Pesca d'acqua salata e bar sul tetto del flybridge

Saltwater Fishery cattura tutti i sapori freschi della costa con un sacco di vitamine del mare e li serve nel centro di Dublino GA! I loro piatti sono capolavori dal sapore di mare, condito con un pizzico di ricordi creati da te.

Come una fresca brezza marina, Saltwater Fishery è andato alla deriva nel quartiere storico del centro di Dublino, rinfrescare una vecchia tavola calda e trasformarla in un ambiente pulito e accogliente, ma minimalista ristorante costiero che ricorda il Capo. Con la sua attenzione alla luce solare naturale, l'unica cosa più calda dell'atmosfera sono i sorrisi del personale.

Sebbene sia dotato di un suggestivo bar che corre per tutta la lunghezza del ristorante, La pesca in acqua salata è piuttosto elettrizzante con la sua attenzione alla creazione di piatti distintivi come un panino BLT di granchio a guscio morbido, passera segnato, e torte di granchio incastonate in cima a un pomodoro verde fritto croccante. Alla guida della cucina c'è lo chef Lorenzo Klink, le cui creazioni sono supportate dalla sua laurea all'American Culinary Institute. Saltwater Fishery pesca gli ingredienti più freschi da fornitori locali e regionali come gamberi coltivati ​​in Georgia, verdure di R&G Farms e miele locale di Yoder Farms.

Ed infine, Saltwater Fishery ha una coffa sotto forma di bar e grill sul tetto, dove la musica dal vivo si sposa perfettamente con i loro innovativi aperitivi e cocktail personalizzati.

Se vuoi sbalordire le tue papille gustative, inizia la tua esperienza con un ordine caldo di dolci cuccioli di silenzio, realizzato con pastella per torta a imbuto e servito con un lato di burro leggero fatto in casa di Saltwater Fishery. La consistenza croccante e il sapore leggermente dolce spingono il tuo pasto a una marcia alta tanto quanto qualsiasi fiocco. Vuoi un antipasto sicuro di inviare il tuo palato in tutte le nuove direzioni? Jive with Saltwater Fishery's tortini di polpa di granchio serviti con cipolla sott'aceto, e salsa creola remoulade appollaiata su un pomodoro verde fritto. Non c'è sapore di maionese in queste torte di granchio, solo granchio dolce. I maccheroni granchio e astice fatti con la pasta Cavatappi, Bel Paise, Formaggio Fontina, e le briciole di pane sono decadenti senza essere pesanti, e un vero mac and cheese per adulti.

Il pranzo esagera senza esagerare con opzioni come cestini con patatine fritte e insalata con calamari a scelta, cernia, &gamberetto. Il gambero e grana è un classico istantaneo e colpisce tutte le note giuste con gamberi grassocci e grana finemente condita.

Dai dolci alle proposte per i più piccoli, Il menu di Saltwater Fishery ti avrà, gancio, linea e platina.

Pescare per una serata vivace? Scuoti la sabbia dai capelli sul tetto e sulla griglia di Saltwater Fishery dove le stelle brillano luminose come lo skyline di Dublino. Con musica dal vivo, molti posti dove rilassarsi, e tutte le tue bevande per adulti preferite, è il posto più cool per riunirsi con gli amici. Fatti un selfie con il tramonto e le famigerate palme illuminate di Dublino che hanno creato l'onda.