Bere e vacanze vanno abbastanza bene insieme, non credi? C'è un certo romanticismo nel sorseggiare un cocktail in una città sconosciuta, e non c'è modo migliore per fare amicizia che comprare un giro per i tuoi compagni di viaggio. Il redattore di viaggi per l'Asia-Pacifico Shawn Low mescola bevande e viaggi, mettendo in evidenza alcuni classici e i posti migliori dove berli!
Inventato all'inizio del XX secolo dal barista Ngiam Tong Boon mentre lavorava al Long Bar del Raffles Hotel, Singapore. Il cocktail è essenzialmente un dolce intruglio rosso che comprende succo d'ananas, gin e Cointreau, tra gli altri ingredienti.
Mentre l'atmosfera è un po' artificiosa e la bevanda è troppo costosa e prodotta in serie per far fronte alla domanda, non c'è davvero un posto migliore per assaggiarlo che al Long Bar del Raffles Hotel a Singapore. I turisti riempiono il bar di ispirazione coloniale dove possono sgranocchiare noccioline e lanciare le conchiglie sulle assi del pavimento lucidate mentre bevono il loro cocktail da $ 30.
Questa famosa bevanda, fatto tradizionalmente con il gin, il vermouth secco e guarnito con un'oliva è stato inventato negli Stati Uniti e probabilmente ha guadagnato la sua fama grazie al James Bond di Ian Fleming. Per l'esperienza classica (e anti-Bond), averlo mescolato, non scosso.
Il bar dell'iconico Algonquin Hotel di New York serve il Martini più costoso del mondo. A $ 1000, il 'Martini on the Rock' è rigorosamente per ricchi e, forse, il pazzo. È un martini normale tranne che per la sostituzione dell'oliva con un diamante da mezzo carato. Mentre sei lì, cerca il barista più anziano di New York, Hoy Wong. Stava ancora servendo da bere all'età di 94 anni, secondo l'ultimo conteggio.
La leggenda narra che la Piña Colada sia stata inventata dal barista di Caribe Hilton, Ramón 'Monchito' Romero, dopo tre mesi di sperimentazione. La ricetta originale prevedeva rum bianco, succo d'ananas e crema di cocco. Il governo di Porto Rico ha riconosciuto il suo contributo al mondo in generale dichiarandolo bevanda nazionale nel 1978.
Dirigiti all'Oasis Bar del Caribe Hilton a San Juan. Anche se ora manca tutto il glamour e il tiki-chic degli inebrianti anni '50, esso è il luogo di nascita della piña colada.
Non essere da meno di Porto Rico, Cuba ha la sua variazione di bevande dolci a base di rum. Come la maggior parte delle altre bevande leggendarie, le origini dei daiquiri sono avvolte nel mito e molto spesso contestate. Una leggenda narra che un gruppo di ingegneri minerari americani che lavorano a Santiago abbia inventato l'intruglio nel 1900, anche se la ricetta che prevede il rum bianco, il succo di lime e lo sciroppo sono in circolazione, in una forma o nell'altra, dal 1700. Hemingway e JFK erano entrambi grandi fan di questa particolare bevanda.
Dirigiti alla fonte per un classico daiquiri:il bar El Floridita (Calle Obispa 557 esq. a Monserrate) a L'Avana un tempo era un ritrovo di Hemingway e questo bar della vecchia scuola è ancora in servizio, con tanto di impressione in bronzo di Hemingway appoggiato al bancone con un libro al suo fianco.
Molti chiamerebbero l'amber ale il re delle bevande alcoliche ed è forse anche una delle più antiche - sono state trovate prove della produzione di birra che risalgono ai tempi della Mesopotamia. Gli Stati Uniti sono leader mondiali nella produzione di birra:vengono prodotti oltre 6 MILIARDI di galloni all'anno.
Per entrare nella birra alla grande, non c'è niente come partecipare al festival della birra più grande del mondo:l'Oktoberfest di Monaco. Sicuro, il prezzo di un boccale di birra può aumentare ogni anno, ma la gente lo sta ancora riempiendo. Oltre sei milioni di visitatori si ubriacano di tutto, dalla birra di frumento alla birra scura.
Ulteriori letture: Il miglior alcol del mondo (e dove berlo)
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