La domanda non è "cosa dovremmo fare?" ma "come possiamo adattarlo tutto?" buongustai, famiglie, animali da festa:ce n'è letteralmente per tutti i gusti. La collaboratrice editrice Christina Ohly scompone i tuoi tanti, molte opzioni.
CITTÀ DEL CAPO, Sudafrica – Immagina il mix perfetto di Los Angeles, San Francesco, e la Napa Valley - con un po' di Bilbao gettato in una buona misura culturale - e hai Cape Town e le Winelands. È praticamente la destinazione perfetta per un buongustaio (abbondanti quantità di pesce fresco e cucina internazionale) che ama anche il bel tempo, natura, e ottimo design. La città è ancora in fermento dopo il suo ruolo da protagonista nella Coppa del Mondo 2010, e c'è così tanto da imparare, dalla fauna selvatica (i giocosi pinguini a Boulders Beach) alla storia (tour delle township, dove i tuoi occhi saranno aperti al modo in cui milioni di sudafricani vivono di fronte a incredibili avversità).
Cape Town è una città con stile e stile. I festaioli adoreranno l'atmosfera simile a Ibiza nei beach club e nei ristoranti all'aperto, dove il Veuve scorre libero e sfreccia un intero mondo cosmopolita. Allo stesso tempo, il viaggio si è rivelato ideale per i miei figli (di nove e dieci anni), che amava l'escursionismo, carezze di ghepardi, e la famosissima piscina dell'hotel. La vacanza è stata significativa (anche se non in una sorta di museo) e completamente rilassante allo stesso tempo.
Una funivia che scala la Table Mountain. Foto:flowcomm / Flickr
COSA FARE
Come ho detto, la tua più grande sfida sarà ridurre l'itinerario. Gli appassionati di outdoor vanno per grandi surf ed escursioni impegnative, mentre gli esteti colpiscono i negozi incentrati sul design a Cape Quarter. Storia e fauna selvatica sono ovunque. La parte migliore è che puoi assaggiare un po' di tutto, per giornate sempre varie.
GUARDA
Montagna della Tavola è un must per chi non è incline alle vertigini. Una funivia molto ripida porta grandi gruppi in cima a una spettacolare formazione rocciosa che offre viste incredibili sull'oceano, stadi di calcio, e piante fiorite.
ESCURSIONE
Testa di leone ha anche viste spettacolari - su Table Bay, l'oceano Atlantico, e Robben Island in lontananza. Si tratta di un'escursione gestibile di tre ore (con soste), anche se non è l'ideale per i bambini piccoli a causa di diversi tiri ripidi.
Museo Robben Island. Foto:wirelizard / Flickr
IMPARARE
Museo Robben Island , l'ex prigione che un tempo ospitava Nelson Mandela, si autodefinisce "un toccante promemoria per il neo-democratico Sudafrica e per il prezzo pagato alla libertà". Imparerai a conoscere la complicata storia politica del Capo e gli attivisti anti-apartheid che sono stati imprigionati qui. Quanto è commovente? Molte guide turistiche sono ex prigionieri. L'isola è accessibile in traghetto dal Victoria &Albert Waterfront.
SCOPRI DI PI
Un tour di una township è uno dei pochi imperdibili assoluti a Cape Town. Questi non sono progettati per essere deprimenti, percorsi della ciotola dell'elemosina o viaggi di colpa. Uno dei migliori operatori privati, Uthando Tours , collabora con gruppi di musica e danza per bambini, collettivi di giardinaggio delle donne, e progetti di riabilitazione dei detenuti che migliorano la vita di tutti. Veramente stimolante.
Un pinguino africano a Boulders Bay Beach. Foto:jorge-11 / Flickr
OTTIENI CON LA NATURA
Spiaggia di Boulders Bay vale il viaggio veloce dal centro della città per i teneri pinguini africani che si divertono liberamente sulle spiagge incontaminate. Nei mesi più caldi, Puoi nuotare. Aggiungi una sosta nel caratteristico La città di Simone per gelaterie e negozi di perline locali.
SURF
In Surf Shack nella vicina Muizenberg, le onde si infrangono (relativamente) dolcemente, rendendolo un luogo perfetto per iniziare lo sport. Fai solo attenzione alle minacciose bandiere di avvertimento sugli squali che vengono spesso affisse lungo queste coste. Gli avvistatori di squali, spesso situati nei punti panoramici centrali, aggiungono un livello di eccitazione agli sport acquatici locali.
Foto:per gentile concessione di Babylonstoren
MANGIARE, BEVANDA, E SIATE ALLEGRA
E fallo tra le catene montuose, vasti vigneti, e bellissime fattorie in stile olandese del Capo. Stellenbosch, nel cuore del paese del vino, vale una deviazione. Non perdetevi il pranzo al Ristorante Delaire Graff . Franschhoek è considerata la capitale gourmet del Sud Africa. Lo stile ugonotto francese abbonda, per non parlare del mangiare a km zero in ogni angolo di questa parte del mondo. Un'altra migliore scommessa regionale è Babylonstoren , un giardino/locanda alla moda di otto acri che è un paradiso del cibo fresco. (Leggi di più su questo posto incredibile in un'altra cartolina di Fathom.)
Foto:per gentile concessione di Nap Living
NEGOZIO
Cape Town è un epicentro di grande design, artigianato artigianale, e cibi fatti in casa di ogni tipo. Le aree di Bo Kaap e Cape Quarter pullulano di boutique che si rivolgono a una clientela attenta all'estetica. Vivere il pisolino è un santuario Zen che vende articoli per la casa come sali da bagno a deliziosi fudge. Trova abbigliamento africano su Commercianti a lungo . Fai scorta di cesti, perline, e ceramiche a Nuova africana e Scimmia Biz . Dirigiti verso l'area alla moda di Woodstock per una squisita selezione di opere d'arte, antico, e oggetti decorativi a Oliva (8 Kloof St; +27-21-426-5773).
Giardino botanico di Kirstenbosch. Foto:dkeats / Flickr
CON I BAMBINI
Mentre praticamente tutto è casual e adatto ai bambini a Città del Capo, ci sono alcuni posti da non perdere, soprattutto quando la famiglia è al seguito.
DIVERTIMENTO PRATICO
I bambini di tutte le età impazziranno per il Cheetah and Raptor Center al guglia , dove possono conoscere questi magnifici gatti e accarezzare anche quelli più docili. Agli incontri con l'aquila, un rapace riabilitazione, formazione scolastica, e programma di conservazione, i bambini possono sentire i rapaci che si posano sulle loro braccia (meglio per i bambini di età superiore ai sette anni) e guardare i barbagianni danzanti ondeggiare al ritmo delle melodie locali. Bonus:Spier è un vino di classe mondiale con un ristorante informale, Otto , che serve cibo delizioso.
DIVENTA VERDE
Kirstenbosch Botanical Giardino , considerata una delle più belle al mondo, è il luogo perfetto per far correre liberi i bambini in 7, 000 diverse specie di flora. Mentre i giardini sono lussureggianti tutto l'anno, il periodo migliore per visitare per il massimo delle piante in fiore è la primavera e l'inizio dell'estate (agosto-novembre).
Foto:per gentile concessione di Cape Grace Hotel
DOVE STARE
Cape Town è una città facilmente esplorabile a piedi, quindi una posizione centrale è fondamentale. Ci sono diverse buone scommesse per le famiglie, oltre che più piccolo, luoghi eleganti perfetti per coppie o viaggiatori singoli.
Cape Grace Hotel
Situato su una banchina privata sul vivace Victoria &Alfred Waterfront, l'hotel dispone di un mix ideale di servizio di prim'ordine, stanze che si affacciano sul porto in tutte le direzioni, e l'importantissima piscina (soprattutto durante i mesi estivi più caldi). È più nuovo nel sentire, e i servizi:angoli cottura, ottimo servizio di lavanderia, terrazza massiccia - per un successo, soggiorno tranquillo.
The Mount Nelson Hotel
L'hotel rimane vecchio stile, con 209 camere con vista sulla Table Mountain, giardini lussureggianti, o la piscina dell'hotel. Le suite cottage con giardino restaurate funzionano bene per le coppie che cercano un rifugio nascosto; le suite superior con una camera da letto sono perfette per le famiglie. Nove acri di giardini e vicinanza a Acquario dei Due Oceani rendono l'hotel ideale per i bambini.
The Cape Heritage Hotel
C'è un meraviglioso mix di storia sudafricana nelle camere recentemente rinnovate, insieme a enormi, suite dal soffitto alto, bagni all'avanguardia, e un dolce cortile pergolato. L'hotel è incentrato sulla responsabilità sociale:partecipano a programmi di tutoraggio per bambini a rischio e sostengono i produttori e gli artigiani locali.
Capo Cadogan
Un piccolo gioiello di un boutique hotel che mescola perfettamente la storia con il contemporaneo, accenti chic. Questo posto è molto di alto livello, quasi come stare a casa di un amico di buon gusto.
One &Only Cape Town
Situato in posizione centrale e probabilmente la città di gioco più elegante con eccellenti punti ristoro (ristoranti Nobu e Maze) e incredibili offerte termali (massaggi Elevate, lezioni di yoga).
Foto:per gentile concessione di Harbour House
DOVE MANGIARE
Non puoi sbagliare. Dal delizioso sushi e specialità italiane alla cucina locale del Capo, l'accento è posto su ingredienti freschi e piatti che soddisfano sia il palato che la vista. Troverai i preferiti universali quasi ovunque:l'onnipresente Caesar Salad, California rolls, pesce e patatine, pizze con crosta sottile - tutte leggermente reinventate e tutte deliziose - così come piatti di ispirazione olandese e afrikaans.
Casa del porto
Il loro nuovo avamposto si trova direttamente sul lungomare Victoria &Alfred, e un tavolo all'aperto è un ottimo posto per guardare barche e artisti di strada. Meglio descritto come una fusione moderna, il menu spazia da pasta leggera e panini maki per bambini a Kingklip appena grigliato, una prelibatezza di pesce locale.
Esca viva
Un informale bistrot all'aperto su un molo nella pittoresca Kalk Bay, con vista sull'acqua e sulle foche crogiolanti sottostanti. Il menù del pranzo è perfetto per uno spuntino leggero:pescato del giorno, cocktail di gamberi, fantasiose insalate d'autore, e ostriche appena sgusciate. Come con la maggior parte dei ristoranti in Sud Africa, C'è davvero qualcosa per tutti.
Il Grand Café &Beach
A soli cinque minuti a piedi dalla città di Granger Bay, questo è il posto giusto per osservare le persone (bionde con le gambe serie in sandali con il cinturino) e gustare un menù vario di frutti di mare, pizze cotte a legna, e un campionatore di dessert da cui mi sto ancora riprendendo (frutti indigeni, ghiaccioli, cioccolatini). Il posto sembra un po' come Ibiza. I bambini possono giocare con un'enorme palla da discoteca nella sabbia. Bei tempi.
Il Bunglaow. Foto:Christina Ohly
Il Bungalow
Situato nella pittoresca Clifton, a pochi chilometri fuori città, il relativo nuovo arrivato è esattamente quello che viaggiano dall'inverno, ricerca del clima oscuro:una vasta terrazza all'aperto con vista sul mare, un personale di attesa incredibilmente allegro, e un po' di overlay techno/house in sottofondo. È un ristorante di sera, ma si trasforma in un club completo nelle ore piccole. Scegli i migliori hamburger con guacamole e brie, butterfish affumicato alla vaniglia, e la vista.
Babylonstoren
Se avessi la mia strada, Babylonstoren mi avrebbe servito il mio ultimo pasto sulla terra. Ambientato nelle Terre del Vino, l'innovativo agriturismo/ristorante/piccola locanda è un mix perfetto di prodotti freschi, cucina fantasiosa, e raffinati annessi minimalisti che si fondono perfettamente nel paesaggio. Passeggia negli ampi giardini prima di bere succhi di frutta appena spremuti, tuffarsi in insalate di tutti i gusti e colori — rosso (pomodoro arrostito a fuoco lento, riso selvatico croccante, Melograno), giallo (spekboom, melone, mais dolce), e verde (chiffonade di spinaci, nastri di zucchine alla menta) — per non parlare dei più succulenti, costolette di agnello allevate localmente che non passeranno mai dalle tue labbra. Sono ancora in soggezione di questo posto, e sono abbastanza sicuro che Alice Waters lo sarebbe, pure. Miracolosamente, è notevolmente poco costoso, e si rivolgono ai bambini (una patatina fritta è una patatina fritta, biologico e non).
95 Keeron
Deliziosa tartare di tonno, carpacci di manzo e lenza, e filetto di struzzo alla griglia sono tutti nel menu del minimalista, Il preferito dei milanesi. Gli interni in mattoni e legno con calore, illuminazione naturale, è un luogo vivace (anche se rilassante) con un po' di fermento.
Bistrot Sixteen82
Un bicchiere pieno di luce, Oasi Zen a Steenberg Vineyards nella Constantia Valley con vista su False Bay in lontananza. Assapora il gazpacho di pomodoro datterino, capellini di verdure estive, salumi nostrani, e una "composizione" di torta di carote killer per dessert. Il menu per bambini è così buono che i genitori lo divoreranno volentieri.
La Casa Rotonda
Un ex capanno da caccia che si affaccia sulla bellissima Camps Bay dove vengono serviti un banchetto di tapas e specialità locali come daini, pannocchia, e salsiccia di faraona. La cucina è raffinata sudafricana con tocchi europei moderni, e l'atmosfera è abbastanza rilassata da non sentirsi opprimente. Gli enofili lo adoreranno per la sua ampia cantina e gli abbinamenti unici.
Altre buone scommesse
Il Leone Mastrantonio per il grande italiano.
Serra alle Cantine per fantasiosi menù degustazione in un ambiente intimo.
Café Paradiso per i programmi di preparazione della pizza per bambini.
Cucina di prova per interpretazioni creative della cucina tradizionale del Capo.
ORGANIZZA IL TUO VIAGGIO
Quando andiamo
Cape Town gode di una soleggiata, clima mite tutto l'anno, ma è al suo meglio tra novembre e marzo, quando le giornate sono lunghe e secche.
Come arrivare là
South African Airways e British Airways entrambi offrono voli notturni non-stop diretti a Aeroporto internazionale di Città del Capo (CPT) , e South African Airways ha anche voli da New York a Johannesberg con collegamenti per Città del Capo con vettori locali.
Grandi guide e pianificatori
India Baird (+27-0-82-734-4569):un avvocato americano per i diritti civili, buongustaio, e una donna all'aperto che ci ha dato un sacco di colori locali e conoscenze privilegiate.
Disegno di viaggio di Lisa Lindbald: Con sede a New York con un talento per organizzare i migliori tour, operatori, e voli interni.
Tour di Ilios :Per i tour in Table Mountain, trasferimenti, e più specifiche.
