Hai mai pensato di andare in Georgia? Il trendsetter dei viaggi Ross Belfer è appena tornato da un breve viaggio nel piccolo, bellissimo paese e pensa che potrebbe essere la prossima grande cosa.
GEORGIA – La Georgia è la terra degli sfrenati. Dopo anni di guerra, conflitto, e conflitto, il montuoso, costiero, e fiorente fascia tra Europa e Russia è emersa come una delle destinazioni più calde del 2017. Il suo approccio culinario impeccabile e la scena culinaria, hotel innovativi e opzioni di ospitalità, ed enigmatico culturale, moda, e gli avvenimenti della vita notturna stanno attirando nuove ondate di viaggiatori dai lontani confini dell'Occidente. (Ti sto guardando, Nord America).
Organizzato per capriccio, i miei viaggi in Georgia hanno portato a quattro giorni, visita flash di tre notti nella regione alpina montuosa di Kazbegi. Abbiamo fatto giri in elicottero sulle valli e sulle cime innevate delle montagne del Caucaso, mangiato pasti decadenti di cucina Nouveau-Georgian dopo giorni di eliski ed escursioni, e bevevamo da botti di vino locale o Cha-Cha - grappa georgiana - se ci sentivamo coraggiosi. Quando non avevamo voglia di avventurarci all'aperto, il Camere Alberghi Kazbegi , dove siamo stati, era il luogo dove si leggeva un buon libro dall'inizio alla fine, nuotato nella piscina interna riscaldata, o gironzolando per un'ora o due nel casinò dell'hotel (entrando da una porta anonima senza insegne al neon).
Seguendo Kazbegi, avevamo programmato un intero weekend a Tbilisi, La capitale della Georgia. In qualche modo abbiamo preparato i pasti a Culinarium Khasheria e Keto e Kote , ballare fino a tarda notte a Bassiani e Cafe-Galleria , un trattamento di salute rigenerante (e quasi doloroso) a Bagni di Gulo , passeggia per la Città Vecchia, e una visita al vivace hang/ostello culturale Fabrika . Ognuna di queste esperienze è stata perfettamente intrecciata nel nostro soggiorno caldo e ospitale a Camere Alberghi Tbilisi , nel quartiere Vera della città, e forse l'unica opzione in città per il viaggiatore attento allo stile. Con la riapertura al pubblico del famoso e storico Teatro dell'Opera della città dopo un restauro pluriennale, non sorprende che la Georgia sia una destinazione di tendenza.
ORGANIZZA IL TUO VIAGGIO
1. Prenota i ristoranti in anticipo. Posti come lolita , Keto e Kote , Ezo , e La cucina il ristorante spesso si riempie rapidamente e non può ospitare walk-in.
2. La Georgia è una destinazione stagionale. Imballare gli strati in modo da adattarsi alle diverse temperature esterne. Per le escursioni nelle montagne del Caucaso, portare una giacca pesante e le termiche.
3. Mescolati con la gente del posto:i georgiani sono incredibilmente amichevoli per natura e la generazione millenaria ha una forte affinità e interesse per l'Occidente. Per conoscere i migliori avvenimenti, feste, ed eventi in città, prova a sorridere e ad avvicinarti alla gente del posto che sembra intelligente e si veste bene. Sono tenuti a indirizzarti nei posti giusti.
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