Settimana del ristorante Greater Palm Springs è un'incredibile opportunità per le persone di assaggiare alcuni dei migliori cibi nella zona di Greater Palm Springs. Ecco alcune delle migliori offerte da non perdere durante la Greater Palm Springs Restaurant Week.

Vicky di Santa Fe

Affare:$ 29

Vicky di Santa Fe è un pozzi indiani dover fare. Questo ristorante è specializzato in bistrot americani e californiani con piatti salati come agnello fresco, costolette, e mac n' cheese. Le sue cene a tre elementi durante la Greater Palm Springs Restaurant Week combinano alcuni dei suoi migliori piatti a un ottimo prezzo! Goditi la tua scelta di antipasto tra alcune delle opzioni fornite come il BLT Wedge:un'insalata di lattuga iceberg, pancetta affumicata al legno di melo, pomodori e condimento al formaggio bleu.

Altre opzioni includono la zuppa fredda del giorno, Insalata Cesare, o il tonno Ahi, un piatto a base di verdure miste di campo, cavolo cappuccio, wonton croccanti e vinaigrette asiatica. Per il corso principale, gli ospiti possono gustare una varietà di opzioni come le capesante scottate in padella con salsa di mango su spinaci saltati o costolette brasate accompagnate da purè di patate e carotine.

Il salmone calabrese con olive kalamata, capperi, pomodori antichi, e spinaci saltati e 2 costolette di agnello neozelandese in crosta di erbe o 10 oz Flat Iron Steak con patate arrosto e verdure fresche sazieranno sicuramente il cuore di ogni buongustaio.

Per dessert, concludi il tuo pasto con il budino di pane brioche con gelato alla vaniglia alla moda o la torta decadente al cioccolato con sciroppo al caffè rum e mousse al cioccolato. Entrambe le scelte soddisferanno i più golosi! Gli ospiti possono anche scegliere di aggiungere ulteriori $ 18 per bottiglia di vino.

Kaiser Grille Palm Desert

Affare:$ 29

Kaiser Grille si è affermato come un nome ben noto nella scena gastronomica di Greater Palm Springs sin dal suo inizio nel 1992. La carne di qualità è una priorità e sono orgogliosi del loro pollo biologico ruspante, tutto il manzo di prima qualità USDA senza ormoni naturali e frutti di mare sostenibili. Durante la Greater Palm Springs Restaurant Week, Il Kaiser Grille Palm Desert presenterà alcuni dei suoi migliori menu gourmet a un prezzo imbattibile. Scopri e assapora perché Kaiser Grille è stato un punto di riferimento per la gente del posto e per i turisti per decenni a Greater Palm Springs.

Sughero e Forchetta

Affare:$ 29

Questo accogliente La Quinta ristorante porta un senso di familiarità nell'esperienza enogastronomica. Il menu spazia dal cibo classico a fusion esotiche e saporite. Tutto fatto a Sughero e Forchetta è creato da locali di altissima qualità, biologico, e ingredienti sostenibili.

Lo speciale menu del ristorante Greater Palm Springs offre agli ospiti un pasto a tre elementi con opzioni sia senza glutine che vegane. Per la prima scelta, le persone possono scegliere tra un'insalata di fragole locale a base di Lemony Chevre, Spinaci piccoli, Pistacchio, agrumi, e sale in scaglie, un salmone stagionato della casa aromatizzato al cetriolo sottaceto, Remoulade all'aneto, Limone Candito, Ciabatta alla griglia, i Pomodori Verdi Fritti in Crosta di Farina di Mais che esplodono di sapore con la Dea Aioli, Succotash di mais e porri, Rucola, Miele al Tartufo, Cipolla decapato, o l'insalata del mercato degli agricoltori composta da Shaved Bruxelles, piccolo cavolo, Mele gala, Noci Pecan candite, Balsamico Bianco e Gorgonzola.

Gli antipasti del piatto principale introducono sapori ancora più sorprendenti! Gli ospiti possono scegliere tra gamberi e semola aromatizzati con salsiccia portoghese, Sugo di Tasso di bassa campagna, Jalapeño sott'aceto, e scalogno; Filet Mignon Tacos ricoperti di Sriracha Aioli, Sott'aceto cipolle rosse, Avocado, Micro coriandolo avvolto in una tortilla di mais fresca o un impacco di lattuga. I commensali possono avere un piccolo assaggio d'Italia con il Risotto Primavera al Pomodoro Arrosto, Zucchine, Fungo Selvatico, Erbe fresche, e Parmigiano e la Pizza G.P.S.R.W con ingredienti come Pesto di Carciofi, Mozzarella Affumicata, Pancetta, Spinaci, e aglio. Il dessert è un dolce sogno con tre diverse opzioni. Scegli tra il budino di pane Kings Hawaiian "99 Bananas" a base di banana fresca, Cioccolato bianco, e Whisky Caramel o il gelato, sorbetto o creme brulée del giorno.

533 Viet Fusion

Offerta:cena $ 29 | Pranzo $ 15

Grassetto, allettante, I sapori fusion vietnamiti aspettano chi entra 533 Viet Fusion . Il locale preferito ha due ottimi menu disponibili per tutti coloro che desiderano un assaggio del loro menu unico nel suo genere.

Il menu del pranzo offre martini di pollo alla citronella, un piatto a base di petto macinato di polpette di pollo, funghi dell'orecchio di legno, spaghetti di riso affogati nel latte di cocco con zenzero e citronella; insalata di papaya verde, un'insalata di cetrioli, papaia verde, cavolo cappuccio, basilico thailandese, coriandolo, ravanelli sminuzzati conditi con una vinaigrette al sesamo del Cile, e i fagiolini allo zenzero di Ewok, un fagiolo verde cotto nel wok con zenzero fresco e tamari come primo piatto.

Per il secondo elemento, gli ospiti possono gustare i gamberi tigre saltati in padella, maiale duroc alla citronella, germogli di fagiolo, carote, scalogno, spezie e tamari del piatto low carb ban xiao, “Tagliatelle Saigon”; a  pollo tamari allo zenzero cotto nel wok e pasta fresca all'uovo con verdure di stagione, uovo biologico, scalogno, Tamari, lime e spezie. Un'altra opzione che i buongustai hanno è l'insalata di noodle soba, composto da tagliatelle di grano saraceno senza glutine, fagioli di soia, piselli, carote a julienne, Cipolla rossa, germogli di pisello dolce, menta e mizuna conditi con una salsa tamari allo zenzero.

La cena offre la stessa scelta con qualche aggiunta a pagamento! Gli ospiti possono scegliere. Le opzioni includono:brodo di cocco al curry rosso "ramen" con gamberi tigre del Cile (piccante) brodo di cocco al curry rosso con spaghetti ramen, e scalogno fresco o l'Osso Bucco (piccante) brasato al peperoncino, brasato lentamente e servito su riso al gelsomino con salsa di cocco e peperoncino e mizuna saltata.

di Wally

Affare:$ 39

di Wally è noto per essere uno dei posti più eleganti della zona di Greater Palm Springs dove cenare! L'offerta per la cena a tre elementi offre molti antipasti appetitosi a un ottimo rapporto qualità-prezzo. Per il primo corso, gli amanti del cibo possono scegliere tra l'insalata di cunei, cosparso di pancetta affumicata al legno di melo, Condimento al formaggio blu, Burrata di Gioia con Pomodorini Cimelio, Micro Verdi, e gocce balsamiche; o il Piccolo Cesare, un'insalata con ingredienti come la lattuga romana, acciughe, e Crostini all'aglio.

Le opzioni del corso principale includono il delizioso salmone scozzese scottato in padella infuso con Riso al gelsomino alla citronella, Fagioli di soia, salsa di miso, Insalata di papaya verde in salsa di sesamo e peperoncino dolce. Gli ospiti possono anche scegliere tra le costolette di manzo brasate lentamente e il petto di pollo arrosto ruspante. Per dessert, gli ospiti possono concludere la serata con una delle tre opzioni. Se la torta è la tua preferita, poi la torta di carote alla cannella con glassa al Frangelico d'acero, La crema inglese è fatta apposta per te. Se stai cercando qualcosa di diverso ma comunque tradizionale, prova la crema pasticcera alla vaniglia di Tahiti caramellata o il budino di pane alle noci di macadamia con panna montata al miele.

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