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Un weekend nei Finger Lakes di New York

Come giganteschi segni di artigli graffiati nel terreno boscoso del centro di New York, gli 11 Finger Lakes glaciali tagliano sentieri lunghi e stretti – Lago Seneca, il più grande, è lungo 38 miglia ma solo 3,5 miglia nel suo punto più largo. Punteggiato di fattorie, frutteti e cantine, la regione è un rifugio idilliaco a cinque ore di macchina da Manhattan e Filadelfia.

Di recente io e la mia fidanzata abbiamo trascorso un lungo weekend nei Finger Lakes, visitando le sale di degustazione e i parchi statali per un relax, fuga senza problemi.

Degustazione di vini:

Cantina Idol Ridge

Abbiamo attraversato la striscia di terra tra il lago Seneca e il lago Cayuga, facendo soste lungo il Seneca Wine Trail e il vicino Cayuga Wine Trail. Avevo programmato alcune fermate in anticipo con l'idea sbagliata che avevamo bisogno di un piano d'attacco. Però, abbiamo subito scoperto che dovevamo solo scegliere una direzione e iniziare a guidare. Le sale di degustazione sono distanziate ogni pochi minuti e ben segnalate con segnaletica stradale; fermati semplicemente quando uno cattura il tuo interesse.

Il Riesling è il vitigno di punta della regione, ma i bevitori di rosso non rimarranno delusi. Abbiamo caricato il nostro baule con i preferiti dalla sala di degustazione con vista sul lago di Kings Garden Vineyards e dagli affascinanti vini rossi Shalestone Vineyards, dove il proprietario Rob Thomas ha fatto il versamento stesso.

Lungo la strada, ci siamo fermati per un abbondante pranzo viennese da Dano's Heuriger su Seneca, servendo classici come la Wiener Schnitzel, wurstel, e cestini di pane con una varietà di creme da spalmare salate.

Degustazione di sidro:

Il clima dei Finger Lakes è ideale per i meleti, quindi non sorprende che anche i sidro prosperino qui. Abbiamo visitato la piccola e accogliente sala degustazione Bellwether Hard Cider, e poi si è diretto verso la casa del sidro di Finger Lakes. The Cider House versa i gusti del proprio marchio Good Life Cider e molti altri sidro, così come il ginger ale fatto in casa e lo switchel (una soda rinfrescante a base di aceto). Servono anche piatti di formaggi e salumi da sgranocchiare mentre sorseggi.

Tieni d'occhio il lato ovest della strada tra i due sidro, e vedrai la cabina di una vecchia locomotiva con un cartello che dice Black Diamond Diner. Servire gustosi hot dog e hamburger, è pubblicizzato come il più piccolo ristorante lungo la strada del mondo da RoadsideAmerica.com.

Degustazione di formaggi:

Muranda Cheese Company

Vale la pena prendersi una pausa dalla degustazione dei vini per provare il suo perfetto accompagnamento:il formaggio. A Muranda Cheese Company, il proprietario Tom Murray produce formaggio da otto anni nell'azienda agricola di famiglia di prima generazione. Abbiamo provato circa una dozzina di deliziosi formaggi per soli $2 a persona. I nostri preferiti erano il formaggio stagionato e il formaggio blu. Abbiamo anche dato un'occhiata dietro le quinte delle stanze di invecchiamento.

Escursionismo:

Tra mangiare, abbiamo bruciato le calorie con escursioni nei tanti piccoli parchi statali. I Finger Lakes ospitano dozzine di cascate spettacolari e sentieri panoramici nelle gole. Watkins Glen State Park ha uno dei sentieri più famosi con 19 cascate, ma era chiuso per la stagione invernale. Abbiamo percorso il circuito di 4,5 miglia moderato al Robert H. Treman State Park per ammirare splendide viste su Lucifer Falls, e il facile sentiero di 1,5 miglia per le cascate omonime nel Taughannock Falls State Park.

Dove stare:

Per un tempo limitato, le tariffe al castello di Belhurst sul lago Seneca sono solo $ 129 a notte quando si visita la domenica-giovedì fino al 12 maggio. Frommer chiama l'hotel del XIX secolo "uno dei posti più straordinari in cui soggiornare nella regione dei Finger Lakes".

Abbiamo fatto la nostra base a Seneca Falls, all'estremità nord dei laghi. La ridente cittadina ha ospitato il primo convegno sui diritti delle donne. Scopri di più presso il centro visitatori del Parco storico nazionale dei diritti delle donne, o rendere omaggio con un cappuccino al Café XIX (dopo il 19 ns emendamento). Il moderno caffè è decorato con ritratti in stile Warhol di attiviste per i diritti delle donne come Elizabeth Cady Stanton.

Per il valore per tutto l'anno, considera le camere pulite e spaziose dell'Hampton Inn Seneca Falls, che risparmia ancora di più con colazione e Wi-Fi gratuiti.


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