Con la sua geografia estrema, mercatini profumati, strade caotiche e cittadini vestiti in modo vivace, La Paz è facilmente una delle città più multisensoriali della terra. Abbiamo seguito la guida perfetta per aiutarti ad attivare i tuoi cinque sensi (vista, suono, odore, gusto e tatto) in un viaggio immersivo nella capitale de facto della Bolivia.

Ammira le ville neoandine di El Alto

I design "nuovi andini" dell'architetto di Aymará Freddy Mamani sono così psichedelici che sono noti per far uscire i bulbi oculari dalle teste. Infatti, le sue dimore hanno completamente trasformato l'estetica della città satellite di La Paz, un tempo monocromatica, El Alto, che si trova sopra i 4000 m di altitudine sull'Altiplano che abbraccia le nuvole.

Chiamato spesso cholets – un portmanteau di chalet e colo (un tempo dispregiativo, ma ora parola simbolica per i contadini indigeni che si sono trasferiti in città):questi alti edifici multiuso costano fino a 600 dollari, 000 per costruire e sono diventati simboli dell'orgoglio indigeno, incorporando nelle loro facciate sia i vivaci colori dei tessuti Aymará che le linee e i motivi dell'antica città di Tiwanaku (a circa 60 km di distanza). Con più di 70 cholets sparsi per El Alto, molte agenzie turistiche di La Paz si stanno affrettando a mettere insieme tour a piedi di questa destinazione a lungo trascurata.

Altre tre feste visive a La Paz

Mi Teleférico – Percorri la più grande funivia del mondo da La Paz a El Alto per una vista dall'alto del paesaggio urbano sottostante.

Salar Galería de Arte – Ammira i paesaggi locali e i motivi tradizionali rifratti attraverso le menti fantasiose dei migliori artisti boliviani.

Museo de Etnografía y Folklore – Esplora la collezione di 59 maschere rituali, che è sia spaventoso che brillante.

Ascolta la musica popolare boliviana di Jallalla

Boliviano tradizionale peñas (luoghi di musica folk) presentano brani andini resi su zampoñas (flauti di pan), quenas (flauti di canna) e charangos (uno strumento in stile ukulele), ma il nuovo ed elegante Jallalla Cocktail Bar fa spazio anche a band fusion, quartetti jazz e altro ancora. Questo non vuol dire che non sia orgoglioso di tutto ciò che è boliviano. Tutto ciò che mangi o bevi qui proviene dai confini della nazione, mentre il soffitto è ricoperto da murales prismatici dipinti da uno dei migliori artisti contemporanei del paese, Roberto Mamani Mamani, la cui galleria giace in basso. Se vuoi provare i suoni del passato della Bolivia, regalo, e futuro, non troverai un luogo più stimolante in città.

Altri tre locali di musica a La Paz:

Peña Huari – Spettacoli di danze tradizionali accompagnano le melodie in questa sala da musica gringo-friendly.

Peña Jamuy – Mentre i turisti vanno a Peña Huari, i locali si dirigono qui per chiassosi scatenati notturni.

Teatro del Charango – Situato nel Museo de Instrumentos Musicales con spettacoli di musica popolare dal vivo ogni sabato.

Annusa le pozioni d'erbe del mercato delle streghe

Se sei cresciuto con i film di Halloween di Hollywood, Il cosiddetto mercato delle streghe della Bolivia, Mercato de las Brujas, potrebbe non essere all'altezza della tua immaginazione. Invece di manici di scopa volanti, calderoni ribollenti e cappelli a punta, troverai una serie vertiginosa di amuleti, creature raccapriccianti e pozioni a base di erbe che ti aiuteranno a diventare incredibilmente ricco o a combattere l'impotenza (anche se non possiamo garantire per la loro efficacia!). Ci sono anche vagabondi yatiris (guaritori tradizionali) che possono leggere la tua fortuna nelle foglie di coca. Annuserai il mercato delle streghe prima ancora di vederlo grazie alle sue polveri aromatiche, erbe e incensi, per non parlare dei feti di lama essiccati al sole (usati come offerte alla madre terra Pachamama quando si costruiscono nuove case). Non c'è nessun altro posto in Bolivia - o in realtà nel mondo intero - simile.

Altre tre tappe profumate a La Paz:

Mercado Lanza – Tieni le narici attente per la puzza ispi pesce e acido tumbo frutta in questo popolare mercato alimentare.

Museo de la Coca – Annusa (ma non annusare!) la foglia sacra dietro la cocaina e la Coca-Cola in questo piccolo museo dedicato a tutte le cose coca .

Jardin Botanico – Lascia che il tuo naso detti un percorso in questa oasi di calma nella città altrimenti frenetica con oltre 1, 700 piante autoctone.

Assaggia la dispensa delle Ande e dell'Amazzonia alla Cocina Popolare

Se dovessi discendere dall'Altiplano nelle foreste pluviali di Yungas e nel bacino amazzonico, incontreresti più ingredienti endemici di quanto qualsiasi altra nazione delle dimensioni della Bolivia potrebbe sognare. Il problema è, molti di questi frutti e verdure, inclusi circa 4000 tipi di patate, stavano morendo con le generazioni più anziane. Ristoranti a La Paz come Popular Cocina stanno lottando per cambiare questa situazione, utilizzando prodotti locali meno conosciuti per costruire piatti approvati dalla nonna con un tocco gourmet. La popolare Cocina ama pensare a se stessa come a una bancarella del pranzo boliviana (più elegante), offre pasti di tre portate provenienti dai mercati vicini e ispirati alla stagione.

Altri tre ristoranti per assaporare i sapori della Bolivia:

Gustu – Accomodati per un pasto di 20 portate al ristorante che ha dato il via a una rivoluzione culinaria a La Paz.

Ali Pacha – Cena con capolavori a base di piante nel miglior ristorante vegetariano della Bolivia.

Los Qñapés – Porta l'ora del tè al livello successivo con deliziose prelibatezze boliviane come cuñape (un formaggio yuca pane).

Tocca la terra nodosa della Valle de la Luna

La Paz ha uno degli scenari più drammatici di qualsiasi città al mondo, con le sue case e i suoi grattacieli in lotta per lo spazio all'interno di una profonda conca di terra a circa 3640 m sul livello del mare. Una delle caratteristiche più impressionanti delle drammatiche vette dei calanchi e degli anfiteatri naturali a sud-est del centro è Valle de la Luna, dove puoi far scivolare la mano lungo pareti di roccia erose e sentirle sbriciolarsi sotto il peso delle tue dita. un bizzarro, labirinto in collina, è un posto dove perdersi tra pinnacoli esili e cactus assetati è divertente quanto trovare la via d'uscita.

Altri tre posti per sentire il lato tattile di La Paz:

Muela del Diablo:arrampicati su questo minaccioso affioramento roccioso (in realtà una spina vulcanica estinta) in un'avventura urbana di mezza giornata.

Urban Rush:incanala il tuo Spider-Man interiore mentre scendi in corda doppia da uno degli edifici più alti della città.

Cañón de Palca – Prendi un po' di polvere sul tuo viso in un vero Grand Canyon a soli 30 km a est della città.

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