Quel magico, la mistica cittadina della valle di Ojai è (ancora!) una perfetta fuga in California.
OJAI, California — Anche da una distanza di sicurezza, dopo la notizia del Thomas Fire che si è scatenato su Ojai è stato terrificante. Storie di terre selvagge e coltivate della contea di Ventura, proprietà distrutta, e le evacuazioni affrettate hanno inondato i miei feed quella prima settimana di dicembre. Quelli di noi che amano il piccolo, città mistica temeva i suoi residenti e il famoso "Momento Rosa" al tramonto non sarebbe mai stato lo stesso. Ora mesi dopo l'incendio, alcuni si stanno ancora chiedendo se Ojai è aperto agli affari.
Sì, infatti, è.
Mentre le colline sfregiate sono ancora visibili ad ogni svolta, quindi sono segni di ripresa. Il risultato è un effetto Tolkien Mordor-incontra-La-Contea, che non sorprende, Ojai tira fuori in modo convincente. Una nuova crescita popola le superfici collinari lungo sentieri come Horn Canyon, come sono soliti fare gli ecosistemi resilienti. Mentre l'ambito, tempismo, e altri particolari relativi al Thomas Fire sembravano innaturali:noi nativi della SoCal siamo abituati agli incendi boschivi, ma mai, mai a dicembre, l'ampio raggio di fiamme e calore fa parte del ciclo rigenerativo della natura.
La città stessa era protetta dal feroce coraggio dei vigili del fuoco che combatterono per la sopravvivenza di Ojai, così come un po' di energia seria che, secondo un amico, sembrava voler fermare il vento proprio mentre le fiamme quasi lambivano il centro e le aree più popolate.
Il messaggio della natura era chiaro:non f*$% con #Ojaistrong juju.
Tutti, dai ricercatori spirituali non ortodossi agli accaniti golfisti, concordano sul fatto che Ojai meriti un viaggio on the road. Ma la primavera è generalmente la mia stagione preferita, quando i famosi mandarini pixie sono di stagione e altri alberi di agrumi spuntano con fiori profumati in modo inebriante.
Se è una classica esperienza americana incentrata sull'auto che cerchi nel tuo prossimo viaggio, Caravan Outpost è il posto dove andare dalla metà del 2016. (Ci ha aiutato essere al volante di un SUV Ford per superare un acquazzone improvviso lungo il percorso sulla 101. Puoi anche prendere PCH da L.A. per un periodo più lungo, strada più panoramica.) Con dieci comodi Airstream restaurati e una piccola casa ugualmente accattivante e accogliente, La configurazione di Caravan Outpost è l'ideale per chiunque ami l'idea del campeggio o un'esperienza all'aria aperta, ma non ha interesse per la realtà (ehm). Siediti intorno al fuoco notturno costruito nell'area comune paesaggistica mentre arrostisci marshmallow e conosci gli altri ospiti, e poi ritirati nella tua roulotte, dove piantagioni fitte e strategicamente posizionate separano ogni Airstream fornendo la privacy necessaria dai tuoi nuovi amici.
Giunti Ojai classici, come i libri di Bart, Il ristorante italiano Boccali e l'ultra-lusso Ojai Valley Inn and Spa, continuano a prosperare insieme a nuovi arrivati relativamente recenti. La vecchia guardia e i ragazzi fighi giocano tutti bene insieme, forse grazie a un legame alimentato dal presunto vortice spirituale della Valle dell'Ojai. Il bar Chief's Peak dell'Ojai Rancho Inn, DeKor casa boutique, Emporio fai-da-te Cattywampus Crafts, caffè faro, e il concetto ibrido di arredamento/negozio di cucina/bar nel patio di Tipple &Ramble (ci siamo accontentati di tutte queste cose) riempie facilmente un ambiente rilassato, giornata appagante.
Aggiungi a questi punti un elenco di nuove aperture allettanti. Revel kombucha bar prende sul serio la sua attività di elisir di benessere, offrendo degustazioni adeguate di 'voli booch. Al Nido, troverete preparati sapientemente, piatti elevati dalla fattoria alla tavola dello chef e comproprietario Kiona Wachter (che ha fatto rivivere il marchio di ristoranti locali a lungo dormienti della sua famiglia) serviti da una finestra senza ascensore. Sto ancora sognando il panino con pollo fritto e il risotto al farro di Wachter con piselli freschi inglesi, scorza di limone, e gamberi alla griglia mangiati su un patio all'aperto causale. Il centro di Ojai Harvest del ristoratore Spoon Singh serve cibi sostanziosi che sembrano approvati dalla dea della Terra in uno spazio progettato da Channon Roe della boutique di stile di vita chic In the Field.
Con tutti questi amichevoli, locali accoglienti autorizzati a servire la birra, vino, e cocktail orientati al locavoro (da non perdere la sala degustazione Ojai Vineyard, a proposito), opportunità per brindare al Pink Moment, che fortunatamente continua e prospera rapidamente.
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