Per prima cosa abbiamo chiesto Top Chef giudice Gail Simmons per i suoi ristoranti preferiti di Montreal. (Abbiamo le nostre priorità chiare.) Poi abbiamo ottenuto il resto delle sue cose preferite nella sua amata città universitaria.
MONTREAL – Anche se mio marito Jeremy ed io ci siamo conosciuti a New York tramite amici tredici anni fa, è stato il nostro reciproco amore per Montreal che potrebbe averci fatto incontrare per la prima volta. Dopotutto, Jeremy è nato e cresciuto lì e ho frequentato la McGill University come studente universitario, essendo cresciuto a Toronto.
Ma non è solo la nostalgia canadese che ci fa tornare più e più volte. È l'energia della città, la sensibilità quasi euro, e il ritmo indipendente che troviamo così allettante. (Così tanti altri grandi centri metropolitani sembrano fondersi in uno.) Oh, e Montreal ha una quantità folle di buon cibo. Ecco il mio tour gastronomico Fathom.
I miei negozi preferiti
1. Appetito per i libri
Un eccezionale negozio di libri di cucina che trasporta titoli comuni e difficili da trovare da tutto il mondo in francese e inglese.
2. Les Touilleurs
Negozio di stoviglie incontaminato che offre tutto ciò che il cuoco di casa può sognare, da cucchiai e palette di legno di produzione locale a bellissimi coltelli, pentole, e una collezione di gadget elegantemente curata.
3. Vuoi farmacista
Moda maschile chic con un po' per le signore, pure. Semplicemente le borse più belle, scarpe, e accessori.
4. Fait Ici
Vetrina in stile cooperativo locale con un piccolo bancone di cibi cotti al forno, oltre a prodotti ecologici per la casa. Hanno una splendida collezione di porta sciroppo d'acero in ceramica che rendono il ricordo perfetto del tuo viaggio.
Le mie attività preferite
1. Visita il Museo Canadese di Architettura .
Leggi di più su Fathom: Un itinerario del Jazz Fest e un tour di Montreal da architetti
2. Guarda le mostre a Museo delle Belle Arti di Montreal .
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3. Noleggia Bixi biciclette per un giro lungo il Canal Lachine.
4. Esplora la vecchia Montreal, Fine del miglio, e l'Altopiano.
5. Cammina Parco Mont Royal .
I miei hotel preferiti
Divulgazione completa:sebbene negli ultimi anni ci sia stata una proliferazione di bellissimi hotel boutique a Montreal, non siamo mai stati in nessuno di loro. Restiamo a casa dei genitori di Jeremy, nella sua cameretta d'infanzia, che non è cambiato dal 1986, come i bravi bambini che siamo. Ma qui è dove stanno i nostri amici, e dove siamo voluto rimani se fossimo in visita:
Hotel Nelligan
Opus Hotel
Hotel St. James
Hotel St. Paul
