5 motivi per cui vale la pena fare un viaggio a Cuzco

Circa il 99% delle persone che viaggiano in Perù visita Cuzco, tuttavia, la maggior parte sono solo di passaggio. Cuzco è la porta di Machu Picchu, la mistica città Inca che si trova in alto sulle Ande, spesso indicato come il La città perduta degli Incas . Cuzco è spesso trascurato come una destinazione in sé, ma lo è così vale la visita, anche se non c'era Machu Picchu nelle vicinanze! Ho trascorso circa dieci giorni a Cuzco quando ho fatto il Salkantay Trek (devo ancora condividere con te i momenti salienti del trekking, ma ti garantisco, le foto ti faranno venire voglia di salire sul prossimo volo! Quindi, invece di pianificare di passare per Cuzco sulla strada per Machu Picchu, considera di passare qualche notte qui - fidati di me, non te ne pentirai. Ecco i miei cinque principali motivi per cui dovresti visitare Cuzco:

1 Una gemma di città

Poiché la maggior parte delle persone ha solo Machu Picchu nella loro lista dei desideri, non prestano troppa attenzione a Cuzco, ma lascia che te lo dica:Cuzco è in realtà un gioiello di città, con una bella architettura, una cattedrale imponente, una splendida Plaza De Armas, fantastici negozi di artigianato locale e tessuti di lana (ci sono diversi mercati in città che vendono di tutto, dalle coperte alle ceramiche) e una serie di festival durante tutto l'anno. Più, si trova in un contesto stupendo, immerso nelle Ande. Non mi sono mai stancato di vagare per le strade di Cuzco, ammirando gli ornati balconi in legno, perdersi per le strade e imbattersi in piazzette e chiese affascinanti. Potresti essere fortunato a catturare gruppi di danza locali nei loro abiti tradizionali mentre sei lì.

2 La fantastica scena del cibo

Cuzco è senza dubbio uno dei punti caldi culinari di tutto il Perù e consiglio vivamente di concedersi qualche pasto gustoso in uno dei tanti ottimi ristoranti di Cuzco. Qui puoi assaggiare sia la cucina locale che quella internazionale, e se sei in giro per il Sud America da un po', vorrai visitare Cuzco per la varietà culinaria:colazione messicana, sushi o dolcetti da forno francesi. Se stai cercando di provare il cibo peruviano, non andartene senza mangiare cuy (porcellino d'India), un alpaca bistecca, lomo saltado (punte di manzo saltate in padella con spezie, pomodori, cipolla e spezie, servito con patatine fritte e riso), aji de gallina (pollo in salsa di peperoni gialli con olive e uova sode), o papa rellena (patate ripiene di verdure o manzo, olive, uova sode e spezie). I miei preferiti personali erano papas a la huancaina (Patate peruviane in salsa cremosa di formaggio), e sto ancora sognando i gustosi Pisco Sours che ho avuto a Cuzco.

I ristoranti che consiglio sono: Cicciolinia's (prodotti da forno fantastici), Nuna Raymi (per il cibo tradizionale peruviano), limousine (fantasia, ma ne vale la pena! Prova il sushi e ovviamente un Pisco Sour), pachapapa (per cuy), chicha (per alcuni dei migliori piatti di tutto il Perù, assicurati di prenotare con largo anticipo e non dimenticare la carta di credito). Un altro ottimo posto per un'occasione elegante è il Mappa Café . Per un fantastico cibo biologico, vai a verdi ; per il miglior cibo vegano in città da non perdere Punto verde . incanto ha il miglior cibo italiano (sia pizza che pasta, con un tocco peruviano); Uchu Peruvian Steakhouse serve ottime bistecche, e Le Soleil ha vinto il Traveller's Choice Award per il miglior ristorante di Cuzco nel 2014.

3 Un'abbondanza di antica cultura Inca

Sì, sappiamo tutti di Machu Picchu, la famosa città Inca in alto sulle Ande che attrae 1,2 milioni di visitatori ogni anno. Ma sapevi che ci sono altri DIECI siti Inca nelle immediate vicinanze di Cuzco (tutti fattibili come gita di un giorno), che meritano una visita? Alcuni dei più spettacolari includono:Choquequirao (spesso indicata come la città gemella di Machu Picchu per il loro aspetto simile), Pisac, Moray (con il suo famoso paesaggio di cerchi cocentrici), Ollantaytambo, Sacsayhuaman, Q'enqo, Puca Pucara, Huchuy Cusco, Tipon (per i terrazzamenti agricoli), le Maras Salineras (saline per la produzione del sale) e il Templo de la Luna.

4 Bella San Blas

San Blas è un quartiere di Cuzco, e sì, dovresti visitare Cuzco solo per questo quartiere – me ne sono innamorato perdutamente quando ho visitato il Perù e ho insistito per stare in una pensione lì, e non in nessun'altra parte della città. È senza dubbio il quartiere più pittoresco di Cuzco, arroccato su una collina, con stretto, ripide strade acciottolate. Quasi tutti gli edifici qui sono bianchi, adornata da porte colorate e balconi in legno. Più in alto sali, migliore è la vista sui tetti di tegole rosse di Cuzco, e qui troverai diversi caffè con terrazze sul tetto. Ci sono anche piccoli negozi, ristoranti e bar in questo quartiere - San Blas è così adorabile che passerai ore qui a scattare foto - aspetta di arrivare lì e capirai cosa intendo!

5 Trekking in abbondanza

Non devi nemmeno fare il Cammino Inca per fare un trekking spettacolare:ci sono molti altri trekking intorno a Cuzco che valgono la sfida dell'escursionismo in alta quota (la maggior parte dei trekking supera i 15, 000 piedi). Se ami il trekking, Cuzco è un'ottima base per fare una o più escursioni di più giorni. Quasi tutti i trekking finiscono a Machu Picchu, anche se le vie per arrivarci sono tante quanto diverse:puoi percorrere la Strada di Lares attraverso la Valle di Lares (3 – 4 giorni), prendere il sentiero Chasci, puoi anche optare per un facile trekking di 1 giorno a Machu Picchu. Se stai cercando ancora più di una sfida, Consiglio la traversata di Vilcabamba, che dura dai 7 ai 13 giorni. Dai un'occhiata ai sei migliori percorsi alternativi di National Geographic per Machu Picchu per ulteriori sentieri. Quando ho visitato Cuzco, Ho optato per il Salkantay Trek, uno dei trekking più impegnativi intorno a Cuzco (forse anche il modo più difficile per arrivare a Machu Picchu?) e le ricompense sotto forma di paesaggi spettacolari, compreso il magnifico monte sacro Salkantay (20, alto 500 piedi!), valevano più che le vesciche.

Consiglio: Se hai intenzione di fare un'escursione a Machu Picchu ma non riesci a trovare un posto sul Cammino Inca, che spesso viene prenotato con mesi di anticipo, considera uno dei trekking alternativi, che spesso costano la metà. Il trekking di 5 giorni a Salkantay, ad esempio, mi è costato meno di $ 250, mentre il Cammino Inca di 4 giorni parte da circa $ 600.
Sei stato a Cusco? Se puoi aggiungere un altro motivo per cui vale la pena fare un viaggio a Cuzco, sentiti libero di condividerlo nei commenti qui sotto!

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