Febbraio a New Orleans è pieno zeppo di celebrazioni, e anche se alcuni di questi non possono andare avanti come farebbero in altri anni, ci atteniamo ad alcuni degli stessi comfort e tradizioni culinarie di sempre. Quindi, anche se potremmo perdere Popeye sul lato della parata con 1, 000 dei nostri amici più cari, puoi scommettere che le nostre case sono ancora piene di torte da re delle panetterie locali. Puoi trovare un elenco di alcuni dei nostri preferiti qui, ma nella celebrazione del Black History Month, ti consigliamo di dare un'occhiata ad alcune eccezionali panetterie di proprietà dei neri per ottenere la soluzione. Prendi un tradizionale con la glassa di Adrian's, o passa da Bywater Bakery per la loro torta Chantilly King preferita dai cult, farcita con panna montata al mascarpone e frutti di bosco freschi.
Se sei pronto per passare al piatto principale, New Orleans è piena di degni di nota ristoranti di proprietà di neri tra cui scegliere. Prendi una sedia in un ristorante immerso nella storia dei diritti civili da Dooky Chase's, o assaggia alcuni dei migliori pesci gatto fritti della tua vita da Barrow's. Sei ancora fedele ad alcuni dei tuoi propositi per il nuovo anno di attenersi a una dieta a base vegetale? Sweet Soulfood ti dà le spalle con aggiornamenti vegani ai classici preferiti del soul food. O forse stai cercando una serata romantica con il tuo amore per San Valentino? Il cortile di Vyoone's è degno di nota con la cucina da abbinare.
A proposito di ristoranti romantici, abbiamo arrotondato alcuni dei nostri preferiti, ma non puoi davvero sbagliare con un piatto di bignè al granchio blu sotto l'illuminazione incredibilmente lusinghiera della sala da pranzo di ispirazione francese di Petite Grocery, o condividendo una dozzina di ostriche crude e cocktail nell'ambiente da sogno di Seaworthy.
Infine, Febbraio avrebbe significato anche una delle nostre feste gastronomiche preferite, Festa del Tet, che si tiene ogni anno in occasione del capodanno vietnamita. Quindi consolatevi con un'enorme ciotola di pho da Lilly's o un piatto colmo di panini da Magasin Kitchen mentre sognate le feste del prossimo anno.
Novembre è un mese fatto per mangiare. Dopotutto, la più grande festa gastronomica dellanno si svolge questo mese:devi entrare nella mentalità ora. E mentre la fine del mese potrebbe essere lora del tacchino, abbiamo altri pasti in mente per la prima metà del mese. Prima di tutto, siamo oltremodo entusiasti di dare il bentornato ad alcuni dei nostri vecchi preferiti, compreso Maypop, Otra Vez, e Emerils (vedi altri nuovi ristoranti qui). E tra Emeril (ciao, torta alla crema di banana) e il
La primavera a New Orleans è il momento migliore per uscire e godersi cibo e libagioni con gli amici. Le specialita del brunch di Pasqua ci rendono ansiosi di mettere il nostro meglio della domenica, e i birrifici tengono calendari sociali impilati con musica dal vivo ed epici food truck, per rendere la brezza primaverile una gioia assoluta. Così, metti dei pastelli, prendi una pinta di birra prodotta localmente, e preparati ad accogliere aprile a braccia aperte. Il 4 aprile è la domenica di P
Tra linizio della stagione dei gamberi e il ritorno delle patatine fritte quaresimali, Marzo a New Orleans è il sogno di un amante del pesce che diventa realtà. Ci sono un sacco di ottime opzioni per prendere un sacco di gamberi appena bolliti da portare, ma non puoi assolutamente sbagliare con una o due sterline da di Clesi . Se stai cercando di ravvivarlo un po, vai al Canale dIrlanda per provare Bollire i frutti di mare in casa , dove il loro balcone che si affaccia su Magazine Street e l
