Siamo totalmente innamorati di Bembien, una collezione di borse in tessuto provenienti da comunità artigiane di tutto il mondo. La fondatrice Yi-Mei Truxes ci ha dato lo scoop su come trascorre le sue domeniche a Greenpoint, il quartiere di Brooklyn che chiama casa.
PUNTO VERDE, Brooklyn – Dal lancio di Bembien poco più di un anno fa, il mio lavoro e la mia vita familiare si sono mescolati in uno. Con solo quattro isolati che separano il mio appartamento dall'ufficio, Il quartiere Greenpoint di Brooklyn è diventato casa. Passo la maggior parte del mio tempo a lavorare, ma le domeniche servono per riorganizzarsi prima della lunga settimana a venire.
La mia prima tappa di solito è Bakeri. Il pane a lievitazione naturale appena sfornato, magnifici soffitti a volta in legno, e le esclusive ciotole di caffè lo rendono il mio inizio domenicale ideale. Meglio quando posso requisire un posto alto al bar in fondo, ordina uno dei deliziosi tè, e guarda i fornai fare la loro magia. Mi piace tenere gli occhi aperti mentre preparano il più delizioso panino con uova e biscotti al formaggio cheddar con nient'altro che una frusta e una piastra calda.
Prossima tappa:Sauvage, uno splendido caffè francese nell'angolo nord di McCarren Park. Perfetto per incontrare amici intimi per una colazione tranquilla. Qualcosa in questo posto sembra giusto, dagli antichi apparecchi di illuminazione in ottone alla tazza da caffè. Sedersi dentro è come essere in una mini vacanza dalla vita. Se il mio pasto non include pancetta, Lo ordino a parte.
Ritorno alla realtà e tempo per alcuni articoli di pulizia. La domenica è l'unico giorno in cui ho tempo per prendermi cura della mia casa. Il mio modo preferito per farlo è sovraccaricare il posto di piante, fiori, e qualsiasi altro animale selvatico su cui riesco a mettere le mani. I miei preferiti di Greenpoint sono Homecoming e The Little Glass Slipper. Se sono a Williamsburg, Andrò a Sprout Home.
Un'altra attività domenicale preferita è un pranzo tardivo e piacevole. Il mio preferito in assoluto è un posticino nell'angolo nord di Greenpoint chiamato Milk and Roses. Con un pianoforte a coda vintage nella parte anteriore, pareti ricoperte di libri ovunque, e il giardino più caro sul retro, è difficile sbagliare con il bistrot francese. La semplice insalata verde è da morire. Lo abbino a un prodotto da forno di Balthazar e sono a posto. Altre ottime opzioni per il pranzo sono 21 Greenpoint (di proprietà del figlio di Bill Murray) e Littleneck Outpost (ordina il panino al tonno).
Dall'estremità nord di Greenpoint, è solo una breve gita sul ponte Pulaski (c'è un percorso pedonale e ciclabile) per raggiungere due eccellenti musei:MoMA PS1 e The Noguchi Museum. Entrambi sono calmanti, terapeutico, e nel complesso fa bene all'anima.
una volta tornato, è l'ora dell'aperitivo. Il mio punto di riferimento è Pencil Factory, un abbeveratoio locale all'angolo tra Greenpoint e Franklin, che offre il più grande osservare la gente a Brooklyn. Il momento più magico per visitare è proprio mentre il sole sta tramontando. Poiché il bar è all'angolo di una strada molto ampia, puoi ottenere un flusso costante di sole mentre sei seduto a un tavolo all'aperto. In inverno vado da Greenpoint Beer &Ale Co. per un drink accanto al fuoco. Il mio posto preferito per nevicare è il tallone d'Achille. Chez Ma Tante è un po' più elegante, ma comunque divertente.
Per la vera esperienza Greenpoint, a volte concludo la giornata da Paulie Gee con una notoriamente buona pizza cotta nel forno a legna. Non guardo nemmeno più il menu, dato che il mio ordine non è cambiato da anni:un Hellboy (una versione nuova e migliorata di peperoni con soppressata piccante, Mozzarella, e miele al peperoncino) e un Milk &Honey (una birra alla camomilla dal birrificio in fondo alla strada). Mi godo il mio pasto con un lato di B-sides del rock classico.
Sulla mia strada di casa, Faccio scorta di vino e saluto i cani del vicinato al Dandelion Wine. Se sei come me e stai cercando una solida bottiglia di rosso tra $ 11-13, non c'è selezione migliore in tutta New York.
Felice e pieno, Sono pronto a caricare nella prossima settimana.
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