Per una settimana, a metà febbraio, La scena culinaria di Santa Fe si mostra in un modo delizioso (e molto conveniente!). La Santa Fe Restaurant Week è l'occasione perfetta per concedersi e assaporare i sapori di una varietà di ottimi ristoranti in città. Prova qualcosa di nuovo e fantasioso o rilassati con qualcosa di familiare:ci sono dozzine di scelte. Questo è il momento di festeggiare, e tieni a mente che stai anche supportando i meravigliosi chef locali di The City Different e le loro cucine.
La Santa Fe Restaurant Week ti offre la possibilità di esplorare i sapori di dozzine di rinomati ristoranti di The City Different nel corso di otto giorni, tutto pur essendo leggero sul tuo portafoglio. Come? L'evento invita i ristoranti di Santa Fe a mettersi in mostra e creare fantasiosi pasti e pranzi di tre portate a prezzi ragionevoli. A seconda del ristorante, troverai pasti al prezzo di $ 15, $ 25, $ 35, o $ 45 a persona. Non troverai occasioni speciali come questa il resto dell'anno, quindi tira fuori il calendario, invogliare i tuoi amici e la tua famiglia buongustai, e fai dei piani gustosi.
Prepara le tue papille gustative per la Restaurant Week, tornando in 2022 per il suo 12° anno! Assaggia cene e pranzi a prezzo fisso di tre portate da $ 15 a $ 45. Rimarrai stupito dal numero di ristoranti di Santa Fe partecipanti, e potresti desiderare di provarli tutti, ma ce ne sono così tanti (una media di 50 ogni anno) e non abbastanza tempo in una settimana! Il nostro suggerimento:crea un elenco di ristoranti partecipanti che hai sempre voluto provare, visita la Santa Fe Restaurant Week per pianificare, e poi effettua la tua prenotazione (altamente consigliato).
Ogni anno, una cornucopia di cucine comprende il roster per la Santa Fe Restaurant Week. La cucina francese è una. Cucina francese a Santa Fe chiedi? Scommetti! Per un pasto preparato secondo questa tradizione gastronomica, effettuare prenotazioni al 315 Restaurant &Wine Bar o Chez Mamou. I ristoranti di cucina italiana sono anche un pilastro popolare in The City Different e Andiamo! è un'ottima scelta. Questo noto ristorante è aperto dal 1995 ed è anche vegetariano. Usano i migliori ingredienti locali e stagionali e alimentano il loro forte legame con il mercato degli agricoltori di Santa Fe e i coltivatori locali.
Per gli amanti della carne, c'è The Bourbon Grill situato a El Gancho. Qui troverai bistecche, frutti di mare, e altro ancora. È una steakhouse tradizionale con un tocco di Santa Fe. Come suggerisce il nome, hanno anche una vasta selezione dei migliori bourbon. Un'altra steakhouse che partecipa alla Santa Fe Restaurant Week è la famosa Bull Ring Steakhouse di Santa Fe. Nel 2017, Il Bull Ring è stato votato "Miglior Steakhouse a Santa Fe" in base alle recensioni di Open Table, e anno dopo anno, il ristorante vince "Best Steak" tra i lettori di un quotidiano locale. Il ristorante serve solo manzo USDA Prime alimentato con mais, tagliati a mano in loco giornalmente. L'Hotel St. Francis—Market Steer Steakhouse è animato da un nuovo punto di ritrovo per una robusta bistecca e una relativa cucina sostanziosa.
È difficile resistere al comfort food, in particolare il modo in cui gli chef di Santa Fe lo preparano, in modo creativo! Ecco alcuni ristoranti che dovrebbero essere nella tua lista se sei dell'umore giusto per un po' di comfort casual e gustoso. I piatti del Plaza Cafe Southside catturano l'essenza del sud-ovest, con tocchi audaci e moderni. Un altro ristorante che serve comfort food fantasioso è Social Kitchen + Bar, che si descrive come servire "cucina sud-sud-ovest comfort". Ulteriore, il ristorante scrive, "Troverai una varietà di schede, ciotole, cestini, e piatti blu, tutti perfetti da condividere!"
Così, approfitta di questa fantastica settimana per celebrare la straordinaria comunità di ristoranti di Santa Fe! Trova un partner buongustaio disponibile, effettuare una prenotazione alberghiera, e pianifica la tua visita a The City Different dentro e intorno alle tue ambizioni gastronomiche (a prezzi convenienti!). Buon appetito!
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