Ci sono più di 1800 ristoranti nella zona di Grand Strand! Da dove inizi quando cerchi un ottimo posto dove mangiare? Dal fast food ai buffet di Calabash alla cucina raffinata, la zona di Myrtle Beach ha davvero tutto.
Abbiamo intervistato lo chef Geoff Blount dell'International Culinary Institute of Myrtle Beach all'HGTC per conoscere il ristorante della scuola e vedere dove gli piace mangiare quando ha un po' di tempo libero.
Primo, ha discusso della meravigliosa Fowler Dining Room che si trova nella scuola di cucina nel campus di The Market Common al 743 di Hemlock Avenue, Mirto Beach. La Fowler Dining Room, gestita dagli studenti, offre formazione in un vero ristorante dove viene insegnata agli studenti la preparazione del cibo, placcatura, sviluppo menù, servire e altro ancora.
Durante il semestre autunnale, La Fowler Dining Room è aperta dal lunedì al giovedì per un delizioso pranzo di tre portate dalle 11:30 alle 13:00. Durante il semestre primaverile, il ristorante offre ottime cene da cinque a sette portate il martedì e il giovedì. Le prenotazioni sono prima arrivate, primo servito e spesso si esauriscono! Prenota su tock.com.
Lo chef Geoff ha anche identificato tre ristoranti Grand Strand che ama particolarmente con la sua famiglia:
Rivertown Bistro è al 1111 3rd Ave nella storica Conway, a soli 15 miglia a ovest di Myrtle Beach. Lo chef Darren Smith si è laureato all'HGTC Culinary Institute, e il suo menu punta sull'alta qualità, cibi di provenienza locale.
Wicked Tuna ha due sedi:110 North Ocean Blvd, spiaggia di mirto, e 4123 Hwy 17 Business, Ingresso Murrell. Questo ristorante offre i frutti di mare più freschi, ottimo servizio in splendide ambientazioni, e dolci fantastici!
Hook &Barrel si trova a 8014 North Kings Highway a Myrtle Beach. Lo chef Geoff ama i loro sforzi verso la sostenibilità, il loro pesce fresco, bistecche, e gamberi!
Ci sono molti altri ottimi ristoranti nella zona di Grand Strand, e intervisteremo molti altri chef per ottenere la loro lista dei ristoranti preferiti!
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