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Incontra la scrittrice e sperimentatrice di ricette Emily Fiffer

Incontra la scrittrice e sperimentatrice di ricette Emily Fiffer

Città natale: Chicago.

Occupazione: Editore.

Destinazioni preferite: Galapagos, Toronto, Valle del Sole, Marocco, Utrecht, Grecia, Berlino.

Rituali di viaggio bizzarri: Disimballare immediatamente quando arrivo a destinazione e faccio lo stesso quando torno a casa. Altrimenti mi viene l'orticaria.

Regime di rilassamento in volo: Podcast Fresh Air + Saveur/Buon appetito/New Yorker/Times + sciarpa.

Sempre nel bagaglio a mano: Balsamo per le labbra.

Concierge o fai da te? FAI DA TE.

Vedere tutto o prendersela comoda? Dipende dal giorno.

Guidare o farsi guidare? Guidare sul lato destro della strada; essere guidato a sinistra.

Eroe di viaggio: Mia nonna.

La cosa più strana vista in viaggio: Probabilmente un paio di drag queen che si baciano all'aeroporto di Heathrow. avevo 13 anni, in viaggio con mia nonna, e goffamente stordito.

I migliori servizi dell'hotel: Portasciugamani riscaldato. Docce di pioggia. Cioccolatini notturni. Giornali del mattino.

Morire per visitare: Nuova Zelanda, Islanda, Buenos Aires, Spagna, Copenaghen, Bello.

Porto sempre a casa gioielleria, sciarpe, spezie, e vino.

Ovunque io vada, controllo il negozio di alimentari.

Sogno il mio pasto a Origine a Toronto.

Quando arrivo in un posto nuovo, Imparo la disposizione del terreno da comprare una mappa, fingendo di leggerlo, e ala invece. A volte perdersi è la parte migliore.

Se non torno mai a Newark sarà troppo presto perché Sono cresciuto sentendo mia madre chiamarlo "l'ascella della costa orientale".

viaggio per il deviazioni.


Hotel e cibo
  • Incontra l editore:Matt Gross

    Città natale: non ne ho proprio uno, ma ho passato più anni della mia infanzia ad Amherst, Massachusetts, che altrove. Occupazione: Editore, BonAppetit.com. Dal 2006 al 2010, Ero leditorialista di Frugal Traveller per il New York Times. Destinazioni preferite: Vietnam, Argentina, Capo Cod. Morire per visitare: Marte. Rituali di viaggio bizzarri: Adoro tagliarmi i capelli il prima possibile quando atterro in un nuovo paese. Spesso questo significa che ho un brutto taglio di capelli, m

  • Incontra la scrittrice televisiva:Deborah Schoeneman

    Città natale: Larchmont, New York. Occupazione: scrittore televisivo, Ragazze . Destinazioni preferite: Montauk, Palm Springs, Grande Sur, Malibu. Morire per visitare: Brasile. Rituali di viaggio bizzarri: Molestare tutti gli amici che sono stati a destinazione per elenchi delle loro cose preferite. Regime di rilassamento in volo: Mi addormento incredibilmente velocemente, qualunque cosa io faccia! Sempre nel bagaglio a mano: Riviste. Concierge o fai da te? FAI DA TE.

  • Incontra la scrittrice e redattrice Malika Dalamal

    Città natale: Londra. Occupazione: Scrittore ed editore. Destinazioni preferite: New York, Formentera, Costiera Amalfitana, Parigi, Bombay. Morire per visitare: Tulum, Tokio, Sedona, Rio, Berlino. Rituali di viaggio bizzarri: Fare scorta di panini in aeroporto. Regime di rilassamento in volo: Guardare un film, leggere un libro, mangia un panino. Sempre nel bagaglio a mano: Tappi per le orecchie, iPad, riviste, cioccolato, e una sciarpa. Concierge o fai da te? Fai da te segu