Mentre le Isole Cayman sono conosciute prima di tutto come a prima destinazione per le immersioni , andare sotto le onde graffia solo la superficie di una visita a queste tre isole, situato a circa un'ora di volo da Miami.
Una visita qui può essere attiva (o inattiva) quanto vuoi, che si tratti di una settimana di immersioni o di una settimana di relax sulla spiaggia. Non ci sono molti resort all-inclusive qui - e il ragionamento è semplice:questa non è una destinazione su un'isola dove atterri, vengono trasportati al tuo resort e trascorri una settimana su una spiaggia affollata o in una fila a buffet bevendo cocktail annacquati.
Invece di tutto compreso, pensa al Isole Cayman come totalizzante. Quindi tuffiamoci...
Cominciando dall'inizio, andiamo a collocarci. Le tre isole che compongono le Isole Cayman:Grand Cayman, Cayman Brac e Little Cayman -- sono nei Caraibi occidentali, sud di Cuba e nord-ovest della Giamaica. A differenza di molte altre isole di lusso che richiedono un salto, salta e un salto per arrivarci, voli diretti sono disponibili per Grand Cayman da diverse città degli Stati Uniti, compresa New York, Boston, Chicago, Atlanta, Houston e Detroit. Puoi fare le valigie al mattino ed essere a Seven Mile Beach nel pomeriggio.
La maggior parte dei visitatori atterra a Grand Cayman, come il nome suggerisce, la più grande delle tre isole, e sono disponibili voli tra le isole per raggiungere le altre due isole sorelle. Ogni isola offre un'esperienza unica:dall'espansiva Grand Cayman all'avventurosa Cayman Brac, alla timida, appartata Little Cayman. Se non arrivi a tutti e tre, ti stai perdendo.
Cosmopolita Grand Cayman è andato avanti:dalla famosa Seven Mile Beach e le Cayman Crystal Caves di recente apertura, a negozi unici come le gioiellerie di passamontagna, allo shopping duty-free di marchi come Versace e Gucci. Questo è il cuore e il fulcro delle tre isole - la sorella maggiore se vuoi - dove trovi i resort di fascia alta e i migliori ristoranti. Inoltre, Grand Cayman ospita molte attività e festival popolari, inclusa la cerimonia della International Scuba Diving Hall of Fame a settembre e Cayman Cookout ogni gennaio.
A 30 minuti di aereo da Grand Cayman, Cayman Brac - una parola gaelica che significa "bluff" - prende il nome dalla sua drammatica scogliera di 153 piedi che si erge sopra l'acqua blu dei Caraibi. Con una popolazione inferiore a 2, 000 persone, la natura è la grande attrazione per gli isolani. Le attività qui includono escursioni sulla scogliera, pesca, speleologia in luoghi come Skull Cave o Peter's Cave, alla ricerca di uccelli esotici nelle foreste di mangrovie e, naturalmente, tuffarsi in chiaro, acque calde.
L'elettricità è arrivata solo a Piccolo Cayman nel 1990, e la maggior parte delle provviste arriva da Grand Cayman solo una volta alla settimana. Questo dovrebbe darti un'idea di quanto sia sottosviluppata e naturale quest'isola di meno di 200 residenti. Questo è il posto dove andare per scappare. I visitatori qui tendono ad essere viaggi di nozze in cerca di privacy o subacquei diretti in uno degli oltre 50 punti di immersione che circondano l'isola. Non sarebbe bello sparire per qualche giorno?
Porta il tuo appetito così come il tuo costume da bagno. Le Isole Cayman sono conosciute come le capitale culinaria dei Caraibi con più di 225 ristoranti che servono piatti da mare a tavola che attirano i buongustai. Caso in questione:il ristorante Brasserie a George Town ha la sua barca e il suo giardino per ottenere il cibo più fresco nel piatto.
Non importa dove tu vada, il nostro consiglio è di provare la conchiglia - in qualsiasi modo tu possa ottenerla - in particolare le frittelle di conchiglie o le conchiglie marinate. Anche il ceviche Wahoo e la torta pesante vengono consigliati, accompagnato da un cocktail con Seven Fathoms Rum.
Mentre i piatti tradizionali delle Cayman a base di cocco, manioca e altre prelibatezze locali sono nel menu, le isole sono un tale crogiolo che è facile trovare anche cucina internazionale. A Grand Cayman, locale preferito Casa 43 serve cucina messicana, mentre Luca offre cibo italiano e The Bistro serve (avete indovinato) piatti francesi.
Questo saluto comune sulla tua famiglia e il tuo background può aprire un mondo di conversazione nelle Isole Cayman, dove la gente del posto può rivendicare un'eredità che mescola britannici, Scozzese, Gallese, Cubano, Cultura giamaicana e altre culture caraibiche. Getta gli espatriati attratti dalle immersioni di livello mondiale, clima caldo e comunità sicure ed è facile sentirsi i benvenuti qui.
Questo è un territorio britannico d'oltremare (guiderai sul lato sinistro della strada), ma troverai eventi che celebrare tante culture diverse - che si tratti del colorato carnevale di Batabano a maggio o di un omaggio ai primi coloni dei pirati (la Settimana dei pirati è dal 10 al 20 novembre).
Immagina questo:una cena rilassante in un ambiente fronte mare con il dolce surf che produce rumore bianco. Abbinalo a un tramonto ed è facile dimenticare la vita a casa.
Uno dei locali preferiti per ammirare il tramonto è Macabuca a West Bay. Sulla cima, sul lato nord di Grand Cayman, offre un'atmosfera informale dove sono ammessi costumi da bagno e copricostume, e gli avventori mangiano letteralmente su un ponte sull'acqua. Potresti voler ordinare un cocktail Cayman Sunset (rum leggero, Granatina, pina colada mix e succo d'ananas) mentre vi godete il panorama. Ti trovi in giro? Cattura il lampo verde (quel momento in cui il sole scompare all'orizzonte) sul lato ovest di Grand Cayman durante il tramonto.
Questa non è la solita vacanza in città. Nuota e dai da mangiare alle razze amichevoli a Stingray City a Grand Cayman, una delle principali attrazioni dell'isola. Un sorteggio tutto l'anno per i subacquei, c'è anche un'area chiamata Sandbar dove le persone possono fare snorkeling o stare in piedi a circa quattro piedi d'acqua. Sembra la versione di Madre Natura dell'astronave Enterprise, le pastinache piombano intorno a snorkelisti e subacquei, invitando gli umani a strofinare i loro morbidi ventri.
Il lato selvaggio delle isole non è solo sott'acqua. L'iguana blu di Grand Cayman in via di estinzione è stata al centro di un programma governativo per riportare la popolazione dell'isola da poche a diverse centinaia in una riserva di 200 acri all'interno dell'isola. Visita il Queen Elizabeth II Botanic Park per un safari guidato, e forse vedrai di sfuggita alcuni di questi ragazzi che posano per il tuo feed di Instagram.
Gli amanti degli uccelli possono recarsi alla Booby Pond Reserve a Little Cayman per vedere la più grande colonia di sule dai piedi rossi dell'emisfero occidentale o andare a Cayman Brac, che ospita una riserva di pappagalli di 180 acri per il Brac Parrot in via di estinzione.
Situato in cima a una montagna sottomarina che si erge a 6 miglia dal fondo dell'oceano, le Isole Cayman sono famose per le sue pareti a strapiombo e per i suoi 365 siti di immersione ormeggiati. Il Bloody Bay Marine Park di Little Cayman è stato pubblicizzato da Jacques Cousteau come il la migliore area di immersione al mondo . Conosciuto per l'abbondanza di tartarughe marine, i subacquei sono anche trattati con tarpon e silversides che riempiono le caverne e i tunnel, così come la cernia di Nassau, aquile di mare e murene che nuotano tra le spugne colorate e le barriere coralline. Assicurati di provare un'immersione notturna quando i colori sono ancora più vividi sotto il raggio della tua torcia subacquea.
Questa non è solo una destinazione per subacquei esperti:le Isole Cayman sono uno dei posti migliori al mondo per imparare ad immergersi grazie all'acqua calda, condizioni di calma e abbondanza di operatori subacquei professionisti.
Perché attraversare una mensa, stazione ospedaliera e sale di propulsione quando puoi nuotare attraverso di loro? I subacquei possono vagare per tutti e cinque i livelli del Kittiwake al largo della costa di Seven Mile Beach. Possono anche controllare il capitano M/V Keith Tibbetts, l'unica nave navale sovietica divisibile nell'emisfero occidentale.
È anche possibile andare sotto il mare, senza bagnarsi. I tour sottomarini Atlantis offrono gruppi di persone (48 passeggeri, per l'esattezza) la possibilità di vedere da vicino e personalmente la vita marina di giorno o di notte.
La prossima volta che qualcuno ti dice di andare all'inferno, puoi dire che ci sei già stato. L'inferno è un gruppo di formazioni calcaree nere nella West Bay di Grand Cayman e un luogo popolare per pubblicare i tuoi aggiornamenti di Facebook e Instagram, invia una cartolina per l'ufficio postale a tema infernale e o prendi un souvenir al negozio di articoli da regalo. (Il mio amico è andato all'inferno e tutto quello che ho ottenuto è stata questa schifosa maglietta, chiunque?)
Non mancano i locali notturni e i locali notturni a Grand Cayman, così puoi andare avanti una volta che il sole è tramontato. Mentre la musica americana può essere trovata, è il ritmo caraibico (soca, reggae, calypso) che mette in moto la vacanza. La maggioranza di vita notturna si trova nella zona di Seven Mile Beach, mentre West Bay e George Town hanno anche alcuni bar. Cayman Cabana è un divertente locale del sabato sera a George Town:vieni a cena e resta per il DJ. I distretti orientali dell'isola offrono vibrazioni isolane più rilassate.
Scegli e scegli quanto lussuoso vuoi che sia il tuo viaggio qui. I subacquei attivi possono scegliere tra resort che vanno dal modesto come Pirates Point o Cobalt Coast Dive Resort a quelli più esclusivi come Little Cayman Beach Resort e Compass Point. I vacanzieri possono scegliere tra intimi boutique hotel come Caribbean Club a Grand Cayman o Le Soleil d'Or a Cayman Brac o resort di lusso come The Ritz-Carlton, Gran Cayman, Il Westin Grand Cayman Seven Mile Beach Resort &Spa e il nuovo Seafire Resort + Spa di Kimpton (apertura a novembre). Inoltre, condomini di fascia alta come Beachcomber offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo per le famiglie, piccoli gruppi di coppie o fughe di fidanzate.
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