Immagina di avere 365 giorni all'anno per viaggiare, andare dove vuoi... se dovessi tornare in un posto tre volte in cinque mesi, devi davvero amarlo, Giusto? Questo è esattamente quello che è successo a me. L'amore è cresciuto lentamente, ma ho capito quanto amo Chiang Mai, Thailandia dopo averla visitata tre volte durante il nostro soggiorno nel sud est asiatico.
La mia prima visita nella città del nord della Thailandia è stata per il festival delle lanterne mozzafiato di Loy Krathong. Sono tornato dopo aver viaggiato per il Laos per alcune settimane e ho finito per trascorrere un mese in città. Quando me ne sono andato, Ho pensato che fosse un ultimo addio, ma finì per tornare un mese dopo di nuovo, per la terza volta, questa volta dopo che gli è stata offerta una casa di un mese a Chiang Mai.
Sebbene Chiang Mai non impressioni come potrebbero fare città come New York o Singapore, Trovo che la città sia un ottimo posto da visitare, o rimanere a lungo termine. Il mio amore per la città era una lenta combustione, uno che ha richiesto un po' di tempo, ma sono profondamente impegnato a tornarci un giorno. (Avviso spoiler:sono infatti tornato a Chiang Mai da quando ho pubblicato per la prima volta questo articolo!). Ho messo insieme un elenco di tutte le cose che amo di Chiang Mai, sperando di invogliarti a verificarlo di persona:
Chiang Mai è una dimensione comoda per una città, abbastanza grande da rimanere interessante ma abbastanza piccolo da non perdersi o preoccuparsi di avere un'auto o anche uno scooter. Abbiamo noleggiato biciclette per un mese e siamo riusciti a pedalare da un capo all'altro della città in meno di un'ora. Per chi abita più in centro, puoi camminare quasi ovunque in 30 minuti. Sebbene oltre un milione di persone vivano e lavorino nell'area metropolitana di Chiang Mai, parti della città sono molto sparse in modo che non si senta mai affollata.
Le caffetterie I thailandesi amano il caffè, e la sua preparazione è diventata un po' una forma d'arte a Chiang Mai. Ci sono più caffè qui di qualsiasi altra città che abbiamo visitato nel sud-est asiatico. Alcuni sono piccoli, non più di due tavoli, altri sono caffè d'arte alla moda, inoltre ci sono anche grandi catene di caffetterie. Uno dei migliori (leggi:il più forte) caffè da asporto che abbiamo mai avuto è uscito da un camion del caffè, che aveva file di fiori su un bar improvvisato e un menu completo di caffè. Una cosa è certa:tutti possiedono e gestiscono una sorta di macchina da caffè all'avanguardia, e la maggior parte dispone di Wi-Fi, il che è fantastico per le centinaia di persone a Chiang Mai come noi che lavorano in remoto. Questa è sicuramente una delle cose che amo di più di Chiang Mai. Tra i miei caffè preferiti ci sono: Ristr8to, Old Chiang Mai Café, Zebra al caffè, Akha Ama Café, e Doi Chaang . Se sei un amante del caffè come noi, potresti anche goderti questo elenco di 30 caffè da visitare a Chiang Mai.
Il paradiso dei vegetariani Chiang Mai è una delle città più vegetariane di tutta la Thailandia:abbiamo contato oltre trenta ristoranti vegetariani. Nonostante abbia fatto uno sforzo coraggioso per provarli tutti, ce n'erano ancora alcuni che ci sfuggivano – fino alla prossima volta. I nostri amici Erin e Simon hanno fatto un lavoro migliore qui e hanno coperto i migliori ristoranti vegetariani di Chiang Mai. Alcuni dei nostri preferiti sono: gioco di parole, Juicy4U, AUM, Dada Kafe e Khun Churn per il pranzo vegetariano a buffet.
..e tutto il resto del cibo! Chiang Mai è il paradiso degli amanti del cibo! Non solo puoi ottenere alcuni dei migliori piatti tailandesi del paese qui, ma poiché questa è una città di oltre un milione di persone, è facile mettere le mani su una pizza italiana dalla crosta sottile perfettamente preparata, una buona colazione inglese, Tapas spagnole, Curry indiano, falafel mediorientali, Salsicce tedesche o quesadillas messicane. C'è anche un buffet di torte:può andare meglio?! Alcuni dei nostri preferiti (non tailandesi) sono:Bake n bite, iBerry, Storie di barbabietola, Cucina Salsa e La Lanterna di Genova.
I templi Devo ammettere che sono un grande fanatico del tempio, e posso passare ore a passeggiare per i templi buddisti decorati in tutta Chiang Mai. Dato che ci sono oltre 300 templi, ci sono sempre nuovi templi da scoprire quando si pedala in città. Le grandi statue dorate di Buddha o antiche fatiscenti stupa non smettere mai di stupirmi. Tra i nostri templi preferiti ci sono Wat San Duok, Wat Chiang Man, Wat Lok Moli, Wat Chedi Luang, Wat Montien e Doi Suthep.
I monaci Con i templi vengono i monaci, e ci sono centinaia di monaci buddisti a Chiang Mai. Nel 2011, c'è stato anche un fine settimana con molto di più, quando hai più di 12 anni, 000 monaci si sono riuniti a Chiang Mai. La parte davvero divertente è vedere i monaci appesi dietro alle motociclette, in sella ai mezzi pubblici, ricaricare il credito del cellulare, tutti con le loro teste calve, vesti arancioni e sorrisi pacifici. Quando li incontri in un tempio, di solito sono desiderosi di praticare il loro inglese e spesso iniziano conversazioni con stranieri, rendendo facile sentirsi connessi a questo aspetto della vita thailandese.
I fantastici mercati di Chiang Mai Possiamo prendere un piatto pieno di Pad Thai fumante per meno di $ 1 accanto a uno stand che vende magliette con disegni grafici creativi, o camminare per qualche minuto per frullati di frutta fresca e dare un'occhiata alle sculture in legno o ad altri oggetti artigianali tradizionali. Chiang Mai ha semplicemente grandi mercati, come la Saturday Night Walking Street e l'enorme Sunday Night Market (entrambi certamente molto affollati dopo le 18:30). Ciò che amiamo di più, a parte il fantastico cibo di strada, è che ciò che è in vendita non sono solo bigiotteria turistica. I thailandesi affollano anche questi stand per raccogliere un numero qualsiasi di oggetti creativi dai vestiti, gioielli e giocattoli a quadri e mobili. Una notte, ci siamo anche imbattuti in un mercato tailandese fuori mano che ci ha ricordato molto i mercati di East London che amiamo così tanto, dove principalmente hipster tailandesi acquistavano vestiti alla moda, scarpe di seconda mano e altri accessori.
Gli hipster A proposito di hipster:Chiang Mai è una città universitaria piena di giovani, thailandesi alla moda che vanno in giro ovunque, ma soprattutto nella zona intorno a Nimmanhaemin Road con i suoi bar e caffè alla moda. La cosa bella è che, a differenza di molte città occidentali, gli hipster thailandesi potrebbero essere all'avanguardia, ma sono ancora educati e di basso profilo, quindi è divertente uscire tutti insieme. Se stai cercando di sfuggire ai turisti occidentali nella Città Vecchia, consigliamo vivamente di soggiornare e di uscire vicino a Nimmanhaemin per un'atmosfera autenticamente tailandese.
L'atmosfera creativa Abbiamo anche adorato l'atmosfera creativa che si sente in molti dei quartieri, a partire dalla bella street art fino al design innovativo dei negozi o alle brillanti mostre d'arte in una delle tante gallerie situate in tutta la città.
Le feste Chiang Mai ha così tanti festival:quasi ogni mese c'è una grande parata o un altro festival. Alcuni dei migliori includono il Festival dell'ombrello a gennaio, Festa dei fiori a febbraio, Songkran ad aprile, Visakha Bucha a maggio, Yi Peng e Loi Kratong a novembre e il Festival delle rose a dicembre:c'è sempre qualcosa da festeggiare!
Una cosa che attira gli espatriati, pensionati, e allo stesso modo i visitatori di Chiang Mai sono quanto è economico vivere lì. Puoi trovare un piccolo monolocale per $ 150 - $ 200 al mese, o anche affittare un'intera casa per $ 300 al mese fuori dal centro città. Il cibo di strada è di solito meno di $ 1, e se ti siedi in un ristorante tailandese locale di solito pagherai tra $ 1 e $ 2 per un pasto. Nelle zone più turistiche, i pasti in un ristorante sono tra $ 2 e $ 4, e anche il cibo occidentale più costoso non è mai più di $ 5 a $ 7. Vedere un film al cinema costa circa $ 3,50, puoi ottenere massaggi (davvero buoni) per $ 4 all'ora e il trasporto pubblico entro i limiti della città è $ 0,65. Un viaggio dall'ufficio del dentista (ottime strutture) per la pulizia dei denti costa meno di $ 30 e altri controlli ospedalieri sono altrettanto economici. Vivere la vita al massimo, facendo come ti pare, è difficile spendere troppo a Chiang Mai. Leggi questi articoli dei colleghi blogger JetSet Citizen, Un po' alla deriva, Smetti di avere una vita noiosa e note nomadi per la copertura sulla vita a Chiang Mai per circa $ 500 al mese.
Non è Tutti Rose Ovviamente non è tutto rose e fiori a Chiang Mai. Dobbiamo ammettere che a parte i templi e le mura storiche della città, l'architettura della città non ci ha lasciato senza fiato:ci sono per lo più edifici funzionali in cemento, non le affascinanti case coloniali che abbiamo amato in altre città del sud-est asiatico o le colorate città coloniali dell'America centrale. Il condominio in cui abbiamo trascorso il nostro primo mese sembrava essere abitato per lo più da vecchi, ragazzi occidentali single e il numero di giovani ragazze tailandesi che incontravamo nel corridoio o nell'atrio era sorprendente. Il centro storico era un po' troppo turistico per i nostri gusti, pieno di tanti ostelli economici e bar per viaggiatori zaino in spalla, e spesso abbiamo fantasticato su come sarebbe Chiang Mai senza l'alto numero di squallidi espatriati e turisti. Il fattore numero uno che non ci è piaciuto di Chiang Mai è stata la sua posizione. Anche se la campagna circostante di Lanna è bellissima e puoi facilmente visitare luoghi come Chiang Rai o Pai, ci mancava avere una spiaggia nelle vicinanze, e Chiang Mai è abbastanza lontano da tutto il resto .
Tuttavia, tutte le cose che amiamo di Chiang Mai sono tutte ragioni per tornarci, e non vediamo l'ora.
Sei stato a Chiang Mai? Quali sono le cose che ami di Chiang Mai?
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