La collaboratrice londinese Kerry Saretsky ha lasciato andare le sue tendenze di tipo A e ha lasciato la pianificazione della luna di miele al suo fidanzato, che ha regalato un fantastico road trip di due settimane nella campagna siciliana e nelle Isole Eolie. Ecco la ripartizione.
SICILIA – Avevamo sempre pensato che saremmo andati in un posto ultraterreno ed esotico per la nostra luna di miele. Da qualche parte nessuno di noi era mai stato prima. E considerando quanto abbiamo viaggiato nei nostri 60 anni combinati, avrebbe significato Marte. O il Giappone.
Ma quando si è trattato di questo, abbiamo deciso che volevamo risparmiare tempo e denaro e saltare i voli a tre zampe in business class che sono sinonimo di luna di miele per fare un viaggio su strada da qualche parte nelle vicinanze, solo noi e un baule pieno di costumi da bagno e cappelli panama. Perché viviamo a Londra, da qualche parte nelle vicinanze inclusa la Sicilia.
Chris era stato lì prima, ma non l'avevo fatto. Infatti, la prima foto che abbiamo di lui è come un bambino tra le braccia di suo padre, Sullo sfondo l'Etna. Come fidanzata di tipo A (e per non parlare, un avido viaggiatore), Non potevo immaginare di affidare la pianificazione di un evento così importante alla mia amata. Ma dal momento che mi ero già sentito così riguardo al matrimonio, Mi sono trovato con poca larghezza di banda per discutere.
E questo dimostra che dopo sei anni, un futuro marito può ancora essere pieno di sorprese. Svolge attività di consulente, il che potrebbe spiegare perché mi ha presentato una diapositiva in Power Point della nostra fuga romantica. Una rapida ricerca su Google mi ha detto che aveva trovato la perfetta combinazione di glamour da grande hotel e rifugi agrituristici. Essendo stato da allora in viaggio, Posso confermare che un viaggio di due settimane in giro per la Sicilia è il modo migliore per scappare, essere in un posto bello, vivi la storia, il cibo, il cielo azzurro e le acque senza doversi prendere troppo sul serio. Aveva quella sensazione che stava per essere scoperta. E noi, specialmente lui, ci siamo sentiti molto compiaciuti per la favolosità di tutto questo.
Ecco tutto quello che c'è da sapere per due settimane in Sicilia. Andiamo.
GIORNO 1:PALERMO
Palermo è la capitale della Sicilia, ma passiamo la maggior parte del nostro tempo a Grand Hotel Villa Igiea . è un grande albergo, il tipo che ha più ristoranti e piscine e passeggiate. In altre parole, non devi mai andartene. Ha anche il suo antico rudere a bordo piscina, e l'intero posto ha quella sensazione di glamour fatiscente. La colazione è un buffet, ma ti consiglio di andare dritto per le granite alle mandorle e all'arancia. Porta i tuoi pasti fuori, affacciato sull'acqua, sotto gli alberi in fiore. L'inizio perfetto.
Vista da Erice.
Intorno all'antica città di Erice.
GIORNO 2:ERICE &HOTEL MANDRANOVA
Guidiamo attraverso l'antico, città montana di Erice durante il nostro viaggio da Palermo ad Agrigento. È famoso per i suoi biscotti di pasta di mandorle e il marzapane, e quelli a Pasticceria Grammatico sono un must che causa cavità se passi di qua. Pranziamo a Monte San Giuliano . Ottima la pasta al pesce spada, e il famoso couscous di pesce della regione è troppo allettante.
La piscina e gli ulivi dell'Hotel Mandranova.
Fare l'olio d'oliva, prima e dopo.
Arriviamo nel tardo pomeriggio in uno dei miei hotel preferiti, mani giù, ovunque: Hotel Mandranova . Una fattoria di olio d'oliva funzionante, è un gigantesco boschetto di foglie grigie, alberi a frutto verde e nero. La piscina di pietra è in mezzo al boschetto, e se vieni verso ottobre, come abbiamo fatto noi, puoi guardare il raccolto. L'adorabile coppia proprietaria dell'hotel ti mostrerà come spremere diverse olive in frutta, quasi piccante, oli densi, che vengono serviti in altri ottimi hotel in tutta l'isola. Una degustazione di olio d'oliva comporta bere colpi di quella roba, non inzuppare ciotole e pane. Qui prendono sul serio il petrolio. Le camere hanno una semplicità monastica ma elegante. La cena è un affare comune, e te ne andrai felice dopo secondi di cucina casalinga. I gusci di pasta con ceci e rosmarino sono i preferiti che abbiamo evangelizzato su entrambe le sponde dell'Atlantico.
Kerry presso le rovine greche di Agrigento.
La città barocca di Modica.
GIORNO 3:AGRIGENTO &MODICA
Visitiamo il grand Rovine greche di Agrigento in un giorno di sole, presto, prima che arrivi la folla. Sono sempre stato uno per i miti greci, e in piedi, fissare i templi sembrava meno storia e più uno studio su qualcosa di bello.
Proseguiamo verso la città barocca di Modica e soggiorniamo al Casa Talia , un minuscolo albergo arroccato come un nido in alto sopra la città, che digrada su due colline a strapiombo, uno di fronte all'altro, in una stretta valle che è la via centrale di Mordica. La città vecchia fu distrutta da un terremoto nel 1693, in quel momento la città fu ricostruita, quindi l'intera città è barocca come una scatola di cioccolatini. Infatti, Modica è il centro dell'industria del cioccolato in Sicilia. Non c'è niente come stare seduti nel minuscolo boschetto di gelsomini dell'hotel, guardando dall'alto le luci notturne della città. Speciale.
La vista da Des Etrangers.
GIORNI 4 &5:SIRACUSA
mi è piaciuto Des Etrangers , un altro hotel maestoso con una piscina con fontana in stile greco nella spa del seminterrato e viste che spaziano sui mari. È a pochi passi da Fonte Aretusa , un'antica fontana di acqua dolce naturale a pochi passi dal mare salato. mi perdo in Ortigia di giorno e di notte. Amiamo la torsione, antiche strade, e le punte che si protendono nel mare urlano solo impero greco. Amiamo anche il super casual Taverna Sveva (Piazza Federico di Svevia, 1; +39-09-31-24-663) per pesce spada preparato in pochi modi e tiramisù agli agrumi (per chi come me non ama il caffè.)
Monaci delle Terre Nere.
Aperitivi ai Monaci delle Terre Nere.
Verdure in giardino.
Sala da pranzo nella casa padronale.
GIORNI 6 &7:MT. ETNA
Ci dirigiamo verso il nostro hotel preferito del viaggio, e forse di tutti i tempi: Monaci delle Terre Nere . Con solo una manciata di stanze, l'intimità e il servizio sono impareggiabili. Le stanze del torchio convertito e della casa padronale sono straordinariamente semplici, all'ombra dei mandorli, e circondato da boschetti di alberi da frutto e macchie di ortaggi nella terra nera che dà il nome al paradiso terrazzato.
Di notte, il soggiorno della casa padronale è trasformato in un piccolo ristorante dove gli ospiti pranzano vicini con i frutti dell'azienda agricola. La colazione viene servita nella vasca dell'antico torchio in pietra. L'ora del cocktail vede tutti gli ospiti che si mescolano nella super-cool moderna incontra l'antica area della reception. Escursione intorno alla montagna. Siediti intorno alla piscina screziata di ulivi. Guarda il mare a miglia di distanza. Non vorrai andartene.
Monaci e Mandranova sono entrambi assurdamente fantastici, come vivere in piccole comuni chic dove tutto sembra e ha un sapore perfetto.
Isola Bella.
Melanzane grigliate.
GIORNI 8 &9:TAORMINA
Torniamo alle grandi città siciliane. Taormina è una cara, rinomata per le sue spiagge e belle Isola Bella , un'isola selvaggia dove due insenature si uniscono così superficialmente che puoi camminarci. Ci fermiamo ad un lido e mangiamo una granita in riva al mare. Verifichiamo in Villa Carlotta , un sontuoso hotel con uno splendido ristorante sul tetto che serve una colazione fenomenale. Non posso raccomandare la pasta di pesce spada e finocchietto selvatico a L'Arco dei Cappuccini (Via Dietro Cappuccini, 1; +39-09-42-24-893) abbastanza — era il mio pasto preferito del viaggio. Non è nel menu. Devi chiederlo. Che in qualche modo lo rende ancora più gustoso.
Formazioni rocciose intorno a Salina.
Tramonto a Salina.
GIORNO 10:SALINA
Il mio unico rimpianto di tutto il viaggio è che non siamo rimasti a Salina più a lungo. Bellissimo e rustico, è una delle ventilate isole Eolie a un aliscafo distante dalla Sicilia continentale. Hotel Signum è un rifugio elegante ma senza pretese. Abbiamo chiesto alla reception di prenotarci un tour privato in barca dell'isola.
Nuotiamo nelle acque limpide e osserviamo stupefatti fino a 30 piedi le gigantesche rocce vulcaniche che compongono le profondità dell'oceano. Sorridiamo alle capre che scalano la verde isola montuosa, navigando intorno a splendide formazioni rocciose che sporgono in modo impossibile nelle acque vorticose.
Granito Da Alfredo.
Il motivo della nostra escursione era di fermarsi a Granito Da Alfredo (Via Marina Garibaldi, +39-09-09-843-307) una piccola caffetteria e granita gestita dal simpatico Alfredo. Le sue granite sono così fresche, vero, e fatti in casa che la famosa granita di limone siciliana ha ancora i semi intatti. provo anche alla mandorla, ma l'elenco di 14 gusti rende la decisione quasi impossibile. Salina è famosa per i suoi capperi di prim'ordine, quindi ovviamente dobbiamo assaggiarne un po'.
Tramonto dall'Hotel Raya.
GIORNI 11 &12:PANAREA
Panarea è considerata la più chic delle isole Eolie, ma in realtà è più un piccolo villaggio di pescatori. Restiamo al famigerato Hotel Raya , noto per le sue feste in alta stagione e la sua calma in bassa stagione. Fissiamo l'eruzione dalla terrazza Stromboli , e mangiare pesce fresco con il proprietario dell'hotel. L'hotel dispone di quattro piscine, sorgenti vulcaniche naturali a diverse temperature e gradi di filtrazione. Troviamo un posto sull'altura dell'hotel e guardiamo le stelle cadenti nella notte. L'isola non ha automobili. Pace e tranquillità.
Le strade tortuose di Cefalù.
GIORNO 13:CEFALU
Un frizzante e vivace villaggio di pescatori, Cefalù è un caro nodo di strade e spiagge. Dopo le isole, è un bentornato coglione nella frenetica civiltà. Al Porticciolo è un grande, posto economico per più pesce spada. Chiediamo al tavolo in fondo al molo di mangiare sopra le rocce e l'oceano scuro, l'acqua che vortica sotto.
Il mio più grande da asporto, a parte il fatto che la frutta e la verdura siciliana sono una classe a parte, e che potevo vivere di granita, e che amo così tanto il pesce spada che in realtà mi sono dato un avvelenamento da mercurio, è che ho sentito questa tendenza emergere dagli hotel formali maestosi (sebbene, ne abbiamo visti alcuni) a questo tipo di luoghi esperienziali, con poche stanze, bellissimi motivi di lavoro, dove tutti gli ospiti mangiano insieme di notte, condividere cocktail, e conoscersi. L'esperienza è stata molto più piacevole per me, è l'unico modo in cui voglio viaggiare d'ora in poi.
MAPPA IT
Vedi tutte le località menzionate in questa storia. (Google Maps)
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