Tampa Bay è stata su tutte le notizie questo inverno come ospite del Super Bowl (e, sì, casa della squadra vincitrice). Ma questa città sulla costa del Golfo della Florida non è solo sole, clima mite e squadre sportive di campionato (anche se ha un'abbondanza di tutti e tre).
Con un vivace lungomare, divertimento all'aria aperta che spazia dal mite al selvaggio, e una scena della birra artigianale con una seria reputazione da strada, per non parlare degli hotel eleganti e di un aeroporto ben collegato, Tampa può anche rivendicare il titolo di una delle migliori destinazioni di vacanza del paese.
Segui mentre esploriamo perché la serie vincente di Tampa è appena iniziata.
Il centro di Tampa è fiancheggiato dal fiume Hillsborough, e uno dei primi posti che i visitatori dovrebbero esplorare è il Tampa Riverwalk , un percorso di 2,6 miglia che collega i parchi, caffè e attrazioni popolari dal Florida Aquarium al lungofiume di Heights. Molti dei migliori hotel della città si trovano molto vicino al Riverwalk, compreso il nuovo 5 stelle JW Marriott Tampa Water Street . Assicurati di dedicare una parte della serata a passeggiare lungo questo sentiero (magari dopo cena all'Ulele o guardando una partita all'Amalie Arena) per vedere i ponti illuminati e lo spettacolo di luci a LED all'esterno del Museo d'arte di Tampa.
Se volevi fare un giro sul Riverwalk ma non portavi le tue ruote, trova un Coast Bike Share stazione proprio sul percorso o intorno alla città (affitta al minuto o prendi un pass di 1 giorno per $ 20). Dall'altra parte del fiume, Bayshore Boulevard è un altro luogo popolare per un giro in bicicletta informale con cinque miglia di marciapiede ininterrotto racchiuso da splendide viste sullo skyline e la distesa di Tampa Bay da un lato (tenere d'occhio i delfini) e i ricchi quartieri di South Tampa dall'altro. Oltre il lungomare, la città ha più di 100 miglia di piste ciclabili per aiutarti a prendere tutto in su due ruote .
Per vivere davvero Tampa devi uscire in acqua , e ci sono molte opzioni per far galleggiare la tua barca. Sul lato selvaggio, puoi lasciare la città alle spalle a Fuga in canoa , e pagaiare attraverso un'antica foresta di cipressi oltre le tartarughe, uccelli e l'alligatore occasionale sul corso superiore del fiume Hillsborough. Tornato in città, approfitta delle placide acque del fiume e della baia per allenare il tuo core mentre fai stand-up paddleboard e oltrepassi i grattacieli o provi la tua mano (e i tuoi piedi) a guidare una moto d'acqua, che è fondamentalmente una bici che galleggia su due scafi mentre pedali (non pagaiando) attraverso l'acqua.
Se preferisci cavalcare che planare, prendere il timone di a Tampa eBoat e dai un'occhiata alle ville sul lungomare delle isole di Harbour e Davis. O, unisciti al capitano Larry Sulkin a bordo del Tampa Water Taxi per un tour di avvistamento di delfini nella baia.
Una volta che hai ammirato lo skyline di Tampa dalla terra e dal mare, è il momento di affrontare Busch Gardens Tampa Bay , a circa 20 minuti dal centro. Questo parco a tema ospita grattacieli di diversa varietà, come Tigri (il sottobicchiere più alto della Florida), Cheetah Hunt (quasi un miglio di colpi di scena) e l'attesissimo Iron Gwazi, che richiederà diverse affermazioni sulle montagne russe "-est" (più alto, più ripido, più veloce) quando aprirà nella primavera del 2021. Le regole sulla capacità limitata significano linee più brevi e più spazio per ottenere il tuo scarica di adrenalina . Una volta che ti sei urlato stupidamente, puoi sistemarti in uno dei più grandi zoo del paese, anche nei giardini di Busch Gardens, incluso un tour safari all'aperto dove puoi dare da mangiare alle giraffe.
La maggior parte delle città è fortunata ad avere uno zoo di livello mondiale. Tampa ne ha due. ZooTampa al Lowry Park ospita più di 1, 300 animali all'aperto, ambiente tropicale che presenta un giro in tram attraverso un branco di elefanti africani e un'intera sezione dello zoo dedicata alla fauna selvatica della Florida, compresa una struttura per acuti dedicata alla riabilitazione dei lamantini feriti in natura.
Situato a un'estremità del Riverwalk, L'Acquario della Florida è stato il primo acquario della nazione a riaprire dopo la chiusura del COVID-19, passando rapidamente alla biglietteria online basata sul tempo e alla capacità limitata di proteggere gli ospiti in questa struttura tentacolare. Ciò lascia ancora più spazio per esplorare la 500, Habitat della barriera corallina da 000 galloni, un sentiero delle zone umide che comprende una foresta di mangrovie e una voliera con uccelli in volo libero, più un 100, Esposizione di 000 galloni che presenta specie nei tre programmi di conservazione dell'acquario:tartarughe marine, squali e coralli. Altri punti salienti includono un'opportunità per incontrare e salutare i pinguini e un'area giochi d'acqua all'aperto per i bambini chiamata Splash Pad.
Non meno eccitante è Tampa's scena della birra artigianale , che è esplosa nell'ultimo decennio e sta rapidamente rivendicando un posto tra una delle migliori città della birra nel sud-est.
Il più noto del gruppo è Cigar City Brewing Co. , che in 12 anni è salito alla ribalta sul retro del suo agrumato Jai Alai IPA, insieme a birre stagionali disponibili solo nella sua sala bar di West Tampa e versioni speciali così popolari che devi letteralmente vincere un'estrazione della lotteria per ottenere una bottiglia.
Vicino alla vita notturna di Ybor City dall'altra parte della città è Coppertail Brewing Co. Quello che è iniziato come un'idea di un birraio casalingo 10 anni fa è diventato un birrificio da 50 barili con una sala di degustazione, e birre come la Free Dive IPA e la Night Swim Porter con cioccolato tostato localmente. Da non perdere il murale a grandezza naturale con la mitica bestia (così chiamata dalla figlia di cinque anni del proprietario) che dà il nome al birrificio, e le lattine di birra la sua arte.
Non importa dove tu vada, troverai una varietà di gusti dall'intensa Electric Funeral Stout a Zydeco Brew Werks alla crostata Lampone Berlinerweisse at Brew Bus Brewing . E, non è solo birra alla spina a Tampa. Ybor City's Sidro e idromele di Cigar City porta sapori come il tè tailandese e il miele di fiori d'arancio nella sua produzione artigianale creativa, insieme al suo sidro di torta di mele fatto in casa.
Cosa c'è di tutto questo parlare di Cigar City, potresti chiedere? Diversi uomini d'affari cubani trasferirono le loro fabbriche di sigari da Key West a Tampa negli 1880. Con il boom degli affari, così fece il profilo di Tampa e nel giro di pochi decenni i sigari cubani della città furono considerati tra i migliori al mondo. A un certo punto, I rulli per sigari di Tampa a Ybor City producevano più sigari dell'intera isola di Cuba. Puoi ancora vedere i sigari arrotolati a mano nei negozi della Seventh Avenue.
Per un assaggio di Tampa, vorrai avventurarti nel quartieri della città per trovare chef innovativi e spazi da pranzo cool. Con un tempo così bello, mangiare all'aperto è praticamente una cosa per tutto l'anno qui.
Inizia in centro a Molo Sparkman , situato proprio sul lungomare vicino al Florida Aquarium. Tra le sue 10 scelte per mangiare all'aperto ci sono Swigamajig divebar e fishkitchen di Edison , dove lo chef Jeannie Pierola è un cinque volte semifinalista di James Beard. Il menu abbina bocconcini di pesce (pensate a fish and chips) e cocktail con nomi intelligenti come Loose Cannon (tequila Espolòn 'Reposado', Cointreau, lime fresco e agave). Se questo accende la tua curiosità, dai un'occhiata a Pierola Edison:laboratorio cibo+bevande ad Hyde Park Village per un menù sempre diverso di "esperimenti di gusto".
Dall'altra parte del Riverwalk c'è Ulele , che presenta ingredienti freschi della Florida con stili di cucina dei nativi americani. Concediti piatti come le ostriche della costa del Golfo alla brace, cuccioli di coccodrillo e pampano della Florida scottato in padella, mentre assaggi le birre artigianali del loro birrificio interno (e puoi persino prendere una tazza da asporto per la tua passeggiata sul Riverwalk).
Diramandosi oltre il centro (ma restando sul fiume), vai a Lavori di armatura a Tampa Heights, una food hall nel vecchio magazzino del tram di Tampa Electric con una splendida vista sul fiume Hillsborough e un sacco di opzioni per la ristorazione che vanno dai burritos di sushi a Zukku Sushi ai brownies squallidi (impasto per biscotti, Oreo e pastella di brownie) da Bake'n Babes alle empanadas di tampa girl (pensa al panino cubano) di Empamamas.
Per la cucina cubana classica, devi andare a Ybor City per cenare? Ristorante Colombia, gestito dalla stessa famiglia che lo aprì nel 1905 con piatti immancabili come pollo e riso giallo, boliche e paella. Hanno anche caffè più piccoli al Tampa Bay History Center sul Riverwalk e all'aeroporto. Mentre cammini lungo le stradine di Ybor, prendi un caffè con leche e un panino cubano da cui andare? La Segunda Central Bakery .
Ancora affamato? Bene, perché c'è di più nel menu. Dirigiti verso Seminole Heights dove tra i bungalow troverai uno dei migliori ristoranti di Tampa, Gallo e la cassa . Lo chef semifinalista di James Beard Ferrell Alvarez serve bontà dalla fattoria alla tavola, insieme a un menu degustazione in continua evoluzione.
Un'ultima tappa di questo tour gastronomico ti porta a South Tampa per un'icona della vecchia scuola, Steak House di Berna . Indossa il meglio della domenica quando vai per le bistecche stagionate e l'ampia lista di vini, ma assicurati di lasciare spazio per il dessert, letteralmente; c'è una stanza separata per i dolci, dove gli ospiti sorseggiano drink dopo cena e si concedono prelibatezze mentre si siedono in cabine realizzate con botti di vino.
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