Finca Esperanza Verde, opportunamente tradotto in Green Hope Farm, porta il viaggio ecologico al livello successivo. Ariel Azoff apprezza la bellezza naturale e impara come il resort restituisce alla sua comunità affiatata. Una storia di lettore verdeggiante.
MATAGALPA, Nicaragua – Dondolarsi su un'amaca sulla piattaforma yoga del Finca Esperanza Verde , Sono circondato da canti di uccelli, fiori, e l'occasionale grido di battaglia di una scimmia urlatrice. È un posto rumoroso che sembra tranquillo perché i suoni sono tutti naturali. La vista spazia sulle coltivazioni di caffè e sulle foreste pluviali delle montagne settentrionali del Nicaragua. Non c'è niente di meglio di così.
Percorrendo i tre chilometri su una strada di montagna accidentata dal villaggio di Yucal al finca , Ho avuto una buona idea della lontananza del luogo. Ma è stato solo quando siamo emersi nella radura che l'assoluta bellezza del paesaggio mi ha davvero colpito. Insieme all'aroma pungente del caffè Arabica appena fatto.
Situato in una fattoria di caffè biologico funzionante, Finca Esperanza Verde è una destinazione privilegiata per l'eco-turista. Tutto funziona con energia solare e idroelettrica (e legna, per le docce e i forni), e il cibo delizioso è biologico e locale. L'acqua di montagna è così pulita che è stata ufficialmente certificata come sicura da bere.
Ma ciò che distingue veramente il FEV dagli altri resort ecologici è il livello di coinvolgimento con la comunità locale. Fondata tredici anni fa da volontari del Peace Corps, Il FEV è stato recentemente acquistato dai miei ospiti, Vivianne Arango e Andrew Russell. I nuovi proprietari hanno compiuto uno sforzo concertato per responsabilizzare il personale, che vive tutti entro un raggio di 15 chilometri dalla fattoria, discutendo con loro nuovi progetti e incoraggiandoli a provare un senso di orgoglio nella gestione della fattoria. Vivianne dice al suo staff, "Questa fattoria non può funzionare senza di te. Tu sei il battito del cuore." Sembra funzionare.
"L'ecoturismo non riguarda quanto puoi permetterti, ma quanto puoi restituire, " mi ha detto uno dei proprietari. Una piccola scuola elementare finanziata dalla ONG locale è stata costruita - e riceve sostegno - dal finca , e fornisce ai bambini un'istruzione che probabilmente non otterrebbero altrimenti (la scuola più vicina è difficile da raggiungere durante un tragitto giornaliero). Quando ho visitato la scuola, i bambini, a turno, annunciavano i loro nomi e le classi. Vivianne e Andrew si sono girati verso di me con facce sorridenti e hanno detto:"Questo rende tutto ne vale la pena, non è vero?" Per me, incontrare i bambini è stata la ciliegina su una torta già deliziosa.
Viviana, chi è cubano-americano, si sente molto vicina alla comunità FEV e comunica con loro in spagnolo. ("Sono la mia gente.") Quando la sorella di un membro dello staff ha subito violenza domestica dal marito guatemalteco, Vivianne ha aiutato la donna ei suoi tre figli a fuggire dal Guatemala. Vivianne sorrise nel vedere una delle bambine che frequentavano la scuola.
Stare lì, Mi sentivo parte della comunità piuttosto che un visitatore servito dalla gente del posto. Ho camminato con Pascual, il responsabile, per vedere la nuova serie di passerelle che sta costruendo intorno a una bellissima cascata. Sulla via del ritorno, Umberto, la guida esperta di uccelli, avvistato un bradipo addormentato su un albero. L'orto biologico è curato dall'instancabile Don Teófilo, un contadino veterano che pianta in base ai cicli della luna e alla posizione delle stelle. La stessa Vivianne mi ha mostrato la casa delle farfalle.
Vivianne e Andrew hanno grandi progetti per il FEV. Non vogliono costruire un resort di lusso, ma vogliono dare alle camere un upgrade. Il background di design di interni di Vivianne era evidente, e la sua eccitazione palpabile, quando ha parlato dei suoi piani per mettere in porte francesi, creare un accogliente salotto per i giorni di pioggia (ce ne sono molti lassù tra le nuvole), e rifacimento del tetto del padiglione yoga. Vogliono entrare a far parte della Rainforest Alliance. Mi aspetto pienamente che quando tornerò, FEV si trasformerà dalla piccola fetta di paradiso che è già in un vero e proprio paradiso di montagna.
TROVALO
Finca Esperanza Verde
+50-5277-25003
Matagalpa, Nicaragua
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