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Polaroid della settimana:colori autunnali nella regione vinicola di Sonoma, California

Polaroid della settimana:colori autunnali nella regione vinicola di Sonoma, California

Una cosa che mi è piaciuta del mio viaggio a Sonoma Wine Country è stato vedere i vigneti durante la stagione del cambio delle foglie. Ero volato su da Los Angeles, la città sempreverde con le palme e il clima estivo anche a dicembre, e un breve volo di 90 minuti dopo mi sono ritrovato di nuovo in un clima autunnale, proprio come a Seattle sei settimane prima. Non avevo mai visto viti con foglie mutevoli - non sono sicuro di aver nemmeno saputo che stavano cambiando colore! – e ho adorato i vivaci colori rosso e giallo in ogni azienda vinicola che ho visitato e in ogni vigneto che ho passato in macchina.

Le degustazioni di vino che ho fatto sono state fantastiche, anche – alla Korbel Winery per esempio, dove ho assaggiato gli champagne californiani, o Virginia Dare Winery, recentemente acquistato da Francis Ford Coppola. Ho avuto modo di visitare le cantine e vedere l'intera linea di produzione, dalla vinificazione alla tappatura e all'etichettatura delle bottiglie, il che è stato incredibile, avuto modo di assaggiare vini che non sono disponibili da nessuna parte ma direttamente in cantina, e ho imparato così tanto sul vino in quei pochi giorni che mi sento incline a studiare ancora. Voglio saperne di più sui diversi tipi di uva, le diverse tipologie di vini, le differenze tra tutti loro. Se stai cercando un nuovo hobby, Consiglio vivamente un viaggio a Sonoma Wine Country... Non riesco a immaginare che torneresti senza stuzzicare la tua curiosità nel vino 😉


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