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Abbraccia lo stile di vita nordico in Minnesota

Design minimalista, maglioni accoglienti, salumi e hygge :Lo stile di vita nordico è di tendenza come mai prima d'ora.

Per uno dei posti migliori per immergersi nella cultura scandinava, cibo e persone in America, non guardare oltre Minnesota. Sede della più grande popolazione di norvegesi e svedesi al di fuori della Scandinavia (per non parlare di una squadra NFL chiamata Vikings), le forti radici nordiche dello stato sono evidenti e celebrate tutto l'anno.

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Gusto del Nord

Una recente ondata di cucina "New Nordic" ha travolto la scena dei ristoranti del Minnesota. Ospitato all'interno dell'American Swedish Institute di Minneapolis, Fika Cafe monta la tradizionale gravlax, Polpette svedesi, panini al cardamomo e altro ancora nel suo menu di ispirazione stagionale. A Duluth, La Vikre Distillery produce e serve due stili dell'originale spirito scandinavo, aquavit:una versione tradizionale infusa con cumino e cardamomo; e una versione moderna con malto d'orzo che chiamano "whiskey per i vichinghi".

Per chi cerca i sapori tradizionali della Scandinavia, Il Minnesota offre anche un vero e proprio buffet di lutefisk (coregone, tipicamente merluzzo) e cene di polpette svedesi in tutto lo stato, tipicamente servito negli scantinati delle chiese di piccole città durante l'autunno e le festività natalizie.

Nel centro di Fergus Falls, Toast serve piatti fusion scandinavi e danesi per colazione e pranzo. Come dice il nome, molti piatti saranno varietà di pane tostato, Panini aperti di ispirazione danese e dolci scandinavi come lefse, Pancake svedesi e non solo.

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Patrimonio scandinavo, Cultura e design

Numerosi musei in tutto il Minnesota celebrano le radici e la cultura scandinava. Visita l'American Swedish Institute (ASI) a Minneapolis dove puoi visitare la storica Turnblad Mansion, che presenta soffitti scolpiti, legno finemente intagliato, bellissimi tappeti svedesi in lana, e squisita porcellana kakelugnar. Il contemporaneo Nelson Cultural Center dell'ASI mette in mostra il moderno design scandinavo.

Il Museo Gammelgården in Scandia è un sito di 11 acri con edifici storici costruiti da immigrati svedesi nel 1850. Ammira la più antica chiesa luterana del Minnesota, una casa di tronchi, fienile, canonica e villino. Il Centro Hjemkomst di Moorhead riporta in vita il patrimonio scandinavo con la sua nave vichinga, chiesa a doghe, mostre speciali e grandi festival stagionali. ogni maggio, puoi trovare festival che celebrano Syttende Mai (il Giorno della Costituzione norvegese) in città con un forte patrimonio norvegese, comprese le cascate del fiume Thief, Milano e Alessandria.

Alla North House Folk School di Grand Marais, lungo la scenografica North Shore del Lago Superiore, i visitatori possono seguire tutto l'anno corsi di artigianato tradizionale scandinavo come l'intelaiatura in legno, vimini, costruzione di barche, e montare cibi deliziosi come rosette, krumkake, Barbabietole sott'aceto, fette biscottate, gallette, speculos, glogg e kringle.

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Acquista come un minimalista

Scopri i raffinati regali scandinavi, cibo, ricami e vestiti da Ingebretsen, un mercato di South Minneapolis aperto nel 1921. Registrati in anticipo per prendere lezioni di ricamo e lavoro a maglia tradizionali, o lasciar perdere, kransekake (una torta spettacolare) o maschere di troll. Avventurati a sud verso Rochester, dove The Nordic Shop offre la più ampia selezione di maglioni Dale of Norway e Oleana of Norway negli Stati Uniti ed è la principale fonte di stoviglie scandinave, oggetti da collezione e altri marchi di abbigliamento.

Sulla Main Street a Stillwater, gli acquirenti troveranno regali svedesi moderni e decorazioni per la casa da Designs of Sweden, e il rivenditore svedese di articoli per esterni Fjallraven ha negozi a St. Paul, Minneapolis e centro commerciale dell'America. Infine, nella storica città di Red Wing, sul fiume Mississippi, l'Uffda Shop offre regali scandinavi unici per tutte le occasioni, compresa la fine porcellana, libri, stoviglie, gioielleria, abbigliamento e altro.

Nel nord-est di Minneapolis, Steller Handcrafted Goods utilizza maglioni di lana riciclata, coperte e altri materiali per creare capi colorati in stile nordico che non troverai da nessun'altra parte. Dai cappotti in stile Twirling Katwise ai gilet svedesi, Guanti nordici e lana Dala Horses, non c'è dubbio che Steller Goods faccia regali stellari.

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Hai fatto skijöring?

Lo skijoring è uno sport invernale unico e in crescita che combina lo sci di fondo e lo sleddog. Allacciare gli sci di fondo, e una squadra da uno a tre cani ti trascina nella neve usando imbracature e una corda. Derivato dai termini norvegesi per "guidare con gli sci, "Lo skijoring è offerto in una manciata di resort e piste in tutto il Minnesota, con molti resort che offrono lezioni.

Un altro mash-up di sport, bandy ha elementi di calcio, Football americano, hockey e hockey su prato. Mentre è popolare all'estero, c'è solo una pista bandy negli Stati Uniti. Ed è in Minnesota! Il John Guidant Rose MN Oval a Roseville è aperto al pubblico per consentire ai visitatori di provare lo sport. Il Minnesota è anche la sede delle squadre nazionali bandy maschili e femminili.


Appunti di viaggio
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