini di pollo conditi. Un altro locale preferito è Ristorante di Jasper , un acclamato stabilimento con radici che risalgono al 1954. Nel frattempo, scopri l'autentico nord italiano nel Crossroads Arts District a Il Kansas City di Lidia . Di proprietà della celebre chef Lidia Bastianich, il menu offre un equilibrio di freschezza, piatti di stagione.
Assapora i sapori della Spagna senza lasciare la metropolitana di Kansas City. Sia che tu scelga La Bodega la posizione originale di Southwest Boulevard nel centro di Kansas City o la posizione di Leawood, avrai la possibilità di assaporare tapas in stile spagnolo, altrimenti noti come piccoli piatti. Ordina una brocca (o due) della loro famosa sangria e hai tutte le carte in regola per un pasto indimenticabile.
Situato in un edificio di 100 anni appena fuori dalla vivace 39th Street di Kansas City, Gengis Khan ospita il barbecue in stile mongolo più antico di Kansas City e un menu personalizzato con oltre 60 diversi ingredienti e spezie. Proprio nell'isolato e gestito dalla stessa famiglia è Koi blu , un bar e ristorante di gnocchi à la carte con una vasta selezione di tè cinesi in foglie sfuse e bubble tea.
Se non sei ancora stato a un churrasco brasiliano, ascolta questo consiglio:assicurati di avere fame. Veramente, veramente affamato. Em Chamas vanta un menu incredibile con una vasta gamma di carni che vengono sfilate nella sala da pranzo da gauchos armati di coltello che sono pronti a darti campioni di manzo, Maiale, pollo e salsiccia. Se ti trovi al mercato cittadino, assicurati di passare da Sapore del Brasile per piatti tradizionali in un locale ispirato al mercato brasiliano.
Situato nel mercato cittadino, Casa Habashi potrebbe essere uno dei segreti meglio custoditi della città. Preferiti come giroscopi, shawarma, dolmas e panini con falafel sono serviti con alcuni dei migliori hummus della città. O, vai a Westport e colpisci Caffè di Gerusalemme per spiedini, agnello e una serie di deliziose opzioni vegetariane. Hai bisogno di un pick-me-up? Chiedi un caffè turco, una ricca carica di caffeina mescolata con spezie di cardamomo e servita in una tazza tradizionale.
cordiale, piatti perfettamente speziati che puoi mangiare con le mani? Questo è il modo più semplice per descrivere il cibo etiope, e Blue Nile Café nel mercato fluviale prepara alcuni dei migliori della città. Inizia con la sambusa e poi vai da lì. Nel frattempo, Awaze e Ristorante Mesob —entrambi i ristoranti di Midtown—servono deliziose fusioni di cucina etiope e caraibica, tra cui pollo jerk giamaicano e capra al curry.
Trasporta le tue papille gustative in una terra lontana con i sontuosi sapori di Swagat i piatti dell'India settentrionale e meridionale. L'alimento base del Northland offre un menu completo per la cena che include una serie di piatti come curry, tikka masala, e biryani, tutti disponibili come piatti vegetariani o di carne. A sud della città, Chai Shai a Brookside fonde sapori indiani e pakistani mentre i clienti si concedono a Westport's Moti Mahal con classici come il pollo tandoori.
Il preferito di Crossroads Arts District Affare si è fatto un nome servendo la moderna cucina tedesca sotto forma di piccoli piatti. Piatti tradizionali come il trio di bratwurst e la cotoletta alla milanese vengono serviti insieme a piatti più fantasiosi come il lombo di alce delle Montagne Rocciose. Anche in Crocevia, Grunauer cucina saporiti piatti austriaci e tedeschi così fedeli al gusto, ti sembrerà di cenare a Vienna.
Kansas City non ha carenza di incredibile cibo messicano. Eppure, quando si tratta di cucina genuina, Jarocho e El Camino Real , entrambi situati in KCK, sono i preferiti locali. Il ristorante serve alcuni dei migliori tacos in una varietà di combinazioni. Se sei su Southwest Boulevard, guardare Cucina e bar messicani di Ponak , casa dei tacos serviti in tortillas di farina fritte per una consistenza extra croccante. E, Certo, c'è sempre Porto Fonda a Westport, un paradiso per i creativi, autentica cucina messicana preparata dallo chef Patrick Ryan, finalista del James Beard Award.
In cerca di una deliziosa cucina francese? Basta andare a Westport Café e Bar . Il menu di ispirazione stagionale è uno scrigno di delizie, tra cui diverse preparazioni di cozze, tonno scottato alla nizzarda, una frittata francese, bistecca fritta e trota alla mugnaia. Le Fou Rana nel River Market è specializzato in cene da bistrot francesi tradizionali e propone un vasto, lista dei vini curata e un menu dell'happy hour nei giorni feriali più che ragionevole.
A conduzione familiare Vietnam Café è uno dei ristoranti vietnamiti più famosi nel centro di KC. Situato a Columbus Park, il ristorante propone deliziosi pho e tradizionali vermicelli. Appena a ovest nel mercato del fiume, Nguyen Pho e Grill tratta i clienti con i preferiti vietnamiti, compreso banh mi, a pochi passi dalla fermata del tram KC al City Market (5 ns &noce).
Il negozio di noodle tailandesi di Lulu è stato un appuntamento fisso nel distretto artistico di Crossroads per quasi 20 anni grazie a ingredienti freschi e spezie fantasiose. A pochi isolati a nord è Koko Thai , una struttura con un menu equilibrato e unico, in quanto gli chef cucinano piatti di prima qualità e antipasti meno conosciuti ma comunque deliziosi.
Per deliziose ciotole di ramen, Columbus Park Ramen Shop , Bōru Ramen Bar e Shio Ramen Shop avere ciò di cui hai bisogno per ottenere la tua dose di cibo giapponese. Se sei alla ricerca di qualcosa servito in rotoli, una sfilza di punti di sushi servono i clienti in tutta la città, tra cui Nara , Bob Wasabi , Sushi di prima qualità , Pesce ubriaco , di giugno e altro ancora.
Kansas City è anche la patria dei sapori australiani, come si può trovare su Banksia nella metà nord di Downtown. Là, i commensali sono trattati con pasticcini, torte e altre opzioni per la colazione e il pranzo, così come caffè e cocktail.
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