Mentre il Giappone ha solo una percentuale molto piccola di residenti musulmani, il numero di turisti musulmani è aumentato considerevolmente negli ultimi anni. I giapponesi in generale sono molto tolleranti verso le diverse religioni, incluso l'Islam, ma c'è un'ampia mancanza di comprensione della religione e una carenza di servizi e strutture per i viaggiatori musulmani. Tuttavia, con il numero crescente di visitatori musulmani, le associazioni turistiche e le imprese hanno intensificato gli sforzi per migliorare la situazione per soddisfare meglio i turisti musulmani.
Questo boom di servizi a favore dei musulmani, come sale di preghiera e opzioni di cibo halal, sta rendendo più facile per i musulmani viaggiare in Giappone. Tuttavia, senza una direzione centralizzata, come un'agenzia di certificazione halal, servizi come i ristoranti devono in gran parte capire le cose da soli. Di conseguenza, è difficile mantenere uno standard coerente di beni e servizi consentiti poiché i ristoranti richiedono la certificazione da una varietà di organismi diversi.
Attualmente, ci sono solo un piccolo numero di produttori di cibo halal e ristoranti halal in Giappone. Molti ristoranti halal in Giappone servono alcolici, poiché è difficile per i ristoranti qui sopravvivere senza farlo. Ci sono alcuni ristoranti che si etichettano come "halal" o "musulmani" e offrono un menu halal oltre al loro menu normale; tuttavia, i loro piatti erano probabilmente preparati nella stessa cucina dei piatti non halal. I visitatori devono esercitare la propria discrezione quando cenano in luoghi in quanto le attività commerciali potrebbero non essere halal nel vero senso della parola.
I ristoranti halal o adatti ai musulmani si possono trovare nei principali aeroporti e in alcuni grandi hotel importanti, ma tieni presente che alcuni di essi richiedono una prenotazione anticipata di almeno alcuni giorni per la preparazione dei pasti halal. I ristoranti non giapponesi che offrono cucina del Bangladesh, egiziana, indiana, indonesiana, iraniana, malese, marocchina, pakistana e turca insieme ad alcuni ristoranti vegetariani possono anche avere opzioni di cibo halal. Il sito Web Halal Gourmet Japan offre un ampio database ricercabile di ristoranti halal e alcuni siti Web di prenotazione di viaggi, come Voyagin, offrono elenchi di ristoranti halal o adatti ai musulmani.
Al di fuori delle grandi città, i ristoranti halal o musulmani sono ancora più difficili o impossibili da trovare. Per i visitatori che preferiscono preparare i propri pasti, alcuni supermercati delle principali città offrono prodotti halal; tuttavia, tendono ad essere principalmente carni halal congelate piuttosto che cibi pronti. Il supermercato medio in Giappone non vende prodotti halal.
Per i visitatori preoccupati per i cibi non halal, vale la pena notare il recente aumento della disponibilità di appartamenti per soggiorni brevi e camere d'albergo con angolo cottura che consentono ai visitatori di cucinare i propri pasti. Anche nei normali hotel e ryokan, l'acqua calda è quasi sempre disponibile nella stanza in un distributore di acqua calda, rendendo la preparazione di spaghetti istantanei un'opzione relativamente facile. Si consiglia ai visitatori preoccupati per i cibi non halal di prendere in considerazione la possibilità di portare il proprio cibo e le proprie posate in Giappone.
Piatti giapponesi comuni e cibi pronti, sebbene apparentemente halal, possono contenere ingredienti che potrebbero non essere consentiti dalla legge islamica. I cibi giapponesi popolari come il sushi possono avere vino di riso (mirin) mescolato con il riso. Il ramen e vari piatti di carne contengono ingredienti come carne non halal (compreso il maiale), salsa di soia, miso, vari additivi e conservanti, vino di riso (mirin e/o sake) e grasso animale.
Inoltre, piatti a base di verdure come sottaceti, zuppe, pane, snack e alcuni dessert possono essere mushbooh in quanto possono contenere alcol, gelatina, margarina a base di grasso animale o altri ingredienti haram. Pertanto, potrebbe essere difficile gustare un pasto giapponese halal senza compromettere gli ingredienti e il modo di cucinare. Alcuni stabilimenti avranno un elenco dettagliato degli ingredienti che usano per scopi allergici. Chiedi allo staff questo elenco al momento dell'ordine, se applicabile.
Per soddisfare meglio sia i visitatori che i residenti musulmani, sono state aggiunte sale di preghiera con le frecce che puntano verso la Mecca a una manciata di strutture pubbliche come i principali aeroporti e un piccolo numero di hotel musulmani. Le aree che circondano le moschee più grandi di solito contengono negozi adatti ai musulmani che possono anche soddisfare i visitatori in questo senso.
Sono disponibili app mobili con orari e bussole per aiutare a trovare la direzione della Mecca. È consigliabile assicurarsi che queste app funzionino all'estero e preparare un accordo per l'accesso a Internet prima di visitare il Giappone. Si consiglia inoltre ai visitatori di portare il proprio tappeto da preghiera e i propri vestiti poiché non sono facilmente disponibili. Le moschee si trovano nella maggior parte delle principali città per coloro che desiderano visitarne una durante il loro viaggio.
Con il recente boom del turismo musulmano, c'è stato un numero crescente di compagnie di viaggio che offrono tour amichevoli per i musulmani a coloro che trovano troppo scoraggiante navigare in Giappone da soli. I tour offerti si rivolgono specificamente ai musulmani e forniscono tutte le disposizioni necessarie per vitto e alloggio.
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