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12 attività ecologiche da includere nella tua vacanza nello Stato di New York

12 attività ecologiche da includere nella tua vacanza nello Stato di New York

Se stai cercando una vacanza ecologica, non guardare oltre lo Stato di New York. L'ambiente è importante per noi, come dimostrano i nostri 180 parchi statali e più di 50 riserve naturali. Più di un secolo fa, una clausola "Forever Wild" è stata aggiunta alla Costituzione di New York per proteggere più di 2,6 milioni di acri degli Adirondack e più di 287, 000 acri nelle Catskills e conservali come riserva forestale. Abbiamo raccolto alcune attività eco-compatibili che puoi includere mentre pianifichi le tue avventure nello Stato di New York, dall'apprendimento delle energie rinnovabili al mangiare e bere locale fino ai modi per goderti alcune delle attrazioni imperdibili dello stato a emissioni zero.

Ricordati di mantenere la distanza sociale e indossa una maschera come richiesto dalle linee guida statali. Chiama in anticipo e controlla i siti Web e i social media per assicurarti che le attrazioni siano aperte e disponibili.

Prova la cucina vegetariana o vegana (Finger Lakes e New York)

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Credito fotografico:@neveradaalmoment su Instagram

Mangiare vegano o vegetariano anche una volta alla settimana riduce le emissioni di gas serra. Il ristorante Moosewood a Ithaca è riconosciuto a livello internazionale per le sue fantastiche offerte vegetariane. Gusta piatti come hamburger di fagioli neri, marsala di melanzane e funghi, e curry indiano di anacardi (i menu cambiano spesso) in un ristorante Bon Appétit una volta chiamato "uno dei ristoranti più influenti del XX secolo". Le opzioni vegane a New York includono Divya's Kitchen (con un menu ayurvedico), La Petit Monstre (un panificio vicino al Brooklyn Navy Yard), e Bar Verde (cucina messicana a base vegetale con cocktail alla dinamite).

Ulteriori informazioni sull'energia rinnovabile (Long Island e Greater Niagara)

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L'energia rinnovabile è il nuovo nero e lo Stato di New York ha l'opportunità di imparare di cosa si tratta. Al Jones Beach Energy and Nature Center, un edificio a energia zero, i visitatori imparano come il consumo di energia influisce sull'ambiente. I programmi del centro includono "Solar Rollers", durante i quali i bambini possono costruire un'auto da corsa a energia solare, “Bay Walk”—dimostrando l'importanza ambientale della South Shore Estuary Preserve, e "Power of Wind", che spiega come funziona l'energia eolica. Nella regione del Grande Niagara, ottenere una vista mozzafiato della gola del Niagara da 350 piedi fino a Niagara Power Vista-NYPA Niagara Power Project, il più grande fornitore di energia elettrica di New York, produzione di energia idroelettrica. Il Centro Visitatori offre più di 50 mostre sull'energia idroelettrica, inclusi esperimenti pratici e un giro in realtà virtuale che ti porta tra le turbine e le linee elettriche.

Visita i corsi d'acqua (Grande Niagara e Hudson Valley)

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Credito fotografico:@niagarafallsadventures su Instagram

Mentre sei nella regione del Greater Niagara, senti gli spruzzi delle cascate del Niagara in un tour a emissioni zero sulla Maid of the Mist che ti porta alla base delle cascate americane e al bacino delle cascate Horseshoe su un catamarano a batteria al litio. Le barche sono tra le prime navi passeggeri completamente elettriche del Nord America e vengono ricaricate con l'energia idroelettrica prodotta nell'area. Giù nella valle dell'Hudson, visita il fiume Hudson sulla sua unica barca a energia solare al 100%, il Solaris, al Museo Marittimo del Fiume Hudson, che contiene abbastanza energia per girare anche nei giorni più nuvolosi. Visita il faro di Rondout o Esopus Meadows (o entrambi), parti per un tour di naufragi, una crociera al tramonto, o più.

Contribuire agli sforzi di conservazione (Chautauqua-Allegheny)

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Roger Tory Peterson è stato il principale artista-naturalista del suo tempo, producendo guide sul campo e contribuendo a ispirare il movimento ambientalista del 20 ° secolo di connessione con la natura. Al Roger Tory Peterson Institute of Natural History di Jamestown, visita le opere d'arte di Peterson, fotografie, film, e manoscritti. Esplora la riserva naturale di 28 acri all'interno del museo e innamorati della vita all'aria aperta proprio come Peterson. Gli sforzi di conservazione a cui assiste il Roger Tory Peterson Institute includono la diagnosi precoce di specie vegetali invasive, mitigare l'erosione delle acque piovane intorno al lago Chautauqua, e ripristino dell'habitat costiero per gli uccelli acquatici.

Sorseggia qualcosa di sostenibile (Catskills, Seaway delle Mille Isole, e Long Island)

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La scena delle bevande artigianali nello Stato di New York sta crescendo, così come il giardino sul tetto della Catskill Brewery, contribuendo a ridurre il deflusso delle acque piovane, resistere al calore, e produrre ossigeno, producendo birra con acqua fresca di Catskill Mountain e ingredienti completamente naturali. La temperatura dell'edificio certificato Gold LEED è regolata da un sistema di pompaggio geotermico e la stessa produzione di birra è regolata dall'energia solare. Su nelle Mille Isole, La Clayton Distillery serve liquori sostenibili come vodka, whisky, Bourbon, e anche il chiaro di luna, utilizzando il riscaldamento e il raffreddamento solare e il mais della fattoria circostante e un altro nella vicina Watertown. La distilleria riutilizza tutto, dal calore in eccesso durante la produzione che riscalda l'edificio ai sottoprodotti alimentati agli animali da fattoria locali. Se il vino a basso spreco è più il tuo stile, prenditi una giornata per visitare alcune delle oltre 20 cantine e vigneti lungo il Long Island Sustainable Wine Trail come Bedell Cellars, compostare tutti i vinaccioli e le bucce nel vigneto; Punta Scintillante, con un magazzino che produce tanta energia quanta ne consuma; e vigneti di Rose Hill, utilizzando esclusivamente energie alternative.

Visita un'attrazione a cui è stata data una nuova vita (NYC, Valle dell'Hudson, abilità di gatto, e centro di New York)

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Lo Stato di New York ha alcuni ottimi esempi di riutilizzo adattivo, quando uno spazio esistente viene utilizzato per uno scopo nuovo di zecca, immaginalo come il riciclaggio delle infrastrutture. L'High Line Park di Manhattan è uno spazio pubblico lungo 1,45 miglia sugli ex binari del treno della West Side Elevated Line, originariamente utilizzato dal 1934 al 1980, giustapponendo perfettamente il passato industriale con il futuro floreale. Passerella sul parco storico statale dell'Hudson, attraversa il fiume Hudson nella Hudson Valley. La passerella attraversa un ex ponte utilizzato dalla Poughkeepsie-Highland Railroad a partire dal 1889 (quando era il ponte più lungo del mondo!). Oggi, è il ponte pedonale sopraelevato più lungo del mondo a 1,28 miglia di lunghezza e non puoi davvero battere i panorami. Esploratori ferroviari, con sedi a Catskills e Cooperstown, offre giri panoramici su vagoni ferroviari a pedali a emissioni zero sui binari ferroviari esistenti.

Acquista souvenir preferiti (varie regioni)

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Salva libri usati, capi di abbigliamento, Arredamento, e altro ancora dal finire potenzialmente nella spazzatura facendo acquisti di seconda mano nella pletora di negozi di antiquariato ed eventi di affare dello Stato di New York. Li troverai in ogni regione, ma gli acquirenti seri potrebbero voler visitare gli Adirondacks in autunno per "La più grande vendita di garage del mondo" a Warrensburg. L'evento del 2021 si terrà nel fine settimana dall'1 al 3 ottobre. Oggetti eclettici si possono trovare tutto l'anno a Hudson, Woodstock, Antique Row di Binghamton, L'antico miglio di campagna di Bloomfield, e l'East Village di New York.

Visita una fattoria sostenibile (Catskills)

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Credito fotografico:@applepondfarm su Instagram

Apple Pond Farm gestisce una fattoria biologica di 80 acri quasi interamente (90%) con energia solare ed eolica. Altre pratiche ecologiche includono il trattamento umano dei loro animali, conservazione dell'acqua, compostaggio, e l'agricoltura senza pesticidi chimici ed erbicidi. La fattoria è un'eccellente attrazione per famiglie a Callicoon Center, offrendo una programmazione in cui tutti possono aiutare con le faccende agricole come fare il compost, nutrire i polli, piantare e raccogliere ortaggi, il tutto mentre si impara a conoscere il cambiamento climatico e la sostenibilità.

Mangiare un pasto dalla fattoria alla tavola (varie regioni)

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Credito:@laspuertasbuff su Instagram

Nei ristoranti a km 0, il tuo cibo non deve viaggiare lontano da dove è stato coltivato, contribuendo a ridurre le emissioni di combustibili fossili. In questi punti, quello che mangi è garantito fresco e di stagione. La cosa ancora più divertente è che molti ristoranti dalla fattoria alla tavola hanno menu che cambiano a seconda di ciò che sta crescendo localmente, quindi non sai mai cosa otterrai! Prova la cucina messicana da fattoria a tavola a Buffalo a Las Puertas, pizza a km zero nella Hudson Valley da Ollie's, o uno di questi altri grandi punti in tutto lo stato.

Cammina sul lato selvaggio al Wild Center e Wild Walk (Adirondacks)

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Il primo museo certificato LEED dello Stato di New York, il Centro Selvaggio e la Passeggiata Selvaggia, è anche il sogno di un amante della natura, noto per la sua dimostrazione di come l'uomo possa convivere con la natura. Passa il tempo sopra le cime degli alberi con gli Adirondack che ti circondano su ponti oscillanti, tuffandoti dentro e fuori dalle case sugli alberi, e giocando su una ragnatela di corda gigante. L'energia per gli edifici del museo proviene dai pannelli solari e dalle cascate del Niagara durante il compostaggio dei servizi igienici, materiali locali sostenibili, e la raccolta delle acque piovane completano gli sforzi ambientali. Se hai un ragazzo che desidera cambiare il mondo, iscrivili al programma per il clima giovanile del museo.

Percorri l'Empire State Trail (varie regioni)

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Considera un mezzo di trasporto alternativo, come camminare o andare in bicicletta, lungo l'Empire State Trail lungo 750 miglia, completato nel 2021. Il sentiero collega Albany a Manhattan, bufalo, e il Lago Champlain su tre diverse sezioni. Ci sono parcheggi lungo il sentiero dove è possibile lasciare l'auto per fare una piacevole passeggiata o andare in bicicletta ai parchi, birrerie, ristoranti, o punti panoramici, o percorri tutta la salita usando il tuo potere.

Soggiorna in un alloggio sostenibile (varie regioni)

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Il 23 luglio riapre il campus dell'Omega Institute for Holistic Studies. La struttura è dedicata al vivere verde e alla sostenibilità. Soggiorna in una cabina verde con riscaldamento a energia eolica e aria condizionata, docce a basso flusso, e biancheria da letto biologica, il tutto partecipando ai loro programmi di sostenibilità. I programmi passati hanno incluso "Educare per un futuro sostenibile, ” “Fare pace con la Terra, " e "Cura del corpo a base di erbe artigianali". Golden Arrow Lakeside Resort è il primo resort ecologico di Lake Placid, e il primo negli Stati Uniti a ricevere il Platinum Eco Rating di Audubon International per gli hotel. Resta lì per una spiaggia incontaminata di sabbia bianca fatta di calcare frantumato che aiuta a contrastare gli effetti della pioggia acida e le viste immacolate del Mirror Lake, il tutto sentendosi sicuri della ristorazione sostenibile, camere a risparmio energetico, articoli da toeletta senza plastica, tetto verde, e altro ancora.


Appunti di viaggio
  • La tua lista dei desideri primaverili dello stato di New York

    Ciao, stivali da neve, addio, cappotto invernale! Abbiamo superato il freddo per un minuto, e ora che la primavera è finalmente arrivata, è tempo di festeggiare. New York sta per sbocciare con vivaci attività e festival, mostre memorabili, e la bellezza naturale che ritorna al suo stato più vibrante. Continua a leggere per lelenco completo dei desideri primaverili dello Stato di New York per assicurarti di divertirti in questa stagione. Fai rafting (Mille isole-Seaway) Il tempo potreb

  • La tua guida alle piste di pattinaggio sul ghiaccio nello Stato di New York

    Credito:@iamanar92 su Instagram Allacciati quei pattini! I newyorkesi amano gli sport invernali, soprattutto pattinaggio sul ghiaccio, quindi non essere sorpreso di trovare fantastiche piste di pattinaggio sul ghiaccio al coperto e allaperto in tutto lo stato. Se ti stai concentrando sul miglioramento della tua forma, imparare da zero, o stai cercando unattività divertente per una giornata invernale:puoi trovare la pista giusta per te con questo elenco di punti che offrono incredibili esperie

  • La tua famiglia adorerà queste fughe a buon mercato nello Stato di New York!

    Lo Stato di New York è un paese delle meraviglie in inverno. Sperimenta tutta la magia che lEmpire State ha da offrire in questa stagione con questi memorabili weekend in famiglia che non romperanno la banca. catskills Trascorri un fine settimana in uno dei vari paesi delle meraviglie invernali nella regione di Catskills. Il pacchetto di Natale (un relativo affare a $ 159 per adulto a notte) a Villa Roma a Callicoon include lo sci, snowboard, tubi, un parco divertimenti al coperto e alt