Fa caldo qui o è solo agosto a New Orleans? Se sei un professionista esperto nel sopravvivere alle estati in The Big Easy, sai che ci sono alcune regole:scatenati, vestiti di cotone, rimani idratato e spendi i tuoi soldi sostenendo i ristoranti locali durante COOLinary. E oltre a COOLinary quest'anno, ecco alcune divertenti “vacanze” di agosto che secondo noi vale la pena festeggiare.
Il 4 agosto cade il National Chocolate Chip Cookie Day e ragazzo, abbiamo intenzione di onorarlo! Willa Jean ha il massimo dell'allestimento con due dei suoi famosi biscotti con gocce di cioccolato, servito caldo con un bicchiere di latte aromatizzato alla vaniglia. E poiché siamo cresciuti tutti leccando il cucchiaio, a parte viene servita una lagniappe (o qualcos'altro) di pastella. Gli adulti amano questo dolce tanto quanto i bambini!
District Donuts potrebbe essere noto per l'ovvio, ma non passare i loro biscotti con gocce di cioccolato. sono grandi, pieno di scaglie di cioccolato fondente, e cosparso di sale marino. Eccezionale, per non dire altro. Abbina un biscotto caldo a uno dei loro caffelatte ghiacciati e ti sei procurato il perfetto pick-me-up pomeridiano.
E dopo una ciotola di cacio e pepe e una o due polpette di Josephine Estelle, risparmia spazio per uno (o due) dei loro biscotti con gocce di cioccolato appena fatti. L'unica triste notizia è quando sono fuori, sono fuori.
Sabato, Il 7 agosto è il National Beer Day e abbiamo molti birrifici artigianali locali che hanno bisogno del nostro sostegno. Una nuova birra degna di nota arriva da Urban South Brewery, che ha collaborato con Son of a Saint, per creare la birra “Building Lives”. La Onlus locale aiuta gli orfani di padre, e una parte delle vendite del sour andrà a beneficio di questo importante programma che ha appena festeggiato il suo decimo anniversario. L'attuale sapore "Building Lives" è un acido fruttato di guava e banana e cambierà stagionalmente. Inoltre, Zony Mash Beer Project ha recentemente rilasciato il seltz a spillo Zony Pop Mango Guava Berry. Come la maggior parte dei seltz, questo è a basso contenuto calorico ed è anche senza glutine.
E per coloro che sono meno inclini a ordinare un sour o un seltzer ma amano le birre alla frutta, Il birrificio Miel ha rilasciato Tripel, una nuova birra in stile belga con essenza di pesche, pere, e mela. Ma non lasciarti ingannare dall'aroma delle drupacee e dalla luce, tonalità dorata, questo bambino racchiude un grande, punch alcolico al 10% di ABV!
Da ultimo, Il 30 agosto è il Toasted Marshmallow Day e se sei un caffè, persona da cocktail o da dessert, ti abbiamo coperto! Demian Estevez di Mojo Coffee House ha inventato un s'more fiammeggiante e un latte al cioccolato Ghirardelli questo mese e sembra quasi troppo bello per essere vero. Nel frattempo, Bakery Bar ha creato il WHATCHAMADRINKIT! con Borbone, whisky al burro di arachidi, bitter al cioccolato e bordato di cioccolato, arachidi, e sopra un marshmallow tostato. Lo chiamano "il momento divino in cui una barretta di cioccolato incontra un cocktail" ed è sicuramente un abbinamento perfetto.
E non sarebbe un marshmallow tostato senza menzionare l'amato Bonfire Brownie del quartiere Picnic Provisions &Whisky preferito. Il loro caldo brownie fatto in casa, cracker graham e marshmallow bruciati sul tavolo sono un dolce tostato che piacerà a tutta la famiglia.
La primavera a New Orleans è il momento migliore per uscire e godersi cibo e libagioni con gli amici. Le specialita del brunch di Pasqua ci rendono ansiosi di mettere il nostro meglio della domenica, e i birrifici tengono calendari sociali impilati con musica dal vivo ed epici food truck, per rendere la brezza primaverile una gioia assoluta. Così, metti dei pastelli, prendi una pinta di birra prodotta localmente, e preparati ad accogliere aprile a braccia aperte. Il 4 aprile è la domenica di P
Tra linizio della stagione dei gamberi e il ritorno delle patatine fritte quaresimali, Marzo a New Orleans è il sogno di un amante del pesce che diventa realtà. Ci sono un sacco di ottime opzioni per prendere un sacco di gamberi appena bolliti da portare, ma non puoi assolutamente sbagliare con una o due sterline da di Clesi . Se stai cercando di ravvivarlo un po, vai al Canale dIrlanda per provare Bollire i frutti di mare in casa , dove il loro balcone che si affaccia su Magazine Street e l
Febbraio a New Orleans è pieno zeppo di celebrazioni, e anche se alcuni di questi non possono andare avanti come farebbero in altri anni, ci atteniamo ad alcuni degli stessi comfort e tradizioni culinarie di sempre. Quindi, anche se potremmo perdere Popeye sul lato della parata con 1, 000 dei nostri amici più cari, puoi scommettere che le nostre case sono ancora piene di torte da re delle panetterie locali. Puoi trovare un elenco di alcuni dei nostri preferiti qui, ma nella celebrazione del Blac
