La cosa migliore e peggiore di passare un giorno in un posto nuovo è che devi farlo contare. In un viaggio multi-stop Viking Ocean Cruises in Scandinavia e nel Baltico, Kelsey Burrow ha trovato Tallinn la città più affascinante che ha visto. Tra strade affascinanti e deliziose panetterie - e più caffè di quanto pensassimo umanamente possibile - Tallinn ci ha conquistato, pure.
TALLIN, Estonia — Non sapevo nulla dell'Estonia fino a quando Fathom non mi ha offerto di mandarmi in crociera sulla Viking Sky intorno al Mar Baltico. Scorrendo l'itinerario, Ho visto Stoccolma! San Pietroburgo! Berlino! Tallinn! Tallinn? Dov'è Tallinn?
Estonia, si scopre. Quando sono sceso dalla nave a Tallinn - con meno di dieci ore prima di tornare a bordo - non avevo aspettative e nessuna vera destinazione in mente. E forse è questo che ha reso questa città così magica. Tallinn mi ha affascinato più di qualsiasi altra località del Baltico. O ovunque. Periodo.
La capitale estone, Tallinn (popolazione 400, 000), è stretto tra Russia e Lettonia e si trova direttamente a sud di Helsinki, solo due ore di traghetto tra i due. Il centro città, chiamato Città Vecchia, è stato designato un sito del patrimonio mondiale dell'UNESCO nel 1997, in quanto è una delle città medievali meglio conservate d'Europa.
Nei dintorni del centro storico, questa nazione post-sovietica si è ricostruita dalle ceneri della distruzione della seconda guerra mondiale, in “un'istantanea di come potremmo vivere tutti domani, " secondo Forbes , “un esempio veloce di vita digitale estrema”. Tallinn, che si è guadagnato il soprannome di Silicon Valley d'Europa, è un hub di fama mondiale per le startup. (Skype è stato inventato qui nel 2003.) Il WiFi in tutta la città ora riempie le strade di ciottoli e le guglie medievali, un costante promemoria per i visitatori che non sono tornati indietro nel tempo, ma piuttosto nel futuro.
Consiglio vivamente di trascorrere più di dieci ore a Tallinn, ma se non puoi, ecco come l'ho fatto in un giorno epico:
9:00 — Caffè e Cultura
Inizia dal lato est della città nella tranquilla Kadriorg. Fai colazione - dai pasticcini al gustoso porridge di grano saraceno e ai piatti a base di uova - presso la caffetteria e torrefazione di specialità OG Gourmet Coffee (tostatura sotto il nome di Coffee People). Gourmet si trova ai margini del più grande spazio verde di Tallinn, Parco Kadriorg, così ho preso una tazza per andare a passeggiare per i giardini e i canali barocchi, intorno allo stagno dei cigni e al giardino giapponese. Kadriorg è stato costruito 300 anni fa da Pietro il Grande come suo luogo di villeggiatura estivo, e oggi puoi visitare il Palazzo Kadriorg e forse intravedere il presidente estone fuori dal Palazzo Presidenziale.
Il KUMU (KUnstiMUuseum), anche nel parco, ospita collezioni estoni e internazionali classiche e contemporanee e dispone di un auditorium per proiezioni di film e spettacoli, un centro educativo a misura di bambino, e una biblioteca.
Mezzogiorno — Dolci e Negozi
Da Kadriorg, Sono andato a Tallinn City/Maakri (a piedi o in tram) per un altro caffè al Bjorn Espresso Bar prima di passeggiare per la Città Vecchia. Bjorn, un caffè e un bar in una casa indipendente in una strada tranquilla, sembra la casa del tuo amico chic. finestre aperte, pile di libri, e una playlist di Vampire Weekend aggiungono il fattore accogliente, così come le tazze di ceramica. I croissant di pasta di mandorle e cannella sono l'unica pasticceria del menù, e sono l'unica cosa di cui hai bisogno. Ho chiesto al barista qui di visitare altre caffetterie in città, e mi ha mandato via con una lista scritta a mano che includeva Gourmet e The Brick, così sono partito. (Questa è più di una semplice dipendenza da caffeina. Viaggio nei caffè, non importa dove vado perché trovo che ti conducano in enclavi culturali e persone alla mano desiderose di parlarti i loro città.)
Da Maakri, Ho camminato attraverso Tammsaare Park e nella Città Vecchia. Avrei potuto trascorrere la giornata vagando per le strade di ciottoli, ma il tempo era stretto, quindi ho indugiato solo in alcuni negozi come ZIZI per la biancheria estone prima di dirigermi verso il lato occidentale. Ho attraversato Schnelli Park fino a Toompuiestee e al Balti Jaam Market recentemente rinnovato, una food hall all'aperto e un mercato di cibi e artigianato locale. ho comprato del cioccolato, kombucha, e un adattatore di alimentazione.
1 pm. — Trovare il Bohos
Balti Jaam mi ha portato dalla mia gente - i creativi - lungo una pista ciclabile fiancheggiata da graffiti, e in un complesso di capannoni industriali pieni di caffè, negozi vintage, e studi. Benvenuti nel quartiere di Kalamaja, sede di Telliskivi Città Creativa, dove più di 200 imprese e ONG costituiscono l'economia creativa di Tallinn. Telliskivi ospita un vasto mercato delle pulci il sabato e si anima a giorni alterni con gente del posto e viaggiatori.
La prima tappa è stata F-hoone per il pranzo, dove bevo acqua perché a questo punto ho bevuto mille caffè, e ordinate falafel di zucca e ceci con insalata di rucola, quinoa e crema di anacardi. Prossimo, esplorando:Stella Soomlais per la pelletteria tinta al vegetale, Valhalla Factory in un container per la casa ispirato alla natura, e negozi vintage a bizzeffe. Il magazzino principale di Telliskivi è pieno di boutique, compresi i miei due preferiti:Homeart, per l'interior design svedese e danese economico, e Les Petites, che porta il meglio dei produttori baltici.
4 pm. — Un diversivo di carboidrati
Da Telliskivi, Ho deviato per pane su strada residenziale Kopli (anche il nome del cofano) tramite tram a Bekker Pagariäri. Mi sono imbattuto nel nome di Bekker nella mia ricerca sui coffeeshop, ed ero in pellegrinaggio per Katri Sander's semneleib (pagnotta squallida), una pagnotta tradizionale a base di lievito e un mix di farine di grano e segale. La sua pasticceria, nuovo per l'emergente Kopli, è un lungo spazio fiancheggiato da finestre e accentato semplicemente con pareti verde smeraldo, piastrelle bianche del sottopassaggio, e lampadari dorati simili a gabbie per uccelli.
"Non sapevamo se avremmo semplicemente fatto venire le vecchie signore russe a prendere il pane, ” ha detto Katri. “Ma Kopli si è rivelato piuttosto figo, con tanti liberi professionisti e giovani. Una volta era ambiguo, ma ora la gente sta uscendo".
ho comprato una pagnotta, solo perché, e poi tornò verso la Città Vecchia. Sulla via del ritorno, Mi sono fermato a St. Vitus per una birra e per pianificare le mie ultime ore a Tallinn.
18:00 — Tramonto sul Baltico
Ho trascorso il tramonto nella Città Vecchia, salendo le scale fino alla collina di Toompea vicino a Piazza della Libertà per vedere Tallinn dal famoso punto di vista di Kohtuotsa. (I punti panoramici di Piiskopi e Patkuli sarebbero state le altre opzioni per la vista sul Mar Baltico.) Al tramonto, Ho vagato per la scintillante Città Vecchia - senza i gruppi di turisti - e ho avuto un'atmosfera più autentica per la zona.
19:00 — Un pasto per coronare il tutto
Dopo aver assaporato la mia solitudine tutto il giorno, Ho incontrato amici della nave a Leib Resto ja Aed, un ristorante estone nascosto in un rigoglioso giardino sotto una torre medievale. (L'ingresso è difficile da trovare:viaggiando verso nord su Uus Street, cerca il nome Šoti Klubi alla tua sinistra, e il percorso per entrare è in basso e a sinistra.) Il cibo a Leib è premuroso, di provenienza locale, e delizioso, così come la magistrale carta dei vini selezionata dal sommelier Kristjan Peäske. Ha tenuto la mia intera giornata di avventura nel bicchiere, sotto forma di un emozionante vino arancione biologico, Dinavolino, dall'Italia.
Il nostro gruppo è tornato alla nave senza un momento libero, e siamo partiti per la Polonia.
Ma Tallinn mi aveva vinto in un giorno.
Tallinn è stata una tappa del viaggio Viking Homelands di Viking Ocean Cruises. Leggi le esperienze di Kelsey a bordo, e sul giardino segreto che ha scoperto a Stoccolma.
Continua a esplorare Tallinn e l'Estonia
Festeggia come un locale! Ragazzi fantastici stanno affollando questa città sul Mar Baltico
Il nord insonne
