Quando si tratta di destinazioni gastronomiche, pochi possono superare Santa Fe. Uno dei momenti migliori per sperimentare la ricca diversità culinaria della città è durante la Santa Fe Restaurant Week che si svolge dal 19 al 26 febbraio. I ristoranti partecipanti di The City Different offrono cene a più portate per soli $ 15, $ 25, $ 35, o $ 45 a persona, e molti includeranno anche pranzi a prezzo fisso. Alcuni hotel offriranno [blog_link url="https://santafe.restaurantweeknm.com/accommodations" text="special rates" date="2017-01-31"] per la Restaurant Week, rendendo questo il momento perfetto per pianificare una vacanza gourmet a misura di portafoglio.
Ma aspetta! Santa Fe è anche una mecca per chi ama il cibo E i margarita! Quale momento migliore per trovare un ristorante aderente che sia anche parte dell'amato [blog_link url="https://santafe.org/Visiting_Santa_Fe/Self_Guided_Tours/Margarita_Trail/index.html" text="Santa Fe Margarita Trail" date="2017 -01-31"]. Il margarita è un cocktail popolare che la gente del posto e i visitatori amano assaporare. Segui i nostri consigli e scopri questo connubio culinario e cocktail di buon cibo e libagioni rinfrescanti!
Prima di partire per la tua escursione alla Restaurant Week, assicurati di acquistare il tuo Santa Fe Margarita Trail Passport per $ 3 in qualsiasi TOURISM Santa Fe Visitor Centre o ristorante che partecipa al Margarita Trail. Ti consigliamo anche di raccogliere francobolli da diverse fermate lungo il Margarita Trail e guadagnare premi divertenti!
Ecco solo alcuni gustosi e appetitosi suggerimenti da provare….
Scopri un'esperienza culinaria intima a Santa Fe
I piatti abbracciano pienamente il patrimonio autoctono della Locanda e si adattano ai più freschi, la maggior parte degli ingredienti locali di stagione. (Foto per gentile concessione del Ristorante Anasazi) Il menu dell'Executive Chef Edgar Bea al [blog_link url="https://santafe.nmrestaurantweek.com/restaurants/403" text="Anasazi Restaurant" date="2017-01-31"] presenta per te ricette innovative e piatti creativi provare. La sala da pranzo da 38 posti offre anche agli ospiti un'esperienza culinaria intima con un design sofisticato caratterizzato da sedie in pelle e lino che completano tavoli in legno naturale. Durante la tua visita a questo acclamato ristorante, vorrai ordinare il cocktail "Sandia y Pepino" (anguria e cetriolo) Margarita Trail per completare l'ampio assortimento di scelte offerte.
Cibo confortevole e creativo
Il menu di Derailed spazia dal comfort food ai piatti creativi. (Foto per gentile concessione di Derailed Bar and Lounge.
Se stai cercando cibo confortevole durante la settimana del ristorante Santa Fe, vai al [blog_link url=" https://santafe.nmrestaurantweek.com/restaurants/378" text="Derailed Bar and Lounge" date="2017-01-31"] al Santa Fe Sage Inn and Suites . Questo bar e lounge si trova vicino al Santa Fe Railyard. Le voci del menu della Restaurant Week spaziano dal comfort food ai piatti creativi con ingredienti di provenienza locale e stagionale. Sarai in grado di scegliere tra diverse scelte di antipasti che includono Fettuccine Alfredo e polpettone con purè di patate. Derailed è sul Santa Fe Margarita Trail e ti consigliamo di ordinare il loro famoso cocktail d'autore, la Tequila Mockingbird Margarita.
Assapora la cucina americana contemporanea al Georgia
L'elegante sala da pranzo è stata completamente restaurata con l'eleganza di un palazzo vittoriano. (Foto per gentile concessione di TURISMO Santa Fe)
Assicurati di dare un'occhiata a [blog_link url="https://santafe.nmrestaurantweek.com/restaurants/299" text="Georgia" date="2017-01-31"], uno dei gastropub preferiti di Santa Fe. Il ristorante è un edificio storico recentemente ristrutturato che porta il carattere, fascino e vintage della casa di Georgia O'Keeffe dal passato ai giorni nostri. Recentemente è stato nominato Ristorante dell'Anno dal Reporter di Santa Fe. romana alla griglia, ceviche barca di avocado, satay di agnello e crema di funghi completano il primo piatto dell'antipasto durante la Restaurant Week. Gli antipasti offerti sono petto d'anatra scottato, La Torta Georgiana, una delizia vegetariana e trota rubino del New Mexico. E in linea con l'ispirazione artistica di Georgia O'Keeffe, ti consigliamo di provare il "Desert Bloom Margarita" e guadagnare un altro timbro nel tuo Margarita Trail Passport!
Influenze del nuovo mondo e autentica cucina messicana nuova ti aspettano
La Plazuela a La Fonda è il luogo di ritrovo di Santa Fe. (Foto per gentile concessione dell'Hotel La Fonda) [blog_link url="https://santafe.nmrestaurantweek.com/restaurants/315" text="Ristorante La Plazuela" date="2017-01-31"] è stato costruito negli anni '20 e si trova sotto un drammatico, lampadario in ferro battuto e circondato da finestre dipinte a mano che evocano lo stile del sud-ovest. Questo ristorante si trova nel cuore di La Fonda e uno dei più intimi di Santa Fe. Il menu della Restaurant Week di quest'anno include la scelta dell'insalata Caesar La Fonda, insalata di verdure per bambini o zuppa di mais al peperoncino verde arrosto come antipasto. Le portate principali includono petto di pollo arrosto, controfiletto alla brace e trota rosso rubino. Vengono offerti tre sontuosi dessert. Fai la tua scelta, torta al cioccolato senza farina, Flan della casa La Fonda e lemon curd.
E non dimenticare il caratteristico margarita Margarita Trail di La Plazuela! Il Centennial Margarita presenta Centerario Tequila, Gran Marnier, Patrono Citrone, e una spruzzata di Presidente Brandy.
Con ogni mezzo, non limitarti ai nostri suggerimenti. Ecco alcuni altri partecipanti alla Santa Fe Restaurant Week che stanno anche servendo il loro caratteristico margarita sul Santa Fe Margarita Trail - Amaya all'Hotel Santa Fe, Ristorante Luminaria, Osteria D'Assisi, Santa Fe Bar and Grill e Terra Restaurant al Four Seasons Rancho Encantado.
Santa Fe non è solo mangiare
Guarda questo video di Cirque:Cuisine and Confessions!
Parliamo di una festa teatrale... Cirque:Cuisine and Confessions si esibisce al Lensic Performing Arts Center durante la Santa Fe Restaurant Week! Un tormentone estivo a Parigi, Roma, Madrid, Istanbul, Montreal e Mosca, questa produzione è l'ultima del circo famoso in tutto il mondo "The 7 Fingers". Sei invitato nella loro "cucina" per una meraviglia multisensoriale mentre questo circo mette in mostra l'innovativa abilità acrobatica e coreografica della troupe, ma questa volta, aggiunge suono, odore, toccare e gustare! Dai un'occhiata a Cirque:Cuisine and Confessions il 21 febbraio alle 19:30. Ottieni i tuoi biglietti [blog_link url="https://tickets.ticketssantafe.org/single/EventDetail.aspx?p=3177" text="today" date="2017-01-31"].
Continuando la tua ricerca sul cibo
Il mercato contadino di Santa Fe lo mantiene fresco dal 1968. (Foto per gentile concessione di TOURISM Santa Fe) Se tutto questo parlare di cibi e bevande ti fa venire fame o sete, ti consigliamo di visitare il Santa Fe Farmers [blog_link url="https://santafefarmersmarket.com/" text="Santa Fe Farmer's Market" date="2017-01-31"] che è stato votato come uno dei [blog_link url="https://www.sunset.com/travel/top-10-western-farmers-markets" text="Top Ten Farmer's Markets di Sunset Magazine" date="2017-01-31"]. È uno dei più antichi, mercati dei coltivatori più grandi e di maggior successo nel paese. Il mercato è aperto il sabato dalle 8:00 alle 13:00 presso il Santa Fe Railyard.
Il mercato del contadino trasporta più di frutta e verdura. Tesoro, offerte da forno, cibo preparato e prodotti artigianali e per il corpo completano la tariffa del mercato contadino. C'è così tanto da vedere e da acquistare qui.
Speriamo sinceramente che tu possa assaporare sia il gusto dell'inaspettato che il piacere della scoperta mentre ti concedi un'esperienza gastronomica memorabile a The City Different questo febbraio. Per iniziare a pianificare la tua vacanza enogastronomica, ordina il [blog_link url="https://santafe.org/Visitors_Guide/index.html" text="2017 Santa Fe Travel Guide" date="2017-01-31"]. Assicurati di controllare anche tutti i nostri [blog_link url="https://santafe.org/Visiting_Santa_Fe/Specials/" text="Deals and Specials" date="2017-01-31"] che le aziende di Santa Fe stanno offrendo mentre pianificando il tuo viaggio. Salud e buen provecho!
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