Si dice che “birra e pizza” vadano d'accordo. Ma, che dire di "incredibile pizza gourmet e deliziosa birra artigianale?" Sembra ancora più gustoso! Se sei mai stato alla Crying Eagle Brewery, sai che fanno di tutto. Con la loro sala da pranzo creativa, birreria all'aperto, negozio di regali, il gigante Jenga e (il mio preferito) il gigante Connect Four, raggiungono sempre nuovi livelli di servizio, mettendo l'esperienza del cliente al centro di ciò che fa. Questa settimana è la settimana della birra artigianale americana, quindi io e il mio migliore amico abbiamo deciso di dare un'occhiata alle novità di Crying Eagle, vale a dire – Il Bistrot!
Proprio quando sono entrato nel posto, ho visto un accogliente, fuoco ardente con la coda dell'occhio, e qualcuno che brandisce una pala da pizza, pronta da infilare la pizza in forno per essere tostata alla perfezione. Oh, i miei occhi brillarono e il mio cuore fece un sussulto di gioia. CONFESSIONE:(sono un pizzaiolo, e ciò che rende la pizza ancora più gustosa è quando sei a dieta.) Lo farò dopo! ” – pensai tra me e me mentre un sorriso sornione mi attraversava le labbra. (Vivi un po!)
Il personale cordiale è stato disponibile a rispondere a tutte le mie domande. Duro, difficile, domande strabilianti come:"Qual è la pizza migliore?" Mi hanno dato un resoconto, e alla fine, Sono atterrato sullo speciale:la Beer Garden Pizza. Certo, il mio migliore amico era un po' seccato che non avessi preso quello con la pancetta. Tipico ragazzo! ahah! (Chi sto prendendo in giro, la pancetta è deliziosa.)
Mentre aspettavamo la pizza, abbiamo preso un volo di birra con una varietà di sapori arcobaleno. Alcune delle birre Crying Eagle possono essere degustate solo nella taverna mentre altre sono in distribuzione. Così, vale la pena andare alla taverna per ottenere l'intera gamma di ciò che Crying Eagle fa di stagione in stagione. Mi piace chiamarla "ricerca".
Ogni volta che arrivava la pizza, aveva un odore così delizioso che io e il mio migliore amico ne abbiamo mangiato metà prima ancora di scattare una foto. Qualche blogger gastronomico, Giusto? Ma, usa la tua immaginazione per vedere l'altra metà della pizza. Fidati di me. La crosta era paradisiaca; il formaggio era caldo e delizioso, e la salsa ha messo in risalto un equilibrio di sapori che si può solo definire – divino!
per inciso, Crying Eagle ha un eccellente SWAG. Così, se ami la birra e vuoi profumare di Louisiana Lager TUTTO IL GIORNO, Per esempio, c'è il sapone per quello! Camicie, i growler – anche minuscoli ornamenti natalizi per boccali di birra – hanno pensato a tutto.
Scopri di più su Crying Eagle e altre tappe lungo il Southwest Louisiana Brews &Spirits Trail su www.visitlakecharles.org/brews.
A Napoli, dove abbondano pizzerie e turisti amanti della pizza - questo è il luogo di nascita della pizza, dopotutto, può essere facile trascurare tutto il resto che questa città è ricca, saporita tradizione culinaria ha da offrire. Luomo di terra di Culinary Backstreet Amedeo Colella ci dà le notizie sui migliori ristoranti locali della città, dallo street food fritto da leccarsi i baffi alle torte imbevute di liquore. Hai già fame? Allora ti consigliamo di prenotare il tour del cibo di strada
La stagione dei viaggi on the road, barbecue in giardino, CSA, e i mercati degli agricoltori sono finalmente alle porte. I ristoranti di tutti gli Stati Uniti stanno saltando sul carrozzone dalla fattoria alla tavola e si stanno concentrando su prodotti locali, ingredienti di stagione. Una dozzina di città per buongustai dimostrano che la tendenza dalla fattoria alla tavola è qui per restare.
Ti sei mai chiesto, Come posso fare soldi viaggiando? o Come sopravviverò sulla strada? o forse Come posso non iniziare a viaggiare quando non ho molti soldi?. È probabile che questi stessi pensieri abbiano davvero attraversato la tua mente (attraversano tutte le nostre menti ad un certo punto!) E cè anche la possibilità che tu non abbia trovato alcuna risposta. Di conseguenza, devi ancora fare il primo passo e iniziare a viaggiare e col passare del tempo, inizi a chiederti se raggiungerai mai
