Quando le persone iniziano a viaggiare, è facile lasciarsi intimidire dai mercati locali, ma più viaggi, più spesso il mercato centrale di una città è una delle tue prime tappe. Puoi gestire gli oggetti a volte scioccanti, i pavimenti sporchi, il folle trambusto che ti fa chiedere come nel mondo la gente del posto non trovi che questo sia travolgente.
Generalmente, visitare il mercato centrale di una città, anche per un viaggiatore esperto, ha tutti i sensi in allerta e non necessariamente sempre in senso positivo.
Ciò che rende il mercato di San Pedro a Cusco così sorprendente è che questo mercato centrale è pulito, organizzato e rivolto quasi interamente alla gente del posto - che crea l'ultima esperienza turistica, pure. Abbiamo adorato passeggiare tra i corridoi di questo enorme mercato all'aperto, passeggiando tra frutta e verdura, rosso, mais giallo e blu, pane tondo gigante, delizioso cioccolato e barrette di cacao al 100%, più diversi tipi e colori di patate e tuberi di quanti ne abbiamo mai visti e polveri come la Maca in vendita che costano una frazione di quello che gli attenti alla salute negli Stati Uniti e in Europa pagano per l'aumento di energia naturale. Ovviamente qui alle 3, 300 m / 10, 800 piedi, c'è una scorta infinita di foglie di coca, caramelle alla coca, farina di coca – praticamente qualsiasi cosa fatta di coca.
Ci sono file di venditori che vendono prodotti freschi, succhi di frutta economici ma se ti aggiri a poche file di distanza, colpirai la sezione della carne che non è per i deboli di cuore. Non sono solo i soliti sospetti come i cadaveri di mucche appesi a incasinare le nostre menti vegetariane, ma anche cose come i cestini di musi di vacca casualmente esposti, che possiamo solo supporre significhi che è un ingrediente quotidiano utilizzato dalla gente del posto.
Ci sono angoli che vendono bigiotteria turistica, ma onestamente l'attrazione principale per i visitatori è sperimentare il modo in cui vivono i Cusqueños locali:cosa mangiano, come fanno la spesa, e nessuno ti disturba a comprare una cosa. Infatti, basta che parli un po' di spagnolo, i venditori risponderanno anche a una o due domande sui cibi peruviani che potresti non conoscere (e ce ne sono parecchi!).
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